Введение

Керамика исламских земель

Исламская керамика занимала географическое положение между китайским фарфором и керамикой Византийской империи и Европы. На протяжении большей части этого периода она достигла значительных эстетических успехов и оказала влияние на Византию и Европу. Использование золотой и серебряной посуды для питья и еды, которое было идеалом в Древнем Риме и Персии, а также в средневековых христианских обществах, запрещено хадисами, что привело к тому, что мусульманская элита использовала керамику и стекло для сервировки, как это было принято в Китае (хотя стекло использовалось реже), но было гораздо менее распространено в Европе и Византии. Аналогичным образом, исламские ограничения существенно препятствовали фигуративной росписи стен, поощряя архитектурное использование декоративных схем, часто с геометрическим орнаментом, которые являются наиболее характерной и оригинальной особенностью исламской керамики. Эпоха исламской керамики началась примерно в 622 году. С 633 года мусульманские армии быстро продвигались в Персию, Византию, Месопотамию, Анатолию, Египет, а затем и в Аль-Андалус. Ранняя история исламской керамики остается в некоторой степени неясной и спекулятивной из-за недостатка сохранившихся свидетельств. Помимо плитки, избежавшей разрушения благодаря использованию в архитектурном декоре зданий и мечетей, большая часть раннесредневековой керамики не дошла до наших дней. Мусульманский мир унаследовал значительные керамические производства в Месопотамии, Персии, Египте, Северной Африке (Африканская красная керамика) и позднее в других регионах. Фактически, происхождение глазурованной керамики прослеживается к Египту, где она впервые появилась в четвертом тысячелетии до нашей эры. Однако большинство этих традиций широко использовали фигуративное оформление, которое было значительно сокращено, хотя и не полностью исключено, с приходом ислама. Вместо этого исламская керамика достигла высокого уровня мастерства в геометрическом и растительном орнаменте и использовала больше декоративных композиций, состоящих из множества плиток, чем любая предыдущая культура.

Раннее Средневековье (6221200)

Отличительный мусульманский стиль в керамике окончательно сформировался лишь в IX веке в Ираке (ранее Месопотамии), Сирии и Персии. В этот период преимущественно использовалась белая глазурь на основе олова. Сведений о более ранних периодах сохранилось очень мало. Это во многом обусловлено недостатком сохранившихся образцов в хорошем состоянии, что также снижает интерес к изучению керамики этих эпох. Археологические раскопки в Иордании выявили лишь немногие экземпляры периода Омейядов, в основном неглазурованные сосуды из Хирбат аль-Мафджар в Палестине. На Востоке имеются свидетельства об основании производственного центра в Самарканде при династии Саманидов, правивших в этом регионе и частях Персии с 874 по 999 год нашей эры. Наиболее ценной техникой этого центра стало использование каллиграфии в декоре сосудов. Восточноперсидская керамика IX–XI веков, украшенная исключительно высокостилизованными надписями, известная как "эпиграфическая керамика", была названа "вероятно, самой изысканной и тонкой из всей персидской керамики".

Китайское влияние

Во время династии Аббасидов производство керамики набрало обороты, в основном используя оловянную глазурь, преимущественно в виде непрозрачной белой глазури. Некоторые историки, такие как Артур Лейн, приписывают рост этой отрасли китайскому влиянию. Свидетельства из мусульманских рукописей, таких как «Ахбар ас-Син ва аль-Хинд» (около 851 г.) и «Книга дорог и провинций» Ибн Курддхбиха (846–885 гг.), указывают на прочно установившуюся торговлю с Китаем. Лейн также ссылается на отрывок из работы Мухаммада ибн аль-Хусейна аль-Байхаки (около 1059 г.), где говорится, что губернатор Хурасана, Али ибн Иса, отправил халифу Харуну ар-Рашиду (786–809 гг.) в качестве подарка «двадцать предметов китайского императорского фарфора (Чини фагфури), подобных которым прежде не видели при дворе халифа», а также 2000 других предметов фарфора. По словам Лейна, влияние китайской керамики развивалось в три основных этапа. Первый контакт с Китаем произошел в 751 году, когда арабы разбили китайцев в битве при Таласе. Предполагается, что захваченные китайские гончары и мастера по изготовлению бумаги могли обучить мусульман гончарному и бумажному делу. В 800-х годах китайская каменная посуда и фарфор достигли Аббасидов. Второй этап пришелся на XII и XIII века – период упадка керамической промышленности после падения династии Сельджуков. В этот период также произошло монгольское нашествие, принесшее с собой китайские керамические традиции. Влияние керамики династии Тан можно увидеть в люстровых изделиях, изготовленных месопотамскими гончарами, и в некоторых ранних белых изделиях, раскопанных в Самарре (современный Ирак). Керамика этого периода была найдена при раскопках в Нишапуре (современный Иран) и Самарканде (современный Узбекистан). К моменту монгольского вторжения в Китай сложилась значительная экспортная торговля на запад, в исламский мир, и в XII веке начались исламские попытки имитировать китайский фарфор, используя собственные фриттовые массы. Эти попытки были менее успешными, чем у корейских мастеров, но в конечном итоге позволили создать привлекательную местную конкуренцию китайскому импорту. Китайское производство могло адаптироваться к предпочтениям зарубежных рынков: для обслуживания княжеских пиров на Ближнем Востоке предпочитали более крупные блюда из целадона, чем требовалось китайскому рынку. Считалось, что целадон способен обнаруживать яд, потея или растрескиваясь. Исламский рынок, по-видимому, был особенно важен в первые годы производства китайского сине-белого фарфора, который, по всей видимости, в основном экспортировался до династии Мин. Опять же, большие блюда были экспортным стилем, а густая роспись юаньского сине-белого фарфора в значительной степени заимствована из арабесков и растительных орнаментов исламского декора, вероятно, в основном копируя стиль с образцов из металла, которые также определяли форму некоторых сосудов. Этот стиль орнамента был ограничен сине-белым фарфором и не встречается в красно-белых изделиях, которые в то время предпочитали сами китайцы. Используемый кобальтовый синий краситель сам импортировался из Персии, а экспортной торговлей фарфором занимались колонии мусульманских купцов в Цюаньчжоу, расположенные недалеко от огромных керамических мастерских Цзиндэчжэня и других портов на юге. Начало династии Мин было быстро сопровождаемо указом 1368 года, запрещавшим торговлю с иностранными государствами. Этот указ не был полностью эффективным и неоднократно повторялся, а практика дарения щедрых имперских дипломатических подарков, состоящих в основном из шелка и фарфора (19 000 предметов фарфора в 1383 году), продолжалась, но серьезно подорвала экспортную торговлю. Политика была смягчена при следующем императоре после 1403 года, но к тому времени значительно стимулировала производство керамики, имитирующей китайские стили, в самом исламском мире, которое к тому времени достигло высокого уровня качества в нескольких странах (достаточно высокого, чтобы обмануть современных европейцев во многих случаях). Часто исламское производство имитировало не самые последние китайские стили, а стили поздней династии Юань и ранней династии Мин. В свою очередь, китайские гончары в начале XVI века начали производить некоторые предметы в явно исламском стиле, включая бессвязные надписи на арабском языке. Похоже, что они были сделаны для растущего китайского мусульманского рынка и, вероятно, для придворных, стремившихся соответствовать увлечению исламом императора Чжэндэ (годы правления 1505–1521).

Исламские инновации

С VIII по XVIII века в исламском искусстве широко использовалась глазурованная керамика, обычно в виде изысканной посуды. Опацификация оловянной глазури для производства керамики с оловянным покрытием была одной из первых новых технологий, разработанных исламскими гончарами. Однако Роберт Б. Мейсон отмечает, что петрографический анализ показал, что некоторые изделия с «оловянной» глазурью содержат кварц и полевой шпат для достижения непрозрачности. Первые исламские непрозрачные глазури встречаются в виде синей росписи в Басре, датируемой примерно VIII веком. Значительным вкладом стало также развитие каменной керамики, возникшей в IX-вечном Ираке. Это была стекловидная или полустекловидная керамика тонкой текстуры, изготовленная главным образом из огнеупорной глины. Другими центрами инновационной керамики в исламском мире были Фустат (975–1075 гг.), Дамаск (1100–ок. 1600 гг.) и Тебриз (1470–1550 гг.). Люстровые изделия начали производиться в Месопотамии в IX веке, и вскоре эта техника стала популярной в Персии и Сирии. Позже люстровые изделия производились в Египте во времена халифата Фатимидов в X–XII веках. Хотя производство люстровых изделий продолжалось на Ближнем Востоке, оно распространилось в Европу – сначала в испано-мавританской керамике Аль-Андалуса, особенно в Малаге, затем в Валенсии, а позже в Италии, где использовалось для улучшения майолики. Другой инновацией стало альбарелло – вид майоликовой аптекарской банки, первоначально предназначенной для хранения мазей и сухих лекарств. Развитие этого типа аптекарских банок уходит корнями в исламский Ближний Восток. Самые ранние итальянские образцы были привезены из Испании во Флоренцию в XV веке. Фритвар – это тип керамики, который впервые был разработан на Ближнем Востоке, где производство датируется концом I тысячелетия н.э. – II тысячелетием н.э. Фрит был важным ингредиентом. В рецепте «фритвара», датируемом ок. 1300 г. н.э. и написанном Абу-ль-Касимом, указано, что соотношение кварца к «фрит-стеклу» и белой глине составляет 10:1:1. Этот тип керамики также известен как «каменная керамика» и «фаянс». В корпусе «протокаменной керамики» IX века из Багдада содержатся «остаточные фрагменты стекла» в своей структуре. Стекло состоит из щелочного известково-свинцового кремнезема, и при обжиге или охлаждении пасты в стеклянных фрагментах образовывались кристаллы волластонита и диопсида. Отсутствие «включений измельченной керамики» говорит о том, что эти фрагменты не были из глазури. Причина их добавления заключалась в том, чтобы действовать как флюс и, следовательно, ускорить витрификацию при относительно низкой температуре обжига, тем самым увеличивая твердость и плотность керамического тела. События, приведшие к падению власти Фатимидов в 1171 году, привели к перемещению керамического производства в новые центры, посредством процессов, аналогичных описанным выше в отношении Ирака. В результате Персия стала центром возрождения при правлении сельджуков (1038–1327 гг.). Это не случайно, поскольку сельджуки расширили свое правление над Персией, Ираком, Сирией и Палестиной, а также над Анатолией и мусульманской Малой Азией. Все они на протяжении долгого времени были центрами старинной керамики. Сельджуки принесли новое и свежее вдохновение мусульманскому миру, привлекая художников, ремесленников и гончаров со всех регионов, включая Египет. Помимо продолжения производства аналогичной (хотя и более утонченной) оловянной и люстровой глазурованной керамики, сельджукам (в Персии) приписывают введение нового типа, иногда известного как «фаянс». Он изготавливается из твердой белой фриттовой пасты, покрытой прозрачной щелочной глазурью. Испано-мавританская керамика возникла в Аль-Андалусе в XIII веке, вероятно, после того, как гончары спаслись от нестабильности после падения Фатимидов. Она привнесла производство люстра в Европу и с самого начала широко экспортировалась элите христианских королевств. Первым центром была Малага, производившая изделия в традиционных исламских стилях, но с XIII века мусульманские гончары мигрировали в восстановленный христианский город Валенсия, пригородные районы которого, такие как Манисес и Патерна, стали наиболее важными центрами, производящими в основном для христианских рынков в стилях, все больше подверженных влиянию европейской декорации, хотя и сохраняющих отличительный характер. Гончары в основном оставались мусульманами или морисками. В редкой рукописи из Кашана, составленной Абулькасимом в 1301 году, содержится полное описание того, как производился фаянс. Фрит изготавливался из десяти частей порошкового кварца, одной части глины и одной части глазурной смеси. Добавление большего количества глины облегчало гончарное дело на гончарном круге и позволяло получить более качественную работу, поскольку в противном случае материал был мало пластичным. Сама глазурь «состоит из примерно равной смеси измельченного кварца и золы пустынных растений, содержащих очень высокое количество щелочных солей. Они действуют как флюс и заставляют кварц витрифицироваться при управляемой температуре. Только эти два компонента производят прозрачную глазурь». Лейн сравнил этот материал с французской «pâte tendre», которая использовалась гончарами еще в XVIII веке. Этот материал корпуса и новая глазурь предлагали гончару большую возможность обработки и манипулирования. Это позволяет гончару улучшить качество и внешний вид сосуда, включая более изысканный декоративный дизайн и узоры. Результатом стало существенное разнообразие продукции, такой как чаши разных размеров и форм, кувшины, кадильницы, лампы, подсвечники, подносы, плитка и т. д. Эти преимущества также позволили лучше контролировать резьбу по керамике, которую сельджуки усовершенствовали и расширили в XII веке. Одним из примеров фриттовой керамики является керамика Ладжвардина, которая производилась при Ильханидах и узнаваема по своим часто темно-синим подглазурным рисункам и узорчатым украшениям. Резьба по керамике, сграффито, – это старинная традиция, использовавшаяся в исламской керамике IX века; это техника гравировки, основанная на нанесении рисунка острым инструментом через белый шликер, чтобы обнажить красное глиняное тело. Затем сосуд покрывается глазурью. Сельджуки также разработали так называемую керамику силуэта, которая отличается черным фоном. Она производится с помощью техники, которая заключается в нанесении на белую фриттовую основу толстого черного шликера, из которого затем вырезается узор. Позже наносится слой бесцветной или цветной, обычно синей или зеленой, прозрачной глазури. По словам Лейна, эта техника использовалась в более простой форме в Самарканде между IX и X веками. Тогда метод заключался в смешивании цветов с густым непрозрачным глиняным шликером.

