See's Candies: История американской шоколадной компании
See's Candies
See's Candies – американский производитель шоколада с 1921 года. История, основатели, производство в Калифорнии и магазины по всей стране. Шоколад из США!
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Американский производитель шоколада
American chocolatier
See's Candies – американский производитель и дистрибьютор кондитерских изделий, особенно шоколада. Компания была основана Чарльзом Си, его женой Флоренс и его матерью Мэри в Лос-Анджелесе, Калифорния, в 1921 году. В настоящее время штаб-квартира компании находится в Южном Сан-Франциско, Калифорния. Кухни See's расположены в штаб-квартире и поддерживаются на оригинальной фабрике в Лос-Анджелесе, где также находятся розничные магазины. Также у компании есть офис в Карсоне, Калифорния. С 1972 года компания принадлежит корпорации Berkshire Hathaway Уоррена Баффета.
See's Candies is an American manufacturer and distributor of candy, particularly chocolates. It was founded by Charles See, his wife Florence, and his mother Mary in Los Angeles, California in 1921. The company is now headquartered in South San Francisco, California. See's kitchens are located at its headquarters and maintained at its original factory in Los Angeles, where there are also retail shops. It also has an office in Carson, California. The company has been owned by Warren Buffett's Berkshire Hathaway Corporation since 1972.
Местоположение и рыночная зона
Компания See's Candy в основном продает свою продукцию в собственных магазинах и в магазинах Nebraska Furniture Mart, дочерней компании Berkshire Hathaway. Конфеты See's также доступны в магазинах в ряде аэропортов Соединенных Штатов. See's Candies также управляет более чем 200 магазинами в следующих штатах США: Аляска, Аризона, Калифорния, Колорадо, Гавайи, Айдахо, Иллинойс, Индиана, Канзас, Миннесота, Монтана, Небраска, Нью-Мексико, Нью-Йорк, Невада, Оклахома, Орегон, Техас, Юта, Вирджиния и Вашингтон; более 70% магазинов расположены в Калифорнии. Также есть магазины за пределами США в Гонконге, на Филиппинах, Тайване, в Сингапуре и Южной Корее, что обусловлено близостью завода к международному аэропорту Сан-Франциско. В основном в период предновогодних праздничных распродаж See's также предлагает свою продукцию на отдельных рынках в киосках в торговых центрах и других местах. Для контроля срока годности продукции See's реализует ее за пределами этих регионов через каталоги заказов по почте. Конфеты также доступны для заказа онлайн, а ссылки на сайт компании можно найти на Walmart.com и подобных интернет-магазинах. Благодаря соглашению с Costco, купоны на коробки конфет можно приобрести в магазинах Costco и обменять их в магазинах See's или отправить по почте. Купоны также продаются в рамках благотворительных акций. В 2020 году See's Candies временно приостановила свою деятельность из-за пандемии COVID-19 – это была первая подобная приостановка со времен Второй мировой войны, когда из-за военных действий стало сложно достать сахар и другие ингредиенты. В 2020 году See's Candies открыла магазин в Абу-Даби, в комплексе Nation Towers.
The See's Candy company primarily vends its products in its own stores, and those of fellow Berkshire Hathaway subsidiary Nebraska Furniture Mart. See's candies are also available at its stores in a number of airports in the United States. See's Candies also operates more than 200 stores in the following U. S. states: Alaska, Arizona, California, Colorado, Hawaii, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Minnesota, Montana, Nebraska, New Mexico, New York, Nevada, Oklahoma, Oregon, Texas, Utah, Virginia, and Washington; more than 70% of the stores are in California. There are also stores outside the U. S. in Hong Kong, the Philippines, Taiwan, Singapore, and South Korea, taking advantage of the proximity of the plant to San Francisco International Airport. Seasonallyprimarily during the year end holiday shopping seasonSee's also offers its product in select markets in kiosks at malls and other shopping centers. See's markets its product outside these areas via mail order catalog, in order to control the age of its product. The candies are also available through online orders, and links to the candy company's site can be found on Walmart. com and similar internet stores. Through an arrangement with Costco, coupons for boxes of candies may be purchased at the warehouse outlets and redeemed at See's stores or by mail. Coupons are also sold in fundraising efforts. In 2020, See's Candies temporarily suspended operations due to the COVID 19 pandemic, the first such suspension since WWII when it became difficult to acquire sugar and other ingredients due to the war effort. In 2020, See's Candies opened a store in Abu Dhabi in Nation Towers.
История
Согласно корпоративному веб-сайту, Чарльз Александр Си II (1882–1949) прибыл в Соединенные Штаты из Канады в 1921 году с женой Флоренс Маклин Уилсон Си (1885–1956) и своей вдовствующей матерью Мэри Уайзман Си (1854–1939). Мэри Си разработала рецепты, которые стали основой бизнеса See's Candies, помогая управлять отелем своего мужа на острове Тремонт в провинции Онтарио. Семья открыла первый магазин и кухню See's Candies по адресу 135 North Western Avenue в Лос-Анджелесе в ноябре 1921 года. В 1936 году See's открыла магазин в Сан-Франциско. Производство кремов и трюфелей (60% объема продаж) было перенесено в Южный Сан-Франциско, чтобы воспользоваться преимуществами местного холодного климата. В 1972 году семья Си продала компанию, которая в том году получила 4 миллиона долларов прибыли до налогообложения, Berkshire Hathaway за 25 миллионов долларов. 3 января 1972 года Blue Chip приобрела контрольный пакет акций See's Candy Shops. Впоследствии Blue Chip приобрела 100% акций See's за общую сумму в 25 миллионов долларов. Wesco Financial Corporation являлась дочерней компанией Blue Chip Stamps, которой она владела на 80,1%, до полного слияния с Berkshire Hathaway в 2011 году. Уоррен Баффет назвал See's «прототипом идеального бизнеса» (2007). На обеде в Сан-Франциско в 1996 году Чарли Мангер сообщил, что See's был первым высококачественным бизнесом, приобретенным Berkshire. До этого Berkshire фокусировалась на недооцененных активах, которые можно было купить по низкой цене. Приобретение See's повлияло на их решение покупать компании с прочной репутацией и узнаваемым брендом. Рабочие на производстве и складе See's объединены в профсоюз. Шоколад "кувертюр", используемый See's, поставляется компанией Guittard Chocolate Company, расположенной неподалеку, а орехи – компанией Mariani Nut Company из города Винтерс, штат Калифорния, примерно в час и 20 минут езды. 20 июня 2012 года See's Candies была удостоена рекорда Книги рекордов Гиннеса за самый большой в мире леденец – гигантский шоколадный леденец длиной 4 фута (1 м), шириной 3 фута (1 м) и высотой 5 футов (2 м), эквивалентный 145 000 обычных леденцов. Предыдущий рекорд по величине леденца составлял .
