Национальный Богемиан: История Балтиморского Пива

Введение

Марка пива из Балтимора, США.

Около 90 процентов продаж National Bohemian приходится на Балтимор.

История

Некоторое время президент National Джеррольд Хоффбергер также владел бейсбольной командой Baltimore Orioles; Natty Boh подавали на Мемориальном стадионе и он стал «официальным» пивом Балтимора в конце 1960-х годов. Слоган «Земля приятной жизни» достиг пика в середине-конце 1960-х годов, когда National приобрел судно Chesapeake Bay skipjack (местный парусник) и назвал его «Chesterpeake» в честь пеликана, который появлялся в их рекламе. «Chesterpeake» путешествовал по части залива Чесапик, относящейся к штату Мэриленд, посещая различные местные фестивали, регаты, яхт-клубы и т.д., и также появлялся в телевизионных рекламных роликах. После слияния с канадским пивоваром Carling в 1975 году, пивоварня в Балтиморе, расположенная на пересечении улиц О’Доннелл и Конклинг, была закрыта в 1978 году, а производство перенесено на более современную пивоварню компании в близлежащем Хейлторпе. Carling National была приобретена пивоваренной компанией G. Heileman в 1979 году. Heileman добавил Tuborg в список пива, производимого в Хейлторпе. В июле 1996 года G. Heileman была продана компании Stroh Brewery Company. В октябре 1996 года Stroh объявила о закрытии пивоварни в Хейлторпе через два месяца и переносе производства на другие предприятия. Пивоварня в Хейлторпе выпустила последнюю банку Natty Boh 11 ноября 1996 года. Более 400 рабочих потеряли работу после закрытия завода в Хейлторпе. Завод в Хейлторпе был продан местным инвесторам. К 2006 году пивоваренный комплекс в Хейлторпе был снесен, а первоначальный пивоваренный завод в Балтиморе был перестроен в комплекс Brewers Hill компанией Obrecht Commercial Real Estate, Inc. В 2000 году Stroh Brewery Company прекратила свою деятельность, и большинство ее брендов, включая National Bohemian, были проданы компании Pabst Brewing Company. С тех пор Pabst производит Natty Boh. По-видимому, Pabst на некоторое время изменил рецепт National Bohemian, поскольку к 2009 году на их веб-сайте было объявлено: «Сегодня Natty Boh вернулся к традиционному рецепту, который сделал его пивом выбора в Балтиморе и во всем Среднеатлантическом регионе». Более 15 лет знаменитое балтиморское пиво было доступно только в бутылках и банках, но в феврале 2011 года местные пабы в районе Балтимора отметили возможность подавать National Bohemian из кега. Natty Boh в кегах также стал доступен в Oriole Park at Camden Yards к открытию домашнего сезона в 2011 году.

For a time, National's president Jerold Hoffberger also owned the Baltimore Orioles; Natty Boh was served at Memorial Stadium and became the "official" beer of Baltimore in the late 1960s. The "Land of Pleasant Living" slogan reached its peak during the mid late 1960s when National acquired a Chesapeake Bay skipjack (local sailing vessel) and named it the "Chesterpeake" after a pelican who appeared in their ads. The Chesterpeake traveled throughout the Maryland portion of the Chesapeake Bay visiting various local festivals, regattas, yacht clubs, etc. and was also seen in television commercials. After a 1975 merger with Canadian brewer Carling, the Baltimore brewery located at the intersection of O'Donnell and Conkling streets was closed in 1978 and production moved to the company's more modern brewery in nearby Halethorpe. Carling National was purchased by the G. Heileman Brewing Company in 1979. Heileman added Tuborg to the list of beers brewed in Halethorpe. In July 1996, G. Heileman was sold to the Stroh Brewery Company. In October 1996 Stroh announced that it would close the Halethorpe brewery in two months and shift production to its other facilities. The Halethorpe brewery made its last can of Natty Boh on November 11, 1996. Over 400 workers lost their jobs when the Halethorpe plant closed. The Halethorpe plant was sold to a local interest. The Halethorpe brewing facility was demolished by 2006, while the original Baltimore brewing facility was redeveloped as the Brewers Hill complex by Obrecht Commercial Real Estate, Inc. In 2000 Stroh Brewery Company went out of business and most of its brands, including National Bohemian, were sold to the Pabst Brewing Company. Pabst has brewed Natty Boh since that time. Apparently Pabst changed National Bohemian's recipe for a time because by 2009 its website was announcing that "Today, Natty Boh has returned to the traditional recipe that made it the beer of choice in Baltimore and across the mid Atlantic." For over 15 years, the famous Baltimore beer was not available on draft, only bottles and cans, but in February 2011, local taverns in the Baltimore area celebrated the ability to serve National Bohemian from a keg. National Bohemian draft also became available at Oriole Park at Camden Yards for the home season opener in 2011.

