Введение

Аптекарь (/ə/'/p//ɒ//θ//ə//k//ər//i/) – устаревший английский термин для медицинского специалиста, изготавливающего и отпускающего лекарственные средства (materia medica) врачам, хирургам и пациентам. Современные термины «фармацевт» и «химик» (британский английский) заменили эту профессию. В некоторых языках и регионах слово «аптекарь» не является устаревшим и используется для обозначения «аптеки» или фармацевта, владеющего аптекой. Исследования аптекарей в области растительных и химических ингредиентов стали предтечей современных наук – химии и фармакологии. Помимо отпуска лекарств и трав, аптекари давали общие медицинские консультации и оказывали ряд услуг, которые сейчас предоставляют другие узкие специалисты, такие как хирурги и акушеры. Аптеки продавали ингредиенты и изготовленные ими лекарства оптом другим медицинским работникам, а также отпускали их пациентам. В Англии XVII века они также контролировали торговлю табаком, который импортировался как лекарственное средство.

Этимология

Термин "аптекарь" происходит от древнегреческого ἀποθήκη (ἀποθήκη, "хранилище, склад") через латинское apotheca ("хранилище, склад, амбар", ср. bodega и boutique), средневековую латынь apothecarius ("торговец, хранитель склада") и, в конечном итоге, старофранцузское apotecaire. В некоторых европейских и других языках этот термин до сих пор используется для обозначения фармацевта или химика, например, Apotheker в голландском и немецком, patikus в венгерском, poitigéir в ирландском, aptiekārs в латышском и Apdikter в люксембургском. Аналогично, "pharmacy" переводится как apotek в датском, норвежском и шведском, apteekki в финском, apoteka в боснийском, patika в венгерском, aptieka в латышском, апотека в сербском, аптека в русском, болгарском, македонском и украинском, Apotheke в немецком и apteka в польском языках. В индонезийском языке это слово – apoteker, заимствованное из голландского apotheker. В идише – אַפּטייק (apteyk).

Использование этого термина в названиях предприятий меняется в зависимости от времени и места. В основном это американизм, хотя в некоторых районах США его используют для создания ощущения ностальгического возрождения, и он применялся к самым разным видам бизнеса. В то же время, в других регионах, таких как Калифорния, его использование ограничено лицензированными аптеками.

Аптекаризм как путь к женщинам-целителям

Аптечные предприятия обычно были семейными, и жены или другие женщины в семье работали вместе с мужьями в лавках, осваивая ремесло. Поскольку женщинам по-прежнему не разрешалось учиться и получать образование в университетах, это давало им возможность получить знания в области медицины и лечения. Ранее женщины оказывали определенное влияние на женское здоровье, например, работая повитухами и предоставляя другие услуги, связанные с женским здоровьем, в обстановке, считавшейся неподходящей для мужчин. Хотя врачи давали медицинские рекомендации, они сами не изготавливали лекарства, поэтому обычно направляли своих пациентов к конкретным независимым аптекарям, которые также предоставляли некоторые медицинские консультации, особенно в отношении средств и методов лечения.

Рецепты

Многие рецепты лекарств включали травы, минералы и части животных (мясо, жиры, шкуры), которые принимали внутрь, превращали в пасту для наружного применения или использовали для ароматерапии. Некоторые из них схожи с натуральными средствами, используемыми сегодня, включая кошачью мяту, ромашку, фенхель, мяту, чеснок и гамамелис. Многие другие ингредиенты, использовавшиеся в прошлом, такие как моча, фекалии, ушная сера, человеческий жир и слюна, больше не применяются и обычно считаются неэффективными или антисанитарными. Метод проб и ошибок был основным способом поиска действенных средств, поскольку мало что было известно о химии, объясняющей эффективность определенных методов лечения. Например, было известно, что употребление кофе может помочь при головной боли, но существование и свойства кофеина оставались загадкой.