Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Вспышка отравления свинцом в Девоне, Англия
Lead poisoning outbreak in Devon, England
Девонская колика – это состояние, поражавшее людей в английском графстве Девон в течение части XVII и XVIII веков, до того как было установлено, что оно вызвано отравлением свинцом. Первое письменное упоминание о колике датируется 1655 годом. Симптомы начинались с сильных болей в животе, и в некоторых случаях состояние приводило к летальному исходу. Сидр – традиционный напиток жителей Девона, и связь между коликой и употреблением сидра наблюдалась на протяжении многих лет. Обычно это состояние связывали с кислотностью напитка. В публикации Уильяма Маскрейва De arthritide symptomatica (2-е изд., 1715) было дано первое научное описание «девонширской колики», на которую впоследствии обращались Джон Хаксэм и сэр Джордж Бейкер. Однако точная причина была установлена лишь в 1760-х годах, когда доктор Джордж Бейкер выдвинул гипотезу о том, что причиной является отравление свинцом, содержащимся в сидре. Он отметил, что симптомы колики схожи с симптомами отравления свинцом. Он указал на то, что свинец использовался в процессе производства сидра как в составе прессов для сидра, так и в виде свинцовой дроби, которой их очищали. Он также провёл химические анализы, чтобы доказать наличие свинца в девонском яблочном соке. Публикация его результатов вызвала негативную реакцию со стороны производителей сидра, стремившихся защитить свою продукцию. После того как выводы Бейкера были приняты и из прессов для сидра был исключён свинец, заболеваемость коликой снизилась. К 1818 году сын Бейкера сообщил, что в Девоне о колике «едва ли известно».
Devon colic was a condition that affected people in the English county of Devon during parts of the 17th and 18th centuries, before it was discovered to be lead poisoning. The first written account of the colic comes from 1655. Symptoms began with severe abdominal pains and the condition was occasionally fatal. Cider is a traditional drink of Devonians, and the connection between the colic and cider drinking had been observed for many years. The condition was commonly attributed to the acidity of the beverage. William Musgrave's publication De arthritide symptomatica (2nd edn, 1715) included the first scientific description of "Devonshire colic" – it was later referred to by John Huxham and Sir George Baker. However, the precise cause was not discovered until the 1760s when Dr George Baker put forward the hypothesis that poisoning from lead in cider was to blame. He observed that the symptoms of the colic were similar to those of lead poisoning. He pointed out that lead was used in the cider making process both as a component of the cider presses and in the form of lead shot which was used to clean them. He also conducted chemical tests to demonstrate the presence of lead in Devon apple juice. The publication of his results met with some hostile reaction from cider manufacturers, keen to defend their product. Once Baker's conclusions became accepted and the elimination of lead from the cider presses was undertaken, the colic declined. By 1818, Baker's son reported that it was "hardly known to exist" in Devon.
Пойтуская колика
Болезнь с идентичными симптомами была описана в Пуату, на западе Франции, в работе 1616 года Франсуа Ситуа. В английских источниках она была известна как поитуйская колика. Позднее, в 1757 году, Теодор Троншин из Женевы в своей публикации продемонстрировал, что это также является формой отравления свинцом.
An illness with identical symptoms was described from Poitou in western France in a work of 1616 by François Citois. It was known in English sources as Poitou colic. It was likewise demonstrated to be a form of lead poisoning in a 1757 publication by Théodore Tronchin of Geneva.