Маркетинг

Маскот компании, одноглазый, с закрученными усами мистер Бо, стал узнаваемой иконой с момента его появления в 1936 году благодаря президенту компании Артуру Дюту. В то время, когда главным конкурентом National Boh было другое местное пиво – Gunther Beer, слоган которого звучал как "У Гюнтера есть это!". Популярная шутка звучала так: "Что случилось с другим глазом мистера Бо?", а ответом было: "У Гюнтера есть!". По словам Доусона Фарбера, который в 1950 году был повышен до вице-президента по маркетингу, он "совершенно не понимает, почему у него только один глаз". Фарбер признается: "Думаю, никто не знает". Есть предположение, что это связано с тем, что голову мистера Бо предполагается рассматривать сбоку. Изображение впервые появилось в 1936 году, а благодаря современному редизайну Фарбера оно стало "знаковой иконой пивоварни". К концу 1960-х – началу 1970-х годов, когда National был одним из самых известных корпоративных "граждан" Балтимора, образ мистера Бо в значительной степени уступил место самому названию "National Bohemian" на прямоугольном фоне, который сужался в середине, образуя букву "V". Действительно, популярность Боха начала снижаться в 1967 году, когда пивоварня временно изменила свой рекламный слоган с "The Land of Pleasant Living" ("Земля приятной жизни") на "Every Man Should Have a Beer He Can Call His Own" ("У каждого мужчины должно быть пиво, которое он может назвать своим").

Изображение маскота лицензировано для лотерейного билета в Мэриленде, ювелирного магазина Smyth Jewelers и являлось официальным талисманом профессиональной футбольной команды Baltimore Bohemians. Неоновая вывеска с мистером Бо сейчас установлена на месте бывшего здания пивоварни National в районе Brewer's Hill в Балтиморе и хорошо видна с шоссе I-95 к северу от туннеля Форт-МакГенри. Мистер Бо по-прежнему изображен на всех банках, бутылках и упаковке, а товары с его изображением по-прежнему легко найти в магазинах Мэриленда, в том числе в нескольких в Феллс-Пойнте. В линейку National также входили "National Bohemian Dark" и "National Premium", доступные в банках, бутылках и разливном варианте. Оба бренда были сняты с производства после продажи G. Heileman's компании Stroh's в 1996 году, однако права на National Premium были приобретены, рецепт был восстановлен и с 2012 года реализуется парой, проживающей на Восточном побережье Мэриленда. National Bohemian также производит ледяное пиво под названием "Boh Ice" с содержанием алкоголя 5,8%. Мистер Бо стал символом города Балтимор. В Феллс-Пойнте, Кантоне и других местах существуют целые магазины, посвященные продукции с изображением этого персонажа. Жители Балтимора боролись за то, чтобы сделать мистера Бо неофициальным представителем города.

Пазлы с капсулами

В 1944 году National Bohemian добавила Cap Puzzles – серию пиктограмм, или ребусов, составляющих общеупотребимую фразу. Бутылки с Cap Puzzles использовались американскими шпионами для помощи союзникам во время Второй мировой войны. После завершения войны Cap Puzzles сохранились и стали неотъемлемой частью продукта.

Поддержка и спонсорство со стороны сообщества

С 1950-х годов и до прекращения деятельности Национальной пивоварной компании в 1978 году пивоварня активно участвовала в спонсорстве различных спортивных мероприятий. Первоначально это были турниры по боулингу и гольфу, проводимые в окрестностях Балтимора. В 1950-х и 1960-х годах National Beer была спонсором турнира PGA Eastern Open Invitational, проходившего на гольф-поле Mt Pleasant в Балтиморе. Начиная с конца 1960-х годов, National Beer стала спонсировать команду по софтболу National Beer Brewers, в состав которой входили преимущественно хоккеисты команды Baltimore Clippers. С 1968 по 1985 год пивоварня спонсировала хоккейную команду National Brewers в Хоккейной лиге Чесапика. Несмотря на значительную потерю доли местного рынка в 1970-х, 1980-х и 1990-х годах (в основном из-за масштабной рекламной кампании Anheuser Busch), в последние годы наблюдается возрождение интереса к "Natty Boh", особенно среди молодого поколения любителей пива.