Введение
Pinus remota, обычно известный как техасский пиньон или пиньон с тонкой скорлупой, — это сосна из группы пиньоновых сосен, произрастающая в юго-западном Техасе и северо-восточной Мексике. Её можно отличить от других видов пиньонов по тонкостенным семенам, что делало её особенно привлекательной в качестве пищи для коренных американцев и мексиканцев, проживавших в местах её произрастания. Испанский исследователь Кабеса де Вака отметил, что в 1536 году пиньон с тонкой скорлупой был важным продуктом питания для коренных американцев.
Pinus remota, commonly known as the Texas pinyon or papershell pinyon, is a pine in the pinyon pine group, native to southwestern Texas and northeastern Mexico. It can be distinguished from other pinyon species by its thin walled seeds, which made it especially attractive as a food to Indians and Mexicans living where it grew. Spanish explorer Cabeza de Vaca noted that the papershell pinon was an important food for the Indians in 1536.
Описание
Pinus remota – небольшое дерево или крупный кустарник, достигающий 3–10 м в высоту и с диаметром ствола до 40 см. Кора толстая, грубая и чешуйчатая. Листья («иглы») собраны смешанными парами и по три (преимущественно парами), стройные, длиной 3–5 см, тускло-серо-зелёные, со стомами на внутренней и внешней поверхностях. Шишки приплюснуто-шаровидные, длиной и шириной 3–5 см в закрытом состоянии, сначала зелёные, созревают до желтовато-бурого цвета через 18–20 месяцев, с небольшим количеством тонких чешуек, обычно 5–12 плодородных чешуек. При созревании шишки раскрываются до 4–6 см в ширину, удерживая семена на чешуйках после раскрытия. Семена имеют длину 10–12 мм, очень тонкую оболочку, белый эндосперм и рудиментарное крыло длиной 1–2 мм; они распространяются сойкой Вудхауса, которая извлекает семена из раскрытых шишек. Сойка, использующая семена как источник пищи, запасает многие семена для последующего использования, и некоторые из этих запасов не используются и прорастают в новые деревья.
Таксономия
Ранее техасский пиньон включался в состав мексиканского пиньона, но был признан отдельным видом только в 1966 году, когда американский ботаник Элберт Л. Литтл заметил, что у некоторых пиньонов в Техасе скорлупа семян была очень тонкой по сравнению с большинством других. Он отнес его к разновидности мексиканского пиньона – *Pinus cembroides var. remota*. Последующие исследования выявили и другие различия, и теперь его обычно рассматривают как самостоятельный вид, вероятно, более близкий к колорадскому пиньону *P. edulis*, для которого характерны тонкие скорлупы семян и хвоя преимущественно попарно расположенная. Тексасский пиньон отличается от мексиканского и колорадского пиньонов очень маленьким, углубленным умбо на чешуйках шишки (в то время как у других пиньонов он крупнее и имеет форму бугорков).
Распространение и среда обитания
В западном Техасе, США, на южной окраине плато Эдвардс и в холмах между Форт-Стоктоном и Пресидио, а также в северо-восточной Мексике, преимущественно в штате Коауила, но также затрагивая штаты Чиуауа и Нуэво-Леон. Встречается на низких и умеренных высотах: от 450 до 700 м на плато Эдвардс и от 1200 до 1800 м в остальной части ареала. Распространен малочисленно, небольшими, разрозненными популяциями, как правило, на сухих, скалистых местах и в пересохших руслах, где оголённые скалы уменьшают риск быстрого распространения пожаров.
Применение
Съедобные семена изредка собирают, подобно семенам других видов пиньона, и продают как кедровые орехи. Однако в его неплодородной и сухой среде обитания нечастые и скудные урожаи – обычное явление, что снижает его экономическую ценность. Его иногда высаживают как декоративное дерево, и его выдающаяся устойчивость к засухе и даже полупустынным условиям делает его ценным в жарких и засушливых регионах.
Пиньон из оболочки и Cabeza de Vaca
Pinus remota имеет важное значение для определения маршрута испанского исследователя Кабеса де Вака, первого европейца, исследовавшего Техас и северную часть Мексики. В своем описании пережитого, Кабеса де Вака упоминал, что в 1535 году местные жители тех земель, через которые он проходил, угостили его и его спутников сосновыми орехами, которые были "лучше кастильских [испанских], так как у них очень тонкая скорлупа". При попытке установить маршрут Кабесы де Вака от района Галвестона, штат Техас, на побережье Мексиканского залива до побережья Тихого океана в Мексике, ряд ученых, в частности Клив Холленбек в 1940 году, полагали, что слова Кабесы де Вака относятся к семенам Pinus edulis, колорадского пиньона, который произрастает в горах южного Нью-Мексико и прилегающих районов Техаса, но не в северо-восточной Мексике. Мексиканский пиньон (Pinus cembroides), встречающийся в Мексике, имеет толстую скорлупу, в отличие от тонкой, описанной Кабесой де Вака. Поэтому, основываясь на ареале распространения видов пиньона, Холленбек заключил, что Кабеса де Вака пересек Техас с запада от Галвестона до южного Нью-Мексико и перешел реку Рио-Гранде в районе Эль-Пасо, штат Техас. Однако, Алекс Д. Кригер в своей докторской диссертации (1961) выдвинул альтернативное предположение, что Кабеса де Вака пересек побережье Техаса, затем Рио-Гранде в Мексику и повернул на северо-запад, проходя вблизи современного города Монклова, Мексика, и продолжил путь через Мексику, чтобы вновь выйти к Рио-Гранде в районе современного города Пресидио, штат Техас. Трансмексиканский маршрут, предложенный Кригером, был отвергнут сторонниками транс-техасского маршрута, поскольку не было известно о существовании пиньона с тонкой скорлупой, произрастающего в северной Мексике. Тем не менее, в 1966 году ботаник Элберт Л. Литтл впервые описал подвид мексиканского пиньона с "тонкой скорлупой", а в 1979 году было предложено выделить этот пиньон в отдельный вид под названием Pinus remota, или пиньон с бумажной скорлупой. В 1996 году ученые отправились в район Монкловы, Мексика, и собрали образцы пиньона с тонкой скорлупой, тем самым доказав, что Кабеса де Вака мог встретить семена пиньона с тонкой скорлупой как в Мексике, так и в Техасе. Трансмексиканский маршрут Кабесы де Вака, предложенный Кригером, в настоящее время поддерживается многими исследователями.