Введение
Детская книга Беатрикс Поттер «Рассказ о пироге и формочке» (первоначально «Пирог и формочка») — детская книга, написанная и проиллюстрированная Беатрикс Поттер и опубликованная издательством Frederick Warne & Co. в октябре 1905 года. Она рассказывает о кошке по имени Рибби и чаепитии, которое она устраивает для собаки по имени Герцогиня. Осложнения возникают, когда Герцогиня пытается заменить мышиный пирог Рибби своим пирогом с телятиной и ветчиной, а затем полагает, что проглотила небольшую металлическую форму для выпечки, называемую формочкой. Основные темы книги — этикет и социальные отношения в небольшом городке. Версия этой истории была написана Поттер в 1903 году, но отложена ради работы над другими проектами. В 1904 году она не смогла завершить книгу детских стишков для издательства Warne, и вместо неё была принята история 1903 года. Поттер доработала её обстановку и сюжет, углубив историю перед публикацией. Иллюстрации изображают коттеджи и сады деревни Соури, расположенной в Озерном крае недалеко от фермы Поттер Хилл Топ, и были признаны одними из самых изысканных работ Поттер. Рибби была смоделирована с кошки, жившей в Соури, Герцогиня — с двух померанских шпицев, принадлежавших соседке Поттер миссис Роджерсон, Табита Твичит — с кошки Поттер на Хилл Топ, а доктор Магготи — с сорок из Лондонского зоологического сада. Первоначально книга была издана в большем формате, