Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Свободно стоящий камин или печь с фронтальной загрузкой
Freestanding front loading fireplace or oven
Чименея (произносится как /tʃɪmɪˈneɪə/; от испанского chimenea, в свою очередь происходящего от французского cheminée, "камин") – это свободно стоящий камин или печь с фронтальной загрузкой, имеющий округлый корпус и обычно вертикальный дымоход или трубу.
A chimenea or chiminea (,/tʃ//ɪ//m//ᵻ/'/n//eɪ//.//ə/ CHIMinAYə; from Spanish chimenea , in turn derived from French cheminée, "chimney") is a freestanding front loading fireplace or oven with a bulbous body and usually a vertical smoke vent or chimney.
История
Исторически, чименеи изготавливались из обожженной глины и использовались для отопления и приготовления пищи. Эти традиционные конструкции восходят к Испании и ее влиянию на Мексику. Первое использование чименеи традиционного дизайна датируется примерно 400 годами назад. Чименея когда-то была необходимостью в повседневной жизни и служила для бытовых нужд. В прошлом чименеи использовались в помещении для отопления и приготовления пищи, обычно у открытого окна или в центре хижины или дома с отверстием в крыше для выхода дыма. С появлением современных домов чименеи теперь используются на открытом воздухе, в основном для развлечений во дворе. Более современные глиняные чименеи изготавливаются из глины с добавлением большого количества шамота, чтобы лучше выдерживать термические напряжения, которые часто приводят к разрушению традиционных глиняных изделий. Производители также предлагают чименеи из чугуна и алюминия, которые могут сильно нагреваться снаружи, но гораздо менее хрупкие, чем традиционные глиняные модели, и могут лучше подходить для климата с большими перепадами температур.
Historically chimeneas have been made out of fired clay and used for heating and cooking. These traditional designs can be traced to Spain and its influence on Mexico. The first use of a traditionally designed chimenea appears around 400 years ago. The chimenea was once a daily life necessity that served a domestic purpose. The chimenea of the past was used indoors for heating and cooking, usually by an open window or in the center of the hut or home with an opening in the roof to allow smoke to escape. With the advent of the modern home, chimeneas are now used outdoors mainly for entertainment in a backyard setting. More modern clay chimeneas have clay that has been heavily grogged to better handle the thermal stresses that often fracture traditional earthenware items. Manufacturers now also offer cast iron and aluminium chimeneas, which can become very hot on the outside, but are much less fragile than the traditional clay models, and may be better suited to climates with wide temperature ranges.
Топливо
Дрова чаще всего используются в качестве топлива; древесина, обработанная под давлением, не рекомендуется, но твердые породы дерева – лучшие. Мягкая древесина используется только для растопки. К лучшим твердым породам дерева относятся дуб, кедр, груша, платан, ясень, яблоня и вишня. В некоторых типах очагов можно использовать древесный уголь и этанол. Древесина пиньона обычно используется на юго-западе США в очагах (чиминеа).
Firewood is most commonly used for fuel; pressure treated lumber is not recommended but hardwood is the best. Softwood is only used for kindling. The best types of hardwood include oak, cedar, pear, sycamore, ash, apple and cherry. Charcoal and ethanol can be used in some types of chimenea. Pinyon wood is commonly used in the Southwest US in chimineas.
Курение
Дымоходы имеют тенденцию дымить при отсутствии регулярного обслуживания. Количество дыма обычно зависит от вида топлива. Сырое или влажное дерево, листья и избыток растопки – причины задымления. Необходима периодическая чистка.
Chimeneas have a tendency to smoke without regular maintenance. The amount of smoke is generally dependent on the type of fuel. Unseasoned or wet wood, leaves, and too much tinder are causes of smoking. Periodic cleaning is necessary.