История шоколадной марки Scharffen Berger и Hershey's

Введение

Американский производитель шоколада

25 июля 2005 года Scharffen Berger объявила о своей покупке компанией The Hershey Company. 15 августа 2005 года Hershey объявила о завершении сделки по приобретению. Hershey приобрела Scharffen Berger примерно за два годовых дохода компании, который на момент приобретения в 2005 году составлял около 10 миллионов долларов в год. Впоследствии Hershey начала производство продукции Scharffen Berger и Joseph Schmidt на фабрике в Робинсоне, штат Иллинойс. В начале 2009 года Hershey объявила о планах закрыть оба завода в районе залива, уволить около 150 местных сотрудников и перенести оставшееся производство в Иллинойс. После более чем 15 лет совместной работы, в 2020 году The Hershey Company продала часть своего бизнеса, включая шоколадные бренды Scharffen Berger и Dagoba, а также Krave Pure Foods, чтобы сосредоточиться на рынках соленых закусок и энергетических батончиков. Кампания "Подними планку, Hershey!" была запущена в сентябре 2010 года организациями Global Exchange, Green America, Oasis Trust и Международным форумом по правам трудящихся. Целью кампании "Raise the Bar" является оказание давления на Hershey, чтобы компания взяла на себя обязательство "немедленно принять меры по искоренению принудительного и детского труда в цепочке поставок какао"; "обеспечить поставки 100% какао-бобов, сертифицированных по стандартам справедливой торговли, к 2012 году для по крайней мере одного из пяти самых продаваемых шоколадных батончиков и сертифицировать по стандартам справедливой торговли еще один батончик из пятерки лидеров продаж каждые два года"; и чтобы "к 2022 году большая часть какао, используемого Hershey во всей ее продукции, была сертифицирована по стандартам справедливой торговли". Особое давление оказывалось на Whole Foods Market с целью прекращения продажи высококачественной продукции Hershey, включая Scharffen Berger и Dagoba. 3 октября 2012 года компания Whole Foods объявила о прекращении продажи продукции Scharffen Berger от Hershey. В заявлении кампании говорится, что "решение Whole Foods последовало за публичным выражением обеспокоенности более чем 40 розничными продавцами натуральных продуктов и кооперативами в связи с продажей продукции Scharffen Berger и Dagoba из-за отказа гигантского производителя шоколада решать проблему детского труда в своей цепочке поставок".

On 25 July 2005, Scharffen Berger announced that it was being bought by The Hershey Company On 2005 August 15, Hershey announced the completion of the acquisition. Hershey purchased Scharffen Berger for about two times the company's annual revenue, which was approximately $10 million a year at the time of the 2005 acquisition. Hershey subsequently began manufacturing the Scharffen Berger and Joseph Schmidt products in a factory in Robinson, Illinois. In early 2009 Hershey announced plans to close both Bay Area factories, lay off approximately 150 local employees, and transfer remaining production to Illinois. After more than 15 years of joint operations, in 2020 The Hershey Company divested some of its business, including the Scharffen Berger and Dagoba chocolate brands and Krave Pure Foods in order to focus on the salty snacks and nutrition bars markets. "The Raise the Bar, Hershey! Campaign" was launched in September 2010 by Global Exchange, Green America, the Oasis Trust, and the International Labor Rights Forum. The purpose of the Raise the Bar Campaign is to pressure Hershey to commit "to take immediate action to eliminate forced and child labor from Hershey's cocoa supply"; "to sourcing 100% Fair Trade Certified cocoa beans by 2012 for at least one of its top five selling chocolate bars making at least one additional top five selling bar 100% Fair Trade Certified every two years thereafter"; and that "the majority of Hershey's cocoa across all products will be Fair Trade Certified by 2022." Pressure was particularly directed at Whole Foods Market to cease carrying Hershey's high end products, which included Scharffen Berger and Dagoba. Whole Foods announced on 3 October 2012 that it would cease carrying Hershey's Scharffen Berger line. The Campaign stated that "Whole Foods' decision follows more than 40 natural food retailers and coops publicly expressing concern about carrying Scharffen Berger and Dagoba products as a consequence of the giant chocolate maker's refusal to address child labor in its supply chain."

Отзывы

По сообщениям, шеф-повар Джулия Чайлд утверждала, что Scharffen Berger – лучший шоколад, который она когда-либо пробовала в США.