Введение

Приего-де-Кордоба — город и муниципалитет Испании, расположенный в автономном сообществе Андалусия. Он находится на юго-восточном конце провинции Кордова, вблизи истока реки Гвадахос, и на северном склоне горной системы Сьерра-де-Приего. Население в 2015 году составляло 22 936 человек.

География

Вид с обрыва, известного как "Адарве", – излюбленная тема для художников. С "Адарве" открывается панорама более чем на 180 градусов: долина и горы "Субетика", усеянные оливковыми рощами. Самый старый район Приего – Баррио де ла Вилла. С одной стороны он ограничен высокой скалой, служащей естественной крепостью города. Узкие улочки этого района, выполненные в мавританском стиле, украшены цветочными горшками и религиозными иконами. В некоторых домах до сих пор сохранилась древняя система подземных ходов, соединяющих подвалы (бодеги) с замком.

История

Приего (Багу) мог быть основан как военный лагерь сирийскими войсками джунда Дамаска после 743 года. Самое раннее подтвержденное упоминание о поселении датируется 863 годом и содержится в исламском источнике, сообщающем о вкладе 900 всадников из Багуха в эмиратскую кампанию против королевства Астурия и Леона. Восставшие силы совершили набеги на куру Приего в 866 году во время восстания Ибн Хафсуна против власти Омейядов, что, по сообщениям, привело к разорению мадины. Поселение было усмирено в 921 году и вновь стало центром куры, но спустя несколько лет было включено в состав куры Эльвиры. В 1225 году Приего был взят штурмом христианской армией под командованием Фердинанда III. Неясно, был ли он заброшен или потерян, но Фердинанд III вернул его в качестве части обмена во время осады Хаэна в 1245–1246 годах, после чего он был передан ордену Калатравы. Приего вошел в состав Насридского королевства Гранады либо в 1327, либо в 1332 году и был завоеван Кастилией в 1341 году.

Экономика

Экономика региона основана на сельскохозяйственной продукции, в основном на оливковом масле и зерновых. Оливковое масло из Приего имеет собственное наименование по происхождению. В последнее время оливковые масла завоевали множество самых престижных призов на международных конкурсах. "Venta del Barón" признано лучшим оливковым маслом в мире в 2014, 2015 и 2016 годах.

Святая неделя

Религиозные братства Приего имеют долгую историю, некоторые из которых восходят к периоду, предшествующему XVI веку. Традиционные шествия этих братств во время религиозных процессий Страстной недели (Semana Santa) славятся своим великолепием и красотой. Особенно известна процессия в Великий четверг (Jueves Santo) Братства Колонны (Jesus de la Columna) – старейшего и самого престижного братства города, а также процессия в Великую пятницу (Viernes Santo) Братства Назаренов, в которой несут платформу с изображением Христа, несущего крест. Назарено переносят из церкви в центре Приего на вершину горы Калаварио, откуда открывается вид на город. Там священник выходит из отшельнической церкви и совершает благословение.

Кухня

Население держит в руках пироги в форме петухов или свиней, внутри которых находится варёное вкрутую яйцо, известные как "горназос". После освящения считается, что съесть этот пирог принесёт удачу в наступающем году.

Жилье

Приего – деревня, расположенная на Ruta del Califato (торговом пути Халифата). Её называют «Городом воды» из-за обилия источников и «Жемчужиной барокко Кордовы» за множество построек в стиле барокко. Приего также именовали «замком и ключом к Королевству Гранады». Старейшей частью Приего является Баррио де ла Вилла. С одной стороны она граничит с высокой скалой, служащей естественной крепостью города. Узкие улочки этого района выполнены в мавританском стиле и гордо украшены жителями цветами и религиозными иконами. В некоторых домах сохранилась древняя система туннелей, соединявших их подвалы (бодегас) с замком. В многочисленных церквях Приего можно увидеть одни из лучших образцов испанского барокко. Старейшая церковь была построена в XIII веке и впоследствии отреставрирована; она располагает красивой капеллой. Здесь находятся руины (находившиеся в процессе реставрации в 2006 году) замка, который был укреплённым городом мавров (под испано-арабским названием Baguh), в конечном итоге захваченным христианами под предводительством Фердинанда III в 1225 году, вновь утерянным в 1327 году и окончательно отвоёванным Альфонсо XI в 1340 году. В 1972 году Баррио де ла Вилла получил официальный статус Исторического центра Приего.