Введение
Вид цветущего растения из семейства гречишных (Polygonaceae). Fallopia convolvulus, или вьюнок черный, также известная как дикая гречка, – быстрорастущее однолетнее цветущее растение семейства гречишных, произрастающее в Европе, Азии и Северной Африке. Синонимы включают Polygonum convolvulus L. (базионим), Bilderdykia convolvulus (L.) Dumort, Fagopyrum convolvulus (L.) H. Gross, Fagopyrum carinatum Moench, Helxine convolvulus (L.) Raf., Reynoutria convolvulus (L.) Shinners и Tiniaria convolvulus (L.) Webb & Moq. Цветки имеют 5 чашелистиков, при этом 3 внешних больше и образуют киль. Растение имеет 5 тычинок, а плоды достигают 4 мм в длину. Несмотря на поверхностное сходство с вьюнками рода Convolvulus, существуют значительные различия: у него есть окрея (влагалище у узлов стебля), которой нет у Convolvulus; и в то время как у Convolvulus цветы заметные, трубчатые, у вьюнка черного цветы скромные и всего около 4 мм в длину.
Fallopia convolvulus, the black bindweed or wild buckwheat, is a fast growing annual flowering plant in the family Polygonaceae native throughout Europe, Asia and northern Africa. Synonyms include Polygonum convolvulus L. (basionym), Bilderdykia convolvulus (L.) Dumort, Fagopyrum convolvulus (L.) H. Gross, Fagopyrum carinatum Moench, Helxine convolvulus (L.) Raf., Reynoutria convolvulus (L.) Shinners, and Tiniaria convolvulus (L.) Webb & Moq. The flowers have 5 sepals, the 3 outer ones are larger and show a keel. It has 5 stamens and the fruit grows to 4 mm long. While it superficially resemble bindweeds in the genus Convolvulus there are many notable differences; it has ocrea (stipule sheath at nodes), which Convolvulus does not; and Convolvulus has conspicuous trumpet shaped flowers while Black bindweed has flowers that are unobtrusive and only about 4 mm long.
Распространение и среда обитания
Fallopia convolvulus чаще всего произрастает на нарушенных или культивируемых землях. В Северной Европе обычно встречается на теплых, солнечных, хорошо дренированных песчаных или известняковых почвах, но в более жарких и сухих регионах, таких как Пакистан, – на влажных, затененных участках. Ареал распространения простирается от уровня моря на севере до высоты 3600 м на юге, в Гималаях.
Выращивание и использование
Семена съедобны и в прошлом использовались как пищевая культура, о чем свидетельствуют остатки, найденные в отвалах бронзового века. Семена слишком малы и дают слишком низкий урожай, чтобы быть рентабельными для коммерческого выращивания, и в настоящее время чаще рассматриваются как сорняк, произрастающий на посевах, пустырях и обочинах дорог. Этот сорняк может нанести вред, если он растет в саду или на поле, поскольку он не только повреждает растения, вокруг которых обвивается, но и засоряет сельскохозяйственную технику, используемую для сбора урожая. Он также является инвазивным видом в Северной Америке.