Поздне-постсредневековые (с 1400 года)

Влияние синего и белого фарфора династий Юань и Мин прослеживается во многих керамических изделиях, созданных мусульманскими гончарами. Изникская керамика из окрестностей Изника в Анатолии пользовалась поддержкой османского двора и представляла собой лучшие образцы османского искусства в керамике и панелях из плитки, используя ту же гамму смелых и изящных цветочных мотивов, заимствованных из китайского декора. Был разработан характерный насыщенный красный цвет. Изникская керамика оказала значительное влияние на европейское декоративное искусство, например, на итальянскую майолику. Производство керамики началось уже в XV веке нашей эры, и ей предшествовала милетская керамика из того же региона. Наивысший период ее развития пришелся на конец XVI века. Она состоит из корпуса, шликера и глазури, где корпус и глазурь представляют собой «кварцевый фрит». Фрит в обоих случаях необычен тем, что содержит оксид свинца и соду; оксид свинца способствовал снижению коэффициента теплового расширения керамики. Микроскопический анализ показывает, что материал, обозначенный как «фрит», является «межзеренным стеклом», которое служит для соединения частиц кварца. Майкл С. Тит утверждает, что это стекло было добавлено в виде фрита, а межзеренное стекло образовалось в процессе обжига. XV век стал периодом расцвета испанской морескской керамики Валенсии, изготовленной преимущественно мусульманскими гончарами в христианском королевстве, хотя южная промышленность, сосредоточенная в Малаге, прекратила свое существование к середине века. Персидская керамика при династии Сефевидов (с 1502 года) также находилась под сильным влиянием китайского синего и белого фарфора, который во многом вытеснил ее в придворных кругах; прекрасные персидские изделия XVI века встречаются крайне редко. Исламские части Юго-Восточной Азии, современная Индонезия и Малайзия, были близлежащими экспортными рынками для китайских, а затем и японских товаров, чему способствовали европейские торговые компании, особенно Голландская Ост-Индская компания. Буддийские страны региона также осуществляли экспорт. Для них разрабатывались специальные виды изделий, такие как китайские изделия Краак и Сватов, в основном производящие большие блюда для сервировки на стол. В условиях такой конкуренции местные изделия были немногочисленны и просты. Исламский мир средневековья в целом так и не смог наладить производство фарфора, но испытывал огромный спрос на импортные изделия. Восточноазиатский фарфор, сначала китайский, а затем японский экспортный фарфор в XVII веке, в XVIII веке пополнился изделиями из Европы, в частности, венским фарфором, который специализировался на восточном рынке и к концу века отправлял в Османскую империю до 120 000 штук в год, в основном маленькие чашки и блюдца для турецкого кофе. Небольшие фабрики исламского мира не могли конкурировать с изысканным импортом, поступавшим как с востока, так и с запада, и местное производство превратилось в ремесленное дело, повторяющее традиционные узоры.

Изучение исламской керамики

Артур Лейн опубликовал две книги, внесшие значительный вклад в понимание истории и ценности мусульманской керамики. Первая книга была посвящена изучению ранней керамики, начиная с периода Аббасидов и заканчивая эпохой сельджуков, и описывала различные события, сыгравшие важную роль в расцвете и упадке отдельных стилей. Во второй работе Лейн использовал тот же риторический стиль, что и в первой, на этот раз сосредоточившись на более поздних периодах – от монгольского владычества до керамики Изника XIX века и персидской керамики. После работ Лейна появилось множество исследований. Наиболее масштабными и обобщающими являются труды Р. Л. Хобсона, Эрнста Дж. Грубе, Ричарда Эттингаузена, а в последнее время – Алана Кайгера Смита и Гезы Фебервари. Дополнительный вклад внесли специалисты, занимавшиеся конкретными периодами или регионами в истории мусульманской керамики, такие как Жорж Маркаис, исследовавший Северную Африку, Оливер Уотсон, посвятивший свои работы Персии, и Дж. Р. Хэллетт, изучавший керамику эпохи Аббасидов.