Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Ткань, используемая для покрытия стола. Скатерть – это ткань, используемая для покрытия стола. Некоторые из них служат преимущественно для украшения, при этом также защищая стол от царапин и пятен. Другие скатерти предназначены для того, чтобы расстилать их на обеденном столе перед сервировкой и подачей еды. Некоторые скатерти создаются как часть комплексной сервировки стола, с подбором салфеток, подставок или других декоративных элементов. К специальным видам скатертей относятся дорожки на стол, свисающие с двух концов, и защитные подложки, обеспечивающие дополнительный слой под обычной скатертью.
Cloth used to cover a table
A tablecloth is a cloth used to cover a table. Some are mainly ornamental coverings, which may also help protect the table from scratches and stains. Other tablecloths are designed to be spread on a dining table before laying out tableware and food. Some tablecloths are designed as part of an overall table setting, with coordinating napkins, placemats, or other decorative pieces. Special kinds of tablecloth include "runners" which overhang the table at two ends only and "table protectors" which provide a padded layer under a normal tablecloth.
Формы и размеры
Наиболее распространенные формы скатертей — круглая, квадратная, овальная и прямоугольная, соответствующие наиболее распространенным формам столов. Обычно скатерти имеют свес, который называется "выпуском". Выпуск обычно делается со всех сторон стола, при этом для повседневной сервировки он короче, а для более торжественных случаев — длиннее. Иногда используют скатерти до пола. Также доступны скатерти, изготовленные на заказ, и некоторые люди предпочитают шить их самостоятельно.
The most common shapes for tablecloths are round, square, oval, and oblong, or rectangular, corresponding to the most common table shapes. Tablecloths usually have an overhang, referred to as the "drop." The drop is generally on each side of the table, with a shorter drop for casual dining and a longer drop for more formal occasions. Sometimes a floor length cloth is used. Custom made tablecloths are also available, and some people choose to make their own.
Ткани и уход
Сегодня обеденные скатерти обычно изготавливают из хлопка, смеси хлопка с полиэстером или материала с ПВХ-покрытием, который можно легко протирать, но их можно делать практически из любого материала, включая деликатные ткани, такие как вышитый шёлк. Простота стирки – важный фактор для скатертей, используемых во время еды, так как они легко пачкаются.
Today, dining tablecloths are typically made of cotton, a poly cotton blend, or a PVC coated material that can be wiped clean, but they can be made of almost any material, including delicate fabrics like embroidered silk. Ease of laundering is an important consideration for tablecloths used for dining, as they are easily soiled.
История
Самое раннее известное упоминание о скатерти датируется примерно 100 годом нашей эры, когда о ней упомянул древнеримский испанский поэт Марциал. Во многих европейских культурах белая или преимущественно белая скатерть традиционно использовалась как стандартное покрытие для обеденного стола. В позднем средневековье расстилание высококачественного белого льняного или хлопкового полотна на стол было важной частью подготовки к пиру в богатом доме. Со временем обычай сервировать посуду на ткани стал распространенным для большинства социальных слоев, за исключением самых бедных. С изменением привычек питания в XX веке появилось гораздо большее разнообразие стилей сервировки стола. На некоторых торжественных ужинах до сих пор используют белые скатерти, часто с дамасским узором, но также распространены и другие цвета и рисунки.
The oldest known reference to tablecloth dates back to around 100 AD, when it was mentioned by ancient Latin Spanish poet Martial. In many European cultures a white, or mainly white, tablecloth used to be the standard covering for a dinner table. In the later medieval period, spreading a high quality white linen or cotton cloth on the table was an important part of preparing for a feast in a wealthy household. Over time, the custom of arranging tableware on a cloth became common for most social classes except the very poorest. As eating habits changed in the 20th century, a much greater range of table setting styles developed. Some formal dinners still use white tablecloths, often with a damask weave, but other colours and patterns are also common.
Особые случаи
Скатерти и салфетки из Перуджи производятся с средневековья. Эти ткани белые с характерными ткаными синими полосами и узорами. Этот стиль также связан с церковным бельем. Викторианские интерьеры изобиловали плотными, бахромчатыми драпировками насыщенных цветов, включая скатерти, свисающие до пола.
Perugia tablecloths and napkins have been made since medieval times. These cloths are white with characteristic woven blue stripes and patterns. This style is also associated with church linen. Victorian interiors were full of thick, fringed draperies in deep colours, including tablecloths reaching the floor.
Культурные отсылки
Популярный "магический трюк" заключается в быстром удалении скатерти из-под посуды, оставляя тарелки на месте. Этот трюк основан на инерции и известен как "вытягивание скатерти" или "дергание скатерти".
A popular "magic trick" involves pulling a loaded tablecloth away from a table but leaving the plates behind. This trick relies on inertia. It is known as a tablecloth pull or a tablecloth yank.