Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Швейцарский химик (1767–1845)
Swiss chemist (1767 1845)
Николя Теодор де Соссюр (14 октября 1767 – 18 апреля 1845) был швейцарским химиком и исследователем физиологии растений, внесшим основополагающий вклад в фитохимию. Он – один из ключевых пионеров в изучении фотосинтеза.
Nicolas Théodore de Saussure (14 October 1767 – 18 April 1845) was a Swiss chemist and student of plant physiology who made seminal advances in phytochemistry. He is one of the major pioneers in the study of photosynthesis.
Биография
Николя Теодор де Соссюр родился в богатой, аристократической женевской семье, многие члены которой преуспели в естественных науках, включая ботанику. Его дядя по линии отца, Шарль Бонне, был известным натуралистом, чьи исследования включали эксперименты с листьями растений. Его дед, Николя де Соссюр, был известным агрономом, в честь которого и был назван Николя Теодор. Николя Теодора называли "Теодор", чтобы отличать его от деда, и он публиковал свои научные работы под именем Теодор де Соссюр после смерти отца. (При жизни отца работы Теодора публиковались под именем "de Saussure fils", как было принято в то время для сыновей ученых с той же фамилией. С 1782 по 1786 год он учился в Женевском университете, где изучал математику, естественные науки и историю. В первые годы Французской революции он путешествовал за границу, встречаясь с выдающимися учеными в Лондоне. Он снова отправился за границу в конце 1790-х годов, а в 1800 году познакомился с парижскими учеными и другими известными личностями. Он принял почетную должность профессора минералогии и геологии в Женевском университете. Хотя он почти не преподавал, он оставался на факультете до 1835 года. Он жил тихо и довольно уединенно, занимаясь исследованиями в своей частной лаборатории (как было принято для ученых того времени), но, как и другие члены его семьи, принимал активное участие в общественной жизни Женевы. Николя Теодор не оставил прямых наследников, но он является прапрадедом Фердинанда де Соссюра, выдающегося лингвиста и семиотика.
Nicolas Théodore de Saussure was born into a wealthy, aristocratic, Genevan family, many of whose members were accomplished in the natural sciences, including botany. His great uncle, Charles Bonnet, was a famous naturalist whose research included experiments on plant leaves. His grandfather Nicolas de Saussure was a noted agriculturist, for whom Nicolas Théodore was named. Nicolas Théodore was called "Théodore" to distinguish him from his grandfather, and he published his professional papers under the name Théodore de Saussure after his father died. (While his father was alive, Théodore's papers were published under the name "de Saussure fils", as was the custom of the day for the sons of scientists having the same surname. From 1782 to 1786, he attended the University of Geneva, where he studied math, science, and history. During the early years of the French Revolution he traveled abroad, meeting with eminent scientists in London. He traveled abroad again in the late 1790s, and in 1800 became acquainted with Parisian scientists and other luminaries. he accepted an honorary professorship of mineralogy and geology at the University of Geneva. Although he taught very little, he remained on the faculty until 1835. He lived quietly and somewhat reclusively, doing research in his own private laboratory (as was the custom for scientists of his day), but, like others in his family, he was active in public affairs in Geneva, Nicolas Théodore left no direct heirs, but he is the great uncle of Ferdinand de Saussure, an important linguist and semiotician.
