Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Виды кувшинок.
Species of water lily
Nymphaea lotus, белый египетский лотос, тигровый лотос, белый лотос, или египетская кувшинка.
Nymphaea lotus, the white Egyptian lotus, tiger lotus, white lotus, or Egyptian water lily,
Культивирование
В западное садоводство он был введен в 1802 году питомником Loddiges Nursery. Эдуард Ортгис скрестил Nymphaea lotus (N. dentata) с Nymphaea pubescens (N. rubra) для получения первого гибрида кувшинки, изображенного в Flore des serres, т. 8, стр. 775, 776 под названием Nymphaea ortgiesiano rubra. Это популярное декоративное водное растение в Венесуэле.
It was introduced into Western cultivation in 1802 by Loddiges Nursery. Eduard Ortgies crossed Nymphaea lotus (N. dentata) with Nymphaea pubescens (N. rubra) to produce the first Nymphaea hybrid, illustrated in Flore des serres 8 t. 775, 776 under the name Nymphaea ortgiesiano rubra. It is a popular ornamental aquatic plant in Venezuela.
Описание
У этого вида кувшинок есть плавающие на поверхности воды листья и цветки, возвышающиеся над водой. Это многолетнее растение, вырастающее до 45 см в высоту. Цветки белые, иногда с розоватым оттенком.
This species of water lily has lily pads that float on the water and blossoms that rise above the water. It is a perennial, growing to 45 cm in height. The flower is white, sometimes tinged with pink.
Экология
Он встречается в прудах и предпочитает чистую, теплую, спокойную и слегка кислую воду. Его можно обнаружить совместно с другими видами водных растений, такими как Utricularia stellaris. Кувшинка лотосовая (Nymphaea lotus) обладает исключительной способностью переживать сухой сезон благодаря корневищам. Она способна снижать испарение до 18 процентов в большинство дней летнего периода.
It is found in ponds and prefers clear, warm, still, and slightly acidic waters. It can be found in association with other aquatic plant species, such as Utricularia stellaris. Nymphaea lotus has the exceptional ability to persist through a dry season with rhizomes. It possesses the ability to reduce evaporation by up to 18 percent on most of the days during the summer period.
Как аквариумное растение
Нимфея лотосолистная часто используется как пресноводное аквариумное растение. В декоративных садовых прудах и в тепличных условиях её выращивают ради цветов, которые обычно не появляются в аквариуме. Аквариумисты предпочитают обрезать плавающие листья-кувшинки и поддерживать только подводную листву. Для насыщенного красноватого оттенка у "красных" форм требуется яркий свет. Тигровые разводы проявляются при интенсивном освещении.
Nymphaea lotus is often used as a freshwater aquarium plant. In ornamental garden pools and in greenhouse culture, it is grown for its flowers, which do not normally appear under aquarium conditions. Aquarists prefer to trim the floating lily pads and just maintain the underwater foliage. Strong light is required for a deep reddish color in the "red" forms. The tiger like variegations appear under intense illumination.
Как символ
В древние времена египетский лотос почитался, особенно в Египте. Там он считался символом сотворения мира. В Древней Греции он был символом невинности и скромности. Египетский лотос является национальным цветком Египта. Клэр Уэйт Келлер включила этот цветок в свадебную вуаль Меган Маркл, чтобы представить Малави, и вуаль содержала уникальную флору каждой страны Содружества.
In ancient times, the Egyptian lotus was worshipped, especially in Egypt. It was considered a symbol of creation there. In Ancient Greece, it was a symbol of innocence and modesty. The Egyptian lotus is the national flower of Egypt. Claire Waight Keller included the flower to represent Malawi in Meghan Markle's wedding veil, which included the distinctive flora of each Commonwealth country.
В качестве пищи
В некоторых частях Африки корневища и клубни употребляют в пищу из-за содержащегося в них крахмала – их варят, жарят или измельчают в муку после сушки. Молодые плоды иногда едят в салатах. Из семян делают муку. В Индии клубни или семена используют как продовольствие в периоды голода.
In some parts of Africa, the rhizomes and tubers are eaten for the starch they contain either boiled, roasted, or ground into flour after drying. The young fruits are sometimes consumed as a salad. The seeds are turned into a meal. The tubers or seeds are used as a famine food in India.
Белый лотос в Древнем Египте
Древние египтяне выращивали белый лотос в прудах и болотах. Этот цветок часто встречается в древнеегипетском декоре. Они верили, что цветок лотоса дарует им силу и мощь; остатки цветка были найдены в гробнице Рамсеса II. Египетские росписи в гробницах, датируемые примерно 1500 годом до н.э., являются одними из самых ранних материальных свидетельств декоративного садоводства и ландшафтного дизайна; на них изображены лотосовые пруды, окруженные симметричными рядами акаций и пальм. В египетской мифологии Гор иногда изображался в искусстве как обнаженный мальчик с пальцем во рту, сидящий на лотосе со своей матерью. Лотос был одним из двух самых ранних египетских мотивов капителей, верхних элементов колонны. В то время наиболее значимыми мотивами были лотос и папирус, и они, вместе с капителью в виде пальмы, являлись основными типами, используемыми египтянами, пока в период правления Птолемеев в III–I веках до н.э. не стали использовать различные другие речные растения, а традиционная лотосная капитель претерпела различные изменения. Женщины часто носили амулеты во время родов, изображавшие Хекет в виде лягушки, сидящей в лотосе. Число 1000 в древнеегипетской системе счисления изображается символом белого лотоса. Соответствующий иероглиф: М12
The ancient Egyptians cultivated the white lotus in ponds and marshes. This flower often appears in ancient Egyptian decorations. They believed that the lotus flower gave them strength and power; remains of the flower have been found in the burial tomb of Ramesses II. Egyptian tomb paintings from around 1500 BC provide some of the earliest physical evidence of ornamental horticulture and landscape design; they depict lotus ponds surrounded by symmetrical rows of acacias and palms. In Egyptian mythology, Horus was occasionally shown in art as a naked boy with a finger in his mouth sitting on a lotus with his mother. The lotus was one of the two earliest Egyptian capitals motifs, the topmost members of a column. At that time, the motifs of importance are those based on the lotus and papyrus plants respectively, and these, with the palm tree capital, were the chief types employed by the Egyptians, until under the Ptolemies in the 3rd to 1st centuries BC, various other river plants were also employed, and the conventional lotus capital went through various modifications. Women often wore amulets during childbirth that depicted Heqet as a frog, sitting in a lotus. The number 1,000 in ancient Egyptian numerals is represented by the symbol of the white lotus. The related hieroglyph is: M12
Древние египтяне также извлекали из этого цветка благовония. Они использовали белый лотос в погребальных венках, храмовых подношениях и для украшения женщин. Белый лотос является одним из кандидатов на роль растения, которое ели лотофаги из «Одиссеи» Гомера.
The ancient Egyptians also extracted perfume from this flower. They also used the white lotus in funerary garlands, temple offerings and female adornment. The white lotus is a candidate for the plant eaten by the Lotophagi of Homer's Odyssey.
Влияние на здоровье
Хотя растение содержит алкалоид кинолизидин, нуфарин, и родственные ему химические соединения, которые источники описывают как ядовитые, вызывающие опьянение или не оказывающие воздействия, похоже, что оно употреблялось в пищу с древних времен. Эффекты алкалоидов могут напоминать эффекты психоделического афродизиака, однако они больше схожи с теми, что наблюдаются у Nymphaea caerulea, синей египетской кувшинки.
Though the plant contains a quinolizidine alkaloid, nupharin, and related chemicals, either described according to sources as poisonous, intoxicating or without effects, it seems to have been consumed since antiquity. The effects of the alkaloids could be those of a psychedelic aphrodisiac, though these effects are more those encountered in Nymphaea caerulea, the blue Egyptian water lily.
Химия
Хлороформные, этилацетатные и бутанольные экстракты листьев содержат фенольные соединения (флавоноиды, кумарины и танины), стеролы и алкалоиды. Среди других соединений – мирицитрин, мирицетин 3-(6-п-кумароилглюкозид) и мирицетин 3-(6''-п-кумароилглюкозид), мирицетин 3'-O-(6''-п-кумароилглюкозид), два эпимерных макроциклических производных – нимфолид А и нимфолид В, мирицетин 3-O-рамнозид и пента-O-галлоил-β-D-глюкоза.
The chloroform, ethyl acetate and n butanol extracts of the leaf shows the presence of phenolic compounds (flavonoids, coumarins and tannins), sterols and alkaloids. Other compounds include myricitrin, myricetin 3 (6 p coumaroylglucoside)|myricetin 3 (6′′ p'' coumaroylglucoside), myricetin 3′ O (6′′ p coumaroyl)glucoside and two epimeric macrocyclic derivatives, nympholide A and B, myricetin 3 O rhamnoside and penta O galloyl β D glucose.