Введение
Традиционная система измерений, используемая в Польше. Традиционные польские единицы измерения включали две унифицированные, но различные системы мер веса и объёма, а также ряд связанных систем, заимствованных у соседних государств. Первая попытка стандартизации была предпринята с введением старопольской системы мер, также известной как Варшавская система, введенной королевским указом от 6 декабря 1764 года. Эта система позднее была заменена новой польской системой мер, введенной 1 января 1819 года. Традиционные польские системы мер веса и объёма впоследствии были заменены системами окружающих стран (в связи с разделами Польши), а затем – метрической системой к концу XIX века (в период с 1872 по 1876 год).
Исторические веса и меры
Первые зафиксированные веса и меры, использовавшиеся в Польше, были связаны с размерами человеческого тела, поэтому основными мерами были сажень (fathom), локоть (ell), пядь (span), стопа (foot) и скачок (jump). Со временем торговые отношения с соседними странами привели к использованию дополнительных единиц, названия которых часто заимствовались из немецкого, арабского или чешского языков. От Средневековья до XVIII века в Польше не существовало единой системы мер. Традиционные единицы, такие как стопа (foot) или локоть (ell), использовались по всей стране, но их значение различалось в зависимости от региона. Большинство крупных городов использовали собственные системы мер, которые применялись и в окрестностях. Среди наиболее распространенных систем были австрийская, галицийская, данцигская, краковская, прусская, русская и бреславская. Ситуацию усложняло то, что австрийские и немецкие системы сами по себе были неоднородными и отличались от города к городу. Более того, системы имели тенденцию изменяться со временем: в XIII веке краковский локоть был эквивалентен 64,66 сантиметрам, столетие спустя – 62,5 см, затем в XVI веке он уменьшился до 58,6 см и, наконец, был приравнен к стандартному «старому польскому локтю» в 59,6 см только в 1836 году. Дополнительную путаницу создавало то, что различные товары традиционно измерялись разными единицами, часто несовместимыми или трудно поддающимися пересчету. Например, пиво продавалось в единицах, называемых ахтель (0,5 барреля, то есть 62 краковских галлона по 2,75 литра каждый). Однако мёд и медовуха учитывались для налогообложения в единицах, называемых ръчка (чуть более 10 краковских галлонов). Поскольку веса и меры были важны в повседневной жизни купцов, в 1420 году королевский указ разрешил каждому воеводе создавать и поддерживать единую систему, используемую в его воеводстве. Этот закон был позже подтвержден актом Сейма 1565 года. Стальные или медные стержни, используемые в качестве местного стандарта локтя (основной единицы длины), изготавливались в столице воеводства, а затем отправлялись во все близлежащие города, где их копировали для повседневного использования. Один стержень хранился в ратуше для сверки, а дополнительные стержни хранились в воротах или на таможенных постах и выдавались купцам по мере необходимости. Повреждение или потеря стержня преследовались по закону.
Время измерения
Вне этой системы отсчета времени существовало измерение времени. Поскольку городские часы появились лишь в позднем Средневековье, и их видимость была ограничена небольшим радиусом, были разработаны простейшие заменители современных минут и часов, основанные на христианских молитвах. Пациерц (или патерностер) – это неофициальная единица времени, равная примерно 25 секундам, достаточным для прочтения молитвы «Отче наш». Аналогично использовалась здравашка (от «Zdrowaś Mario», первых слов молитвы «Радуйся, Мария»), а также чётки (różaniec) – время, необходимое для 50-кратного повторения молитвы «Радуйся, Мария» (около 16 минут). Эти единицы времени никогда не были чётко определены, но до сих пор используются в сельской местности Польши.
Ранние попытки стандартизации
Хотя эта система внесла определенный уровень стандартизации по всей стране, системы, используемые в различных воеводствах, всё ещё различались между собой. Чтобы решить эту проблему, краковская и познанская локоть были уравнены в 1507 году. То же самое касалось локтей, используемых во Львове и Люблине, которые, однако, отличались от краковских и познанских. В 1532 году плоцкая локоть была приравнена к краковской, которая в 1565 году была объявлена официальной локотью для использования во всей Короне Польской. Система, принятая в Варшаве, была внедрена в Плоцке и всей Мазовии в 1569 году. В 1613 году были созданы дополнительные системы для Вильнюса и Каунаса. Стандартизация других единиц измерения также продвинулась, начиная с XV века, но другими темпами. В конечном итоге это привело к ещё большей путанице, поскольку два города могли использовать одни и те же единицы длины, но разные единицы веса, хотя и под одним и тем же названием.
Реформа 1764 года - старопольская система
Поскольку до этого времени в разных городах различались не только единицы измерения, но и их соотношение друг к другу, в 1764 году была подготовлена масштабная переработка системы мер. Королевским указом от 6 декабря 1764 года все единицы измерения должны были быть приведены к новой системе, общей для всей Польши и ее зависимых территорий. Система основывалась на ранее использовавшихся единицах, но вводила единую, унифицированную систему их соотношений. Официального названия она не имела и стала называться старопольской системой (miary staropolskie, или старопольские меры) лишь в XIX веке, в отличие от новой системы, введенной позднее. Основной единицей длины, локоть (łokieć), была установлена величина в 0,5955 метра. Для торговли и повседневного использования она подразделялась на фут (stopa, ≈29.78 сантиметров); штих (≈19.86 см); четверть (ćwierć, ≈14.89 см); ладонь (dłoń, ≈7.44 см); и дюйм (cal, ≈2.48 сантиметров), либо объединялась в сажень (sążeń, равную 3 локтям или 1.787 метра в длину), таким образом: 1 локоть = 2 фута = 3 штиха = 4 четверти = 8 ладоней = 24 дюйма (= ⅓ сажени). Для измерения длин в сельскохозяйственных целях использовалась другая, хотя и взаимодополняющая и взаимозаменяемая система единиц. Основной единицей был шаг (krok), равный 3,75 стандартного локтя, или 2,2333 метра. Два шага составляли шест (pręt, 4,4665 метра), 2 шеста – палку (laska), а пять палок – канат (sznur) длиной 44,665 метра. Наконец, 3 каната составляли стадий (staje) длиной около 134 метров. При измерении расстояний между городами основной единицей был стадий, однако он отличался от ранее упомянутого стадия и имел длину примерно 893 метра. Восемь стадий составляли польскую милю длиной 7144 метра. Вес основывался на польском фунте (funt) весом 0,4052 кг, состоящем из двух гривен, каждая из которых, в свою очередь, включала 16 лотов (łut) весом 0,0127 кг. Для более тяжелых грузов основными единицами были камень (kamień, 32 фунта или 12,976 кг) и центнер (cetnar, пять камней или 64,80 кг). Существовали два набора единиц объема: один для жидкостей, другой – для сыпучих товаров. В обоих случаях в качестве базовой единицы использовался галлон (garniec) объемом 3,7689 литра. Он подразделялся на 4 кварты (kwarta) по 0,9422 л или 16 квартерки. Для сыпучих товаров четыре галлона составляли мерку (miarka), 2 мерки – четверть (ćwierć), 4 четверти – бушель (korzec) объемом 120,6 л, а 30 бушелей – ласт (łaszt) объемом 3618 л. Для жидкостей 5 галлонов составляли ковш (konew) объемом 18,8445 л, а 14,4 ковша – бочку (beczka) объемом 271,36 л.
Текущее использование
Хотя традиционные системы были официально отменены в XIX веке, этнографы находили следы их использования, особенно в сельской местности, вплоть до 1969 года.