Введение

Mackintosh's Toffee – это конфета, созданная компанией Mackintosh. Джон Маккинтош открыл свой магазин сладостей в Галифаксе, Йоркшир, Англия, в 1890 году, и идея создания тоффи Mackintosh's ("не слишком твердая и не слишком мягкая") возникла вскоре после этого. В 1969 году Mackintosh's объединилась с конкурирующей компанией Rowntree, образовав Rowntree Mackintosh, которая в 1988 году вошла в состав Nestlé. Часто утверждается, что этому продукту более 100 лет.

Доступность

У Канады была своя версия ириски "Маккинтош". В отличие от британских версий, это были твердые конфеты, которые на протяжении большей части своей истории продавались в виде одного прямоугольного бруска в коробке в клетку. В последнее время (около 2008 года) канадский продукт упаковывается индивидуально и производится в Швейцарии компанией Nestlé по лицензии Nestlé Canada для продажи в Канаде. Однако, упакованная версия мягкая и больше напоминает карамель. Недавно (в 2013 году) Nestlé Canada начала распространять, по всей видимости, воссоздание твердого бруска "Мак", хотя и более тонкого и обернутого в фольгу. В качестве основного ароматизатора он содержит сгущенное молоко и имеет менее выраженный сливочно-масляный вкус, чем у оригинальной канадской ириски "Мак". Nestlé не распространяет эти ириски в США, но их можно заказать онлайн с доставкой или найти в специализированных кондитерских магазинах. Ранее они также производились и продавались в Новой Зеландии компанией Nestlé New Zealand Limited под брендом "Allen's", но с 2018 года, после продажи Nestlé своих новозеландских кондитерских брендов, производятся компанией RJ's of Levin. Продукция RJ's, произведенная в Новой Зеландии, также распространяется в Австралии.