Введение

Клевер луговой (Trifolium pratense, от латинского prātum — луг) — травянистое цветущее растение семейства бобовые (Fabaceae), произрастающее в Европе, Западной Азии и северо-западной Африке, но интродуцированное и натурализовавшееся во многих других регионах.

Описание

Красный клевер – травянистое, недолговечное многолетнее растение, обычно варьирующееся по размеру и достигающее высоты . У него глубокий стержневой корень, который обеспечивает устойчивость к засухе и положительно влияет на структуру почвы. Листья очередные, тройчатые (с тремя листочками), каждый листочек длиной и шириной, зеленый с характерным светло-кремовым полумесяцем во внешней половине листа; черешок длиной, с двумя прилистниками у основания, которые резко сужаются к щетинковидному концу. Цветки темно-розовые с более светлым основанием, длиной, собраны в плотное соцветие и преимущественно посещаются шмелями.

Распространение

Красный клевер произрастает в Европе, Западной Азии и северо-западной Африке, но он натурализовался и на других континентах, таких как Северная и Южная Америка. В частности, красный клевер был завезён в Аргентину и Чили более 100 лет назад, хотя точный способ его интродукции остаётся неясным. Красный клевер становится всё более важным источником экономической стабильности в Чили, что ещё больше повышает значимость опылителей. Одним из важных опылителей, также завезенных из Европы, является шмель рудерат (Bombus ruderatus), или большой садовый шмель. Этот шмель является одним из ключевых опылителей красного клевера в Южной Америке и других странах, таких как Новая Зеландия. В Индии крупнейшим производителем семян красного клевера является Семеноводческая станция Ару Департамента сельского хозяйства Кашмира, расположенная в районе Анантнаг южного Кашмира, в штате Джамму и Кашмир. В 2019 году два образца красного клевера были переданы в Национальный генный банк Индии с кормовой семенной производственной станции Ару под номерами IC 635999 и IC 636000 организацией ICAR.

Применение

Он широко выращивается как кормовая культура, ценится за фиксацию азота, повышающую плодородие почвы. По этим причинам его используют как сидеральную культуру. Для сельскохозяйственных целей отобрано несколько групп сортов, преимущественно происходящих от T. pratense var. sativum. Он одичал во многих умеренных регионах, включая Америку и Австралазию, как результат самосева из культивируемых посевов. Благодаря своей красоте, его используют как декоративное растение. Цветы и листья красного клевера съедобны и могут использоваться в качестве гарнира к любому блюду. Их можно перемолоть в муку. Цветы часто используют для приготовления желе и травяных чаев, а также в рецептах эссенциале. Из них можно извлечь эфирное масло, а его уникальный аромат – использовать в ароматерапии. Многолетняя природа Trifolium pratense обеспечивает устойчивый и надежный рост. Более того, способность вида фиксировать азот способствует росту, богатому белком, и позволяет поддерживать разнообразную дикую природу, включая оленей, индеек и кроликов. Эти характеристики делают Trifolium pratense полезным для охотников, заинтересованных в привлечении дичи. Ярко-розовые цветы обеспечивают высокую видимость и облегчают привлечение, и могут использоваться командами по восстановлению дикой природы и экологами, стремящимися создать экологические коридоры для соединения фрагментированных мест обитания.

Альтернативная и традиционная медицина

В традиционной медицине Индии трифолиум луговой (Trifolium pratense) считается средством, способствующим очищению организма, спазмолитическим, отхаркивающим, седативным, противовоспалительным и антидерматозным средством. В нетрадиционной медицине красный клевер рекламируется как средство для лечения различных заболеваний человека, включая симптомы менопаузы, кашель, нарушения лимфатической системы и различные виды рака. Имеются некоторые данные, свидетельствующие о том, что он может снизить частоту приливов у женщин в период менопаузы. Нет достаточных доказательств его эффективности в профилактике или лечении рака или каких-либо других заболеваний. В связи с содержанием производных кумарина, трифолиум луговой следует использовать с осторожностью людям с нарушениями свертываемости крови или принимающим антикоагулянты. Он метаболизируется CYP3A4, поэтому следует соблюдать осторожность при совместном применении с другими препаратами, использующими этот метаболический путь.

Болезни

Красный клевер подвержен бактериальным и грибковым заболеваниям, включая гниль клевера и ржавчину красного клевера Uromyces trifolii repentis var. fallens. Другие проблемы включают паразитических нематод (круглых червей) и вирусы.

Символизм

Трифолиум луговой, цветок штата Вермонт. Он также использовался в качестве национального цветка Дании. В 1936 году Министерство иностранных дел объявило его национальным цветком в рамках международной выставки, проходившей в Аргентине. Однако этот выбор не пользовался популярностью у населения. В 1987 году ромашка, а именно маргаритка (Argyranthemum frutescens) или луговая ромашка (Leucanthemum vulgare), заменила его как национальный цветочный символ.