География
Фудзисаки расположен в равнинной местности в районе Минамицугару, в южно-центральной части префектуры Аомори.
Климат
В городе холодный влажный континентальный климат (Köppen Dfb), характеризующийся тёплыми короткими летами и продолжительными холодными зимами с сильными снегопадами. Средняя годовая температура в Фудзисаки составляет 10,6 °C. Среднегодовое количество осадков – 1288 мм, при этом сентябрь – самый дождливый месяц. Наиболее высокая средняя температура наблюдается в августе, около 24,0 °C, а самая низкая – в январе, около 1,8 °C.
Демография
Согласно данным японской переписи населения, население Фудзисаки стабильно снижалось в течение последних 60 лет.
История
В период Эдо территория вокруг Фудзисаки находилась под контролем клана Цугару из домена Хиросаки. С установлением современной системы муниципалитетов в период Мэйдзи 1 апреля 1889 года Фудзисаки получил статус деревни в районе Минамицугару префектуры Аомори. 20 мая 1923 года Фудзисаки был повышен до статуса посёлка. 1 февраля 1955 года Фудзисаки объединился с соседней деревней Джунисато. 10 августа 1956 года к Фудзисаки была присоединена часть деревни Итаянаги. 25 марта 2005 года Фудзисаки объединился с соседним посёлком Токива. 1 сентября 2007 года часть территории Намиоки, ранее входившей в состав Аомори, вышла из состава Аомори и вошла в состав Фудзисаки.
Правительство
В Фудзисаки действует система управления «мэр-совет» с прямым избранием мэра и однопалатным городским собранием депутатов в количестве 14 человек. Район Минамицугару (за исключением города Овани) делегирует одного представителя в префектурное собрание Аомори. В сфере национальной политики город входит в состав 3-го избирательного округа префектуры Аомори в Палате представителей японского Сейма.
Экономика
Экономика Фудзисаки сильно зависит от сельского хозяйства, особенно от выращивания риса и садоводческих культур. Именно здесь было выведено яблоко Фудзи.
Образование
В Фудзисаки есть три муниципальные начальные школы и две муниципальные неполные средние школы, находящиеся в ведении администрации города. В городе нет старшей школы.
Маскоты
У Фудзисаки есть два талисмана, Фудзимару-кун и Джамбу-кун. Фудзимару-кун (ふじ丸くん) – крылатое яблоко. Скорее всего, это яблоко сорта Фудзи. Несмотря на крылья, он не умеет летать. Джамбу-кун (ジャン坊くん) – рисовый шарик. Его мечта – стать мэром Фудзисаки. В Фудзисаки производят одноименные закуски, на упаковке которых изображено лицо Джамбу-куна.