Карьера
В молодости Николя Теодор сопровождал отца в альпийских экспедициях, некоторые из которых проходили в суровых условиях, и помогал ему в экспериментах по физике, химии, минералогии и метеорологии. В одном из экспериментов Николас Теодор подтвердил закон Бойля новым методом: он тщательно взвешивал плотно закрытую колбу на разных высотах и обнаружил, что разница в весе была точно пропорциональна разнице в показаниях барометрического давления. В других исследованиях в области физических наук он назвал минерал доломит в честь Деодата Грате де Доломиё в марте 1792 года. Николя Теодора привлекали открытия Лавуазье, и он принял новую систему химии Лавуазье в раннем возрасте. Он заинтересовался химией и физиологией растений, включая газообмен и влияние различных почв на их рост. Его ранние работы по этим вопросам заложили основу для некоторых глав в его magnum opus, Recherches chimiques sur la Végétation («Химические исследования роста растений»), опубликованном в 1804 году. Кроме того, Соссюр доказал, что растения получают углерод из углекислого газа в атмосфере, а не путем поглощения из гумуса в почве, как считали его непосредственные предшественники в исследованиях фотосинтеза. Основываясь на его достижениях в области химии и физиологии растений, Соссюр считается последним из крупных ранних пионеров исследований фотосинтеза, завершив работу, начатую его предшественниками, включая Яна Баптиста ван Гельмонта, Джозефа Пристли, Яна Ингенхоуза и Жана Сеньебье. В течение нескольких десятилетий после публикации книги Соссюра его выводы об атмосферном источнике растительного углерода и почвенном источнике минеральных питательных веществ для растений в значительной степени игнорировались, и мало успехов было достигнуто в дальнейшем изучении химических процессов, происходящих в растениях. Затем открытия Соссюра были заново открыты и возрождены выдающимся немецким химиком Юстусом фон Либихом. Кроме того, полевые исследования французского агрохимика Жана Батиста Буссинго подтвердили выводы Соссюра о важности минеральных питательных веществ, которые растения поглощают из почвы. Выводы Соссюра оказали значительное влияние на многие дисциплины, включая химию, сельское хозяйство, агрономию, почвоведение, физиологию растений и питание растений. Он считается одним из пионеров современного сельского хозяйства. Помимо своих исследований в области физиологии растений, Николя Теодор добился важных успехов в анализе органических веществ. Он определил состав спирта и эфира, а также изучал ферментацию, превращение крахмала в сахар и многие другие биохимические процессы. В 1815 году он был одним из основателей Société Helvétique des Sciences Naturelles (Швейцарской академии естественных наук).
As a young man, Nicolas Théodore accompanied his father on his Alpine expeditions, some of them under arduous conditions, and assisted him with experiments in physics, chemistry, mineralogy, and meteorology. In one experiment, Nicolas Théodore confirmed Boyle's law by a new method: He carefully weighed a tightly closed flask at many different altitudes and found that the differences in weight were exactly proportional to the differences in barometric pressure readings. In other research in the physical sciences, he named the mineral dolomite after Déodat Gratet de Dolomieu, in March 1792. Nicolas Théodore was attracted to chemistry by Lavoisier's discoveries, and he adopted Lavoisier's new system of chemistry early in life. He became interested in the chemistry and physiology of plants, including gas exchange and the ways that different soils affected their growth. His early papers on these subjects laid the groundwork for some of the chapters in his magnum opus, Recherches chimiques sur la Végétation ("Chemical Research on Plant Growth"), published in 1804. In addition, Saussure demonstrated that plants obtain their carbon from the carbon dioxide in the atmosphere, not through uptake from humus in the soil, as his immediate predecessors in photosynthesis research had generally believed. Based on his accomplishments in plant chemistry and physiology, Saussure is considered the last of the major early pioneers of photosynthesis research, completing the work begun by his predecessors, including Jan Baptist van Helmont, Joseph Priestley, Jan Ingenhousz, and Jean Senebier. For the several decades following publication of Saussure's book, his findings about the atmospheric source of plant carbon and the soil source for plant mineral nutrients were largely neglected, and little progress was made in further unraveling the chemical processes within plants. Then, Saussure's findings were re discovered and revived by the eminent German chemist Justus von Liebig. In addition, field research by French agricultural chemist Jean Baptiste Boussingault substantiated Saussure's conclusions on the importance of mineral nutrients that plants take up from the soil. Saussure's findings have had a significant impact on many disciplines, including chemistry, agriculture, agronomy, soil science, plant physiology, and plant nutrition. He is considered one of the pioneers of modern agriculture. In addition to his studies in plant physiology, Nicolas Théodore made important advances in the analysis of organic substances. He determined the composition of alcohol and ether, and studied fermentation, the conversion of starches into sugars, and many other biochemical processes. In 1815 he was one of the founding members of Société Helvétique des Sciences Naturelles (Swiss Academy of Natural Sciences).