Введение

Марк Курлански (7 декабря 1948) – американский журналист и писатель, автор ряда художественных и документальных книг. Его книга «Треска: биография рыбы, изменившей мир» (1997) стала международным бестселлером и была переведена более чем на пятнадцать языков. Его книга «Ненасилие: двадцать пять уроков из истории опасной идеи» (2006) удостоилась Дэйтонской литературной премии мира в категории нон-фикшн в 2007 году.

Жизнь и творчество

Курланский родился в Хартфорде, штат Коннектикут, 7 декабря 1948 года. Он учился в университете Батлера, где получил степень бакалавра в 1970 году. С 1976 по 1991 год он работал корреспондентом в Западной Европе для газет Miami Herald, The Philadelphia Inquirer и, в конечном итоге, International Herald Tribune, базирующейся в Париже. В 1982 году он переехал в Мексику, где продолжил заниматься журналистикой. В 2007 году он был назначен писателем-резидентом Baruch College Harman. Его книга стала международным бестселлером и была переведена более чем на 15 языков. Его работа и вклад в баскскую идентичность и культуру были отмечены в 2001 году, когда Общество баскских исследований в Америке включило его в Баскский Зал славы. Книга Курланского 2009 года "Еда юной страны" с подзаголовком "Портрет американской кухни – до появления национальной сети автомагистралей, сетевых ресторанов и замороженных продуктов, когда еда в стране была сезонной, региональной и традиционной – по материалам утерянных архивов WPA" подробно описывает американские кулинарные традиции начала XX века.

Как переводчик

"Живот Парижа" Эмиля Золя, перевод Марка Курланского. Издательство "Современная библиотека", 2009.