Введение

Вид цветочного растения

Lobularia maritima (syn. Alyssum maritimum) — вид низкорослых цветковых растений семейства Brassicaceae. Его общее название — сладкий аллисум, также часто называемый просто аллисум (от рода Alyssum, к которому он ранее относился).

Этимология

Название рода Lobularia происходит от греческого слова, означающего «маленькую коробочку», относящегося к форме плодов; устаревшее название Alyssum можно перевести как «избавление от безумия», указывая на историческое использование этого растения для лечения бешенства. Название вида maritima указывает на предпочтительную прибрежную среду обитания.

Описание

Lobularia maritima – однолетнее растение (редко короткоживущее многолетнее растение), достигающее высоты до высоты и ширины до ширины. Стебель сильно разветвленный, с густыми скоплениями мелких цветков. Листья длиной 1–4 см и шириной 3–5 мм, очередные, сидячие, довольно опушенные, от овальных до ланцетовидных, с цельным краем. Цветки около в диаметре, приятно пахнущие, с ароматом, напоминающим мед, с четырьмя белыми округлыми лепестками (или розовыми, розово-красными, фиолетовыми, желтыми и лиловыми). Плоды многочисленные, удлиненные стручки, довольно опушенные, овальные или округлые, каждый из которых содержит два семени. Распространение семян осуществляется ветром (анемохория).

Распространение

Это растение произрастает в Средиземноморском бассейне и регионе Макаронезии (Канарские острова, Мадейра, Кабо-Верде). Оно широко натурализовалось и в других регионах с умеренным климатом, в том числе в Соединенных Штатах. Эндемичный подвид встречается в местной флоре островов Колумбрет в западной части Средиземного моря.

Среда обитания

Он обычен на песчаных пляжах и дюнах, но также может расти на обработанных полях, стенах, склонах и заброшенных участках, предпочитая известковые почвы, на высотах выше уровня моря.

Применение

Лепестки, листья и молодые стебли растения можно употреблять в пищу в сыром или приготовленном виде.