Введение

ОТОБРАЖАЕМОЕ НАЗВАНИЕ: Q10 (температурный коэффициент)

Температурный коэффициент Q10 – это показатель температурной чувствительности, основанный на химических реакциях. Q10 рассчитывается следующим образом:

где:
R – скорость реакции,
T – температура в градусах Цельсия или Кельвинах. Переписывая это уравнение, можно увидеть, что Q10 основан на предположении об экспоненциальной зависимости скорости реакции R от температуры:

Q10 – безразмерная величина, поскольку представляет собой фактор, во сколько раз изменяется скорость, и является удобным способом выражения температурной зависимости процесса. Для большинства биологических систем значение Q10 составляет примерно от 2 до 3.

В мышечной деятельности

Температура мышцы оказывает значительное влияние на скорость и мощность мышечного сокращения, при этом производительность обычно снижается при понижении температуры и увеличивается при повышении температуры. Коэффициент Q10 отражает степень температурной зависимости мышцы, измеряемую скоростью сокращения. Q10, равный 1,0, указывает на тепловую независимость мышцы, в то время как увеличение значения Q10 свидетельствует об увеличении температурной зависимости. Значения меньше 1,0 указывают на отрицательную или обратную температурную зависимость, то есть на снижение мышечной производительности при повышении температуры. Значения Q10 для биологических процессов изменяются в зависимости от температуры. Снижение температуры мышцы приводит к существенному снижению мышечной производительности, так что снижение температуры на 10 градусов Цельсия приводит к снижению производительности мышц как минимум на 50%. У позвоночных различные виды активности скелетных мышц демонстрируют различные температурные зависимости. Скорость мышечных сокращений и расслаблений подвержена влиянию температуры (Q10 составляет 2,0–2,5), в то время как максимальное сокращение, например, тетаническое сокращение, является теплово-независимым. Мышцы некоторых эктотермических видов, например, акул, проявляют меньшую температурную зависимость при более низких температурах, чем у эндотермических видов.