Форбс Милл: История первой мельницы Лос-Гатос

Введение

Форбс Милл – ныне нефункционирующая мукомольная мельница, первоначально построенная в 1854 году в Лос-Гатосе, штат Калифорния, которая после спасения от разрушения в 1982 году служила историческим музеем Лос-Гатоса. Музей закрылся в 2014 году, а его коллекции теперь являются частью Нового музея Лос-Гатос. Здание в настоящее время принадлежит городу. Мельница – первое коммерческое здание, возведенное в городе Лос-Гатос. Существующее двухэтажное здание фактически представляет собой складской комплекс, пристроенный к первоначальному четырехэтажному каменному зданию мельницы осенью 1880 года. Форбс Милл была построена Джеймсом Александром Форбсом как мукомольный завод «Санта-Роза». Он родился в Шотландии в 1805 году, прибыл в Калифорнию около 1831 года и служил вице-консулом в Сан-Франциско при британском правительстве. Калифорнийская золотая лихорадка подтолкнула Джеймса к идее построить мукомольный завод, поскольку в то время в Калифорнии их не было, а цена на муку достигала 50 долларов за баррель. Он нашел место на ручье Лос-Гатос, которое, по его мнению, обеспечит достаточную мощность воды. В 1850 году он приобрел землю в районе ручья Лос-Гатос и приступил к строительству мельницы. В 1853 году он привлек средства на строительство, взяв в долг 130 000 долларов у двух кредиторов (включая одного, который взимал процентную ставку в 3% в месяц), а в 1854 году мельница была построена. Однако фрезерное оборудование пришлось доставлять из Нью-Йорка вокруг мыса Горн. По прибытии Форбсу было трудно установить его, но в конечном итоге мельница начала перемалывать муку 1 декабря 1855 года. Открытие Форбс Милл стало знаменательным событием в истории долины Санта-Клара. Построенная на месте мексиканской ранчо, мельница отражала переход прав собственности на землю от калифорнийских донов к новым поселенцам, прибывшим после мексикано-американской войны. Кроме того, к моменту ввода мельницы в эксплуатацию были построены конкурирующие мельницы, а золотая лихорадка подходила к концу, что привело к снижению цен на муку до 5 долларов за баррель. Помимо непогашенных кредитов, Форбс также потерял много денег на спекуляциях пшеницей и мукой и был вынужден объявить себя банкротом. В конечном итоге он не смог выплатить свои кредиты, и мельница с землей были проданы в 1857 году Гюставу Тушару, одному из его кредиторов. Форбс продолжал управлять мельницей для Тушара, но в конечном итоге был выселен из собственности в 1858 году. Тушар нанял других для управления мельницей, но они также не добились особого успеха, хотя ему удалось продать участки земли с небольшой прибылью. В 1866 году он продал мельницу Уильяму Роджерсу, который ранее работал на мукомольной мельнице в Детройте и открыл свою собственную Mountain Flourmills (одного из конкурентов «Санта-Розы») в Пласервилле. Он продал свою долю в компании в 1860 году и занимал должность почтмейстера Пласервилля и шерифа округа Эль-Дорадо до приобретения мельницы, ныне известной как «Clifton Mill». Его первым шагом было увеличение водоподъемника до 20 метров, замена водяных колес на турбинные и модернизация оборудования. Благодаря своему опыту Роджерс смог превратить мельницу в прибыльное предприятие. В 1869 году он привлек партнеров У.С. Макмертри и Дж.У. Макмиллена и переименовал компанию в Los Gatos Manufacturing Co. Водоподъемник был увеличен до 61 метра, и компания построила резервуары для хранения достаточного количества воды для круглогодичного производства. Благодаря этим улучшениям мельница могла производить 100 баррелей муки в день. В 1881 году Los Gatos News писала: «Хотя другие города и поселки могут похвастаться большим населением, в производстве муки самого высокого качества, известного рынкам цивилизованного мира, Los Gatos Flouring Mills занимает первое место». Она продолжала работать как мукомольная мельница до 1887 года, когда последовательно стала электростанцией для Los Gatos Ice and Power Company, пивоваренной и розливной компанией, Los Gatos Gas Company и, наконец, подстанцией PG&E для Лос-Гатоса. Первоначальное здание мукомольной фабрики «Санта-Роза» было снесено в 1916 году. Мельница оставалась складом для PG&E до окончания Второй мировой войны. Затем она была заброшена, и, наконец, в 1971 году была восстановлена как молодежный центр для Лос-Гатоса с живой рок-музыкой по пятницам и субботам. 10 июня 1950 года Комиссия по столетию Калифорнии отметила вклад мельницы в богатое прошлое штата, присвоив ей статус исторической достопримечательности Калифорнии № 458. Она также включена в Национальный реестр исторических мест.

Forbes Mill is a now defunct flour mill originally built in 1854 located in Los Gatos, California, which served as the History Museum of Los Gatos after having been saved from destruction in 1982. The museum closed in 2014, and its collections are now part of New Museum Los Gatos. The building is currently owned by the city. The mill is the first commercial building to be established in the city of Los Gatos. The existing two story building is actually a storage annex, which was added to the original four story stone mill building in the fall of 1880. Forbes Mill was built as the Santa Rosa Flour Mill by James Alexander Forbes, who was born in Scotland in 1805. He came to California in about 1831 and served as Vice Consul in San Francisco for the British government. The California Gold Rush gave James the idea to put up a flour mill because there were none in California at the time, and the price of flour was running at $50/barrel. He found a location on Los Gatos Creek that he thought would provide sufficient water power. In 1850, he purchased in the area of the Los Gatos Creek and proceeded to build a mill. In 1853, he raised the money for the construction, borrowing $130,000 from two lenders (including one who charged an interest rate of 3% per month), and in 1854, the mill was built. However, the milling machinery had to be shipped from New York around Cape Horn. Once it arrived, Forbes had trouble installing it, but eventually, the mill started grinding flour on December 1, 1855. The opening of Forbes Mill was an auspicious moment in the history of the Santa Clara Valley. Built on the site of a Mexican ranch, the mill represented the shift of land ownership from the Californio Dons to the new settlers arriving after the Mexican–American War. Furthermore, by the time the mill was in operation, competing mills had been constructed, and the Gold Rush was coming to an end, thus driving flour prices down to a mere $5/barrel. Besides his outstanding loans, Forbes had also lost a lot of money speculating on wheat and flour and was forced into bankruptcy. He eventually defaulted on his loans, and the mill and land were sold in 1857 to Gustave Touchard, one of his creditors. Forbes continued to operate the mill for Touchard but ultimately was evicted from the property in 1858. Touchard hired others to run the mill, but they did not have much success with it either, although he was able to sell parcels of the land for a small profit. In 1866, he sold the mill to William H. Rogers, who had previously worked at a flour mill in Detroit and had opened his own Mountain Flourmills (one of Santa Rosa's competitors) in Placerville. He had sold his interest in his company in 1860 and served as postmaster of Placerville and sheriff of El Dorado County until his purchase of now named "Clifton Mill". His first act was to raise the waterhead to 65 feet (20 m), replace the water wheels with turbine wheels, and upgrade the machinery. With his experience, Rogers was able to turn the mill into a profitable operation. In 1869, he brought in partners WS McMurtry and JW McMillen and renamed the company as the Los Gatos Manufacturing Co. The waterhead was increased to 200 feet (61 m), and the company constructed reservoirs to hold enough water to allow for year round production. With these improvements, the mill was able to produce 100 barrels of flour a day. In 1881, the Los Gatos News wrote, "While other cities and towns may boast of a larger population, for the manufacture of the finest grade of flour known to the markets of the civilized world, Los Gatos Flouring Mills stands preeminent." It continued as a flour mill until 1887 when it successively became a power plant for the Los Gatos Ice and Power Company, a brewing and bottling company, the Los Gatos Gas Company, and finally the PG&E substation for Los Gatos. The original "Santa Rosa" Flour Mill building was torn down in 1916. The mill remained a storehouse for PG&E until after World War II. It was then abandoned and finally, in 1971, it was revived as a youth center for Los Gatos with live rock music on Friday and Saturday nights. On June 10, 1950, the California Centennial Commission commemorated the mill's contribution to the State's rich past by designating it as California Historical Landmark number 458. It is also listed on the National Register of Historic Places.