According to the corporate website, Charles Alexander See II (1882–1949) arrived in the United States from Canada in 1921 with his wife Florence MacLean Wilson See (1885–1956), and his widowed mother Mary Wiseman See (1854–1939). Mary See had developed the recipes that became the foundation of the See's candy business while helping run her husband's hotel on Tremont Island in Ontario. The family opened the first See's Candies shop and kitchen at 135 North Western Avenue in Los Angeles in November 1921. In 1936 See's opened a shop in San Francisco. It moved operations to make creams and truffles (60% of product sales) to South San Francisco in order to take advantage of the location's cold weather. In 1972, the See family sold the company, which generated $4 million in pre tax profit that year, to Berkshire Hathaway for $25 million. On January 3, 1972, Blue Chip obtained a controlling interest in See's Candy Shops. Blue Chip later acquired 100% of See's for an overall price of $25 million. Wesco Financial Corporation was an 80.1% owned subsidiary of Blue Chip Stamps until its complete merger into Berkshire Hathaway in 2011. Warren Buffett has called See's "the prototype of a dream business." (2007) At a 1996 luncheon in San Francisco, Charlie Munger revealed that See's was the first high quality business that Berkshire ever bought. Previous to that point, Berkshire had focused on undervalued assets that could be bought cheaply. The See's acquisition influenced their commitment to buying businesses with a strong reputation and brand recognition. See's production and warehouse workers are unionized. The 'couverture' chocolate used by See's is provided by the nearby Guittard Chocolate Company, and nuts come from Mariani Nut Company of Winters, California, just about an hour and 20 minutes away. On June 20, 2012, See's Candies was recognized by the Guinness Book of World Records for the world's largest lollipop, a giant chocolate lollipop weighing and measuring 4 feet (1 m) long, 3 feet (1 m) wide, and 5 feet (2 m) high, equivalent to 145,000 regular size lollipops. The previous largest lollipop record stood at a hefty .
В популярной культуре
В 1952 году Люсиль Болл и Вивиан Вэнс провели полдня в магазине See's Candies на бульваре Ла-Сиенега в Лос-Анджелесе, обучаясь глазированию конфет и работе на производственной линии, готовясь к эпизоду "Смена работы" сериала "Я люблю Люси". Этот эпизод, в котором Люси и Этель устраиваются на работу на шоколадную фабрику, стал одним из самых популярных в истории шоу. Певица Шер работала в See's в 1962 году и именно там встретила Сонни Боно; она уволилась, чтобы стать его домработницей. В музыкальном видео Kidsongs 1987 года "Кем я хочу стать" The Kidsongs Kids посещают фабрику See's Candies во время музыкальной сцены "The Candy Man". В 1994 году водитель, доставлявший крупный заказ шоколада, уснул, когда его грузовик был подключен к одному из резервуаров и осуществлял перекачку; прилегающие улицы Эль-Камино Реал и Спрус-авеню были затоплены шоколадом. Рабочим пришлось убирать его лопатами от ливневых стоков, когда он остыл и затвердел. Каждый год предприятие в Южном Сан-Франциско устанавливает на крыше своего здания огромные праздничные украшения к Рождеству, Дню Благодарения, Дню святого Валентина, Дню матери и Дню независимости. В сериале Netflix 2020 года "Никогда я не..." от Минди Калинг и Лэнг Фишер мама главной героини, Деви Вишвакумар, хранит шкаф с конфетами See's Candies в качестве подарков новоселам и гостям.
In 1952, Lucille Ball and Vivian Vance spent a half day at the See's Candies store on La Cienega Boulevard in Los Angeles, learning to dip chocolates and work the production line, in preparation for the "Job Switching" episode of I Love Lucy. The episode, which featured Lucy and Ethel getting jobs in a chocolate factory, became one of the most popular in the show's history. Singer Cher was working at See's in 1962, when she met Sonny Bono; she quit her job to become his housekeeper. In a 1987 Kidsongs video, "What I Want to Be", The Kidsongs Kids visit the See's Candies factory during "The Candy Man" song sequence. In 1994, a driver delivering a bulk order of chocolate fell asleep while his truck was hooked up to one of the vats and pumping; the adjacent El Camino Real and Spruce Avenue were flooded with chocolate. Workers had to shovel it away from the storm drains once the fog had cooled it. Every year the South San Francisco facility mounts oversized holiday decorations atop its plant for Christmas, Thanksgiving, Valentine's Day, Mothers' Day, and Independence Day. On Mindy Kaling and Lang Fisher's 2020 Netflix show, Never Have I Ever, the main character, Devi Vishwakumar's mom keeps a cabinet of See's Candies as housewarming/hostess gifts.