Введение

Американский фармацевт и основатель PepsiCo Кэлеб Дэвис Брэдхэм (27 мая 1867 – 19 февраля 1934) – американский фармацевт, наиболее известный как изобретатель газированного напитка Pepsi.

Ранние годы

Кейлеб Дэвис Брэдхэм родился 27 мая 1867 года в Чинкуапине, штат Северная Каролина, в семье Джорджа Вашингтона Брэдхэма и Джулии Макканн Брэдхэм. Брэдхэм имел английские и шотландско-ирландские корни. Он окончил Университет Северной Каролины в Чапел-Хилл, где состоял в Филантропическом обществе, и посещал Медицинскую школу Университета Мэриленда.

Компания Брэдхэм Дрогстера

Около 1890 года он бросил медицинскую школу Университета Мэриленда из-за банкротства отцовского бизнеса. Вернувшись в Северную Каролину, он около года работал учителем в государственной школе, а вскоре после этого открыл в Нью-Берне аптеку под названием "Bradham Drug Company", которая, как и многие другие аптеки того времени, также имела фонтан с газированными напитками. Именно на Мидл-стрит и Полок-стрит в центре Нью-Берна в 1893 году Брэдхам изобрел рецепт – смесь экстракта колы, ванили и "редких масел" – для напитка, первоначально известного как "Brad's Drink", но 28 августа 1898 года переименованного в Pepsi-Cola. Брэдхам назвал свой напиток, объединив термины "пепсин" и "кола", полагая, что он способствует пищеварению подобно ферменту пепсину, хотя сам пепсин в его составе не использовался. Его помощник Джеймс Генри Кинг был первым, кто попробовал новый напиток.

Пепси-кола

24 декабря 1902 года компания Pepsi Cola была учреждена в Северной Каролине, а Брэдхэм стал её президентом. 16 июня 1903 года был зарегистрирован первый товарный знак Pepsi Cola. Также в 1903 году он перенес производство Pepsi Cola из своей аптеки в арендованное здание поблизости. В 1905 году Брэдхэм начал продавать Pepsi Cola в бутылках объемом шесть унций (ранее он продавал Pepsi Cola только в виде сиропа) и выдал две франшизы производителям газированных напитков в Северной Каролине.

Морской резерв

Помимо управления аптекой, он занимал должность президента Народного банка Нью-Берна и был председателем Совета комиссаров округа Крейвен. В какой-то момент его даже рассматривали как кандидата на пост губернатора Северной Каролины. Он также 25 лет служил офицером в военно-морском резерве, начав службу в качестве лейтенанта в военно-морской милиции Северной Каролины, затем был повышен до командира в 1904 году и до капитана в 1913 году. Он вышел в отставку в звании контр-адмирала. Вдобавок, в 1914 году он был назначен секретарем военно-морского флота Джозефом Дэниелсом в Генеральный совет военно-морской милиции.

Успех и выкуп

На пике успеха Брэдхам выдал франшизы на Pepsi Cola более чем в 24 штатах; однако 31 мая 1923 года Брэдхам и его компания Pepsi Cola объявили о банкротстве. Главной причиной провала бизнеса Брэдхама стала цена на сахар сразу после Первой мировой войны, когда она взлетела до 28 центов за фунт (до войны она составляла три цента за фунт), и Брэдхам закупил большое количество сахара по этой цене, но вскоре после покупки цена на сахар резко упала. Активы его компании были проданы компании Craven Holding за 30 000 долларов. После объявления банкротства Брэдхам вернулся к работе в своей аптеке.

Личная жизнь

4 января 1901 года Брэдам женился на Чэрити Кредл в Нью-Берне, Северная Каролина. Он владел домом Словер Брэдхэм с 1908 по 1934 год. Дом был включен в Национальный реестр исторических мест в 1973 году. Он скончался 19 февраля 1934 года в Нью-Берне, округ Крейвен, Северная Каролина.