Введение
Вид растения Amaranthus palmeri - вид съедобного цветущего растения из рода амаранта. У него несколько общих названий, включая беззаботный, двуяйчный амарант, амарант Палмера, амарант Палмера и свиноед Палмера. Он обитает в большей части южной половины Северной Америки. Население восточных штатов, вероятно, натурализовано. Он также был введен в Европу, Австралию и другие районы. Завод быстро растет и очень конкурентоспособен.
Amaranthus palmeri is a species of edible flowering plant in the amaranth genus. It has several common names, including carelessweed, dioecious amaranth, Palmer's amaranth, Palmer amaranth, and Palmer's pigweed. It is native to most of the southern half of North America. Populations in the eastern United States are probably naturalized. It has also been introduced to Europe, Australia, and other areas. The plant is fast growing and highly competitive.
Применение
Листья, стебли и семена пальмового амаранта, как и других амарантов, съедобны и очень питательны. Пальмаровый амарант когда-то широко культивировался и употреблялся коренными американцами по всей Северной Америке, как за его обильные семена, так и в качестве приготовленного или сушеного зеленого овоща. Палмер-амарант имеет тенденцию поглощать избыточный азот в почве, и если его выращивать в чрезмерно оплодотворенных почвах, он может содержать чрезмерное количество нитратов, даже для людей. Как и шпинат и многие другие листовые овощи, листья амаранта содержат оксаловую кислоту, которая может быть вредна для людей с проблемами почек, если употреблять ее в избытке. Из-за своей токсичности для скота, в результате, основное экономическое значение пальмер-амаранта для американских фермеров было как вредный сорняк и конкурент более продаваемых культур, а не как культура сама по себе.
Устойчивость к гербицидам
Во многих местах, по крайней мере с 2006 года, растение развило устойчивость к глифосату, широко используемому гербициду широкого спектра действия. Глифосат-устойчивый сорт не только доминирует на хлопковых полях, но также оказывает широкое воздействие на другие культуры и продукцию. В 2014 году Департамент сельского хозяйства Техаса попросил Агентство по охране окружающей среды США разрешить использовать запрещенный химикат пропазин на 3 миллиона акров (1,2 миллиона гектаров) хлопка, которым угрожает пальмаровый амарант. Запрос был отклонен из-за неприемлемых рисков для питьевой воды. В 2019 году исследователи из Канзасского государственного университета задокументировали популяцию амаранта Палмера с устойчивостью к 2,4 D и Дикамбе в Канзасе. Ранее амарант Палмер в Канзасе развил устойчивость к гербицидам ALS, атразину, глифосату и HPPD - мезотриону, Хаски, Лаудису, Импакту и Армезону, оставляя производителям очень мало вариантов для управления этим сорняком после появления. У населения Арканзаса развилась устойчивость к фомезафену. Технологии генного привода могут обеспечить контрмеру: агент генного привода может спроектировать A. palmeri, чтобы снова стать чувствительным к глифосату. Однако такое широкое применение технологии следует тщательно рассмотреть.
Рост
Палмер-амарант может быть самым агрессивным видом сосновых пород с точки зрения скорости роста и конкурентоспособности. Особенно амарант Палмер очень конкурентоспособен. Он будет расти дольше, чем хлопок, и гораздо эффективнее. Производители сельскохозяйственных культур не смогли обеспечить достаточную влагу для компенсации продолжительных температур выше индекса тепла. В таких условиях многие гербициды со временем разрушаются, и амарант Палмера будет продолжать расти. Он может вырасти за три дня или меньше.
Распространение
Обычно пыльца распространяется ветром. В 2015 году амарант Палмера был выбран "травой года" второй год подряд как "проактивный подход к предотвращению создания Амаранта Палмера в Северной Дакоте". В марте 2018 года этот вид был впервые обнаружен в Южной Африке, а в марте 2020 года в северной части Ботсваны. Он считается натурализованным сорняком, который вторгается как в рудеральные, так и в сегетальные (растущие на кукурузных полях) растительные сообщества.