Введение

Бактериальные болезни растений

Бактериальная пятнистость плодов (БПП) поражает тыквенные культуры по всему миру и может представлять серьезную угрозу для фермеров, поскольку распространяется через зараженные семена. БПП является результатом инфекции граммотрицательными бактериями Acidovorax citrulli, которые только недавно были детально изучены. A. citrulli – это граммотрицательные палочковидные бактерии размером 0,5 × 1,7 мкм. Они передвигаются с помощью полярных жгутиков.

Присутствие и симптомы

A. citrulli вызывает заболевание у растений семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), при этом наиболее значительные потери наблюдаются на дынях и арбузах. Он также поражает тыкву, цуккини и огурцы, но экономический ущерб от пятнистости плодов на них не так велик, как на дынях. Основными сельскохозяйственными культурами-хозяевами A. citrulli являются тыквенные, однако бактерии могут также заражать всходы других семейств. Это облегчает распространение патогена. Симптомы бактериальной пятнистости плодов (BFB) у дынь включают водянистые пятна на семядолях и гипокотиле, приводящие к увяданию и гибели. Пятна выглядят некротизированными и могут располагаться вблизи жилок. На плодах водянистые пятна небольшие и неправильной формы (в среднем 1 см в диаметре, могут быть слегка углубленными), но затем распространяются по кожуре. Плоды затем загнивают и растрескиваются, когда патоген вызывает некроз. Эти повреждения также делают растение восприимчивым к вторичным инфекциям. Затем A. citrulli колонизирует мякоть, что в конечном итоге приводит к заражению семян.

Цикл болезни

Acidivorax citrulli передается главным образом с семенами. Некоторые аспекты эпидемиологии остаются неизвестными. Установлено, что патоген изначально существует как сапрофит, используя сложные сахара, выделяющиеся при разложении семян, и переходит к патогенному росту при прорастании сеянца. Несмотря на этот прогресс, мало что известно о перемещении патогена внутри растения, о его зимовке или о возможных альтернативных хозяевах. Без этих знаний его полный цикл размножения (важный инструмент для снижения риска эпидемий) остается невыясненным. Инфицирование плодов изучено лучше. Бактерии обычно проникают в плоды через устьица, примерно через три-четыре недели после завязывания. По мере развития плода воски заполняют и блокируют устьица, предотвращая проникновение бактерий. Хотя созревание плодов ограничивает доступ бактерий, зрелые плоды более восприимчивы к симптомам, чем незрелые. Симптомы обычно проявляются на плодах в последние недели их развития, оставляя латентный период между заражением и появлением симптомов. Плоды обычно заражаются на ранних стадиях развития, а симптомы проявляются ближе к сбору урожая, что затрудняет диагностику и профилактику. Единственный известный способ попадания бактерий в производственные поля – это внесение зараженных семян. Это делает санитарные меры особенно важными.

Окружающая среда

Способность A. citrulli заражать растения-хозяева зависит от факторов окружающей среды. Для ее развития необходимы температура и влажность. Для возникновения инфекции требуются высокие температура и влажность, а также высокое содержание бактерий на поверхности или внутри семени. Обработка при 85° в течение 3–5 дней эффективна для удаления патогена. Разные виды семян тыквенных культур по-разному реагируют на эту обработку, и у некоторых видов (тыквы с крупными семенами, лагенария восковая, бутылочная тыква) наблюдается снижение всхожести после сухой тепловой обработки. Этот метод очистки может удалять и другие патогены, содержащиеся в семенах, но особенно эффективен против бактериальной пятнистости тыквенных (BFB). Перед посадкой семена следует проверить на отсутствие заражения BFB. Компании, такие как Eurofins STA Laboratories и Summit Plant Labs, проводят тестирование семян на чистоту. Поскольку патоген трудно уничтожить, устойчивость растений к нему может стать альтернативой его удалению. Хотя ведутся исследования по выведению устойчивых сортов, прогресс идет медленно. Сообщалось об устойчивости к BFB у некоторых линий арбуза и дыни, но на данный момент они не получили широкого распространения. Несмотря на эти многообещающие результаты, коммерческих сортов с существенной устойчивостью к BFB пока не существует.

Важность

Первая патогенная бактерия была обнаружена в 1878 году, и с тех пор было выявлено множество других. Однако исследования бактериального пятнистости плодов начались значительно позже, чем исследования многих других болезней растений. Только в 1980-х годах эта болезнь начала оказывать существенное экономическое влияние на плодоовощную отрасль. С момента обнаружения БПП миллионы долларов были потеряны из-за гниения урожая, однако точная сумма потерь не установлена. Первое сообщение об исследованиях БПП датируется 1965 годом, когда из пораженных тканей растений, привезенных из Турции, был выделен фитобактерий, передающийся с семенами. Министерство сельского хозяйства США изначально полагало, что болезнь поражает исключительно рассаду, однако первая крупная вспышка БПП в 1987 году показала, что могут быть потеряны целые поля из-за гниения плодов. В настоящее время многие вспышки в Соединенных Штатах приводят к потере 90–100% урожая на пораженных полях, что влечет за собой судебные иски фермеров из-за зараженных семян. В 1990-х годах было установлено, что *A. citrulli* поражает большинство других видов тыквенных. В этот период бактериальная пятнистость плодов очень быстро распространилась по тыквенным полям по всему миру. Болезнь, по-видимому, распространяется только через зараженные семена, однако не представляющие экономической ценности растения-хозяева также могут переносить болезнь на семенах, что затрудняет борьбу с ней. БПП – уникальная болезнь, поскольку ее позднее обнаружение дает ученым возможность отслеживать вспышку с самого начала. Как и в случае с любой болезнью растений, эпидемия БПП связана с взаимодействием трех компонентов болезни (патоген, хозяин и окружающая среда). Таким образом, БПП предоставляет возможность лучше понять, как отслеживать эти взаимодействия в режиме реального времени по мере распространения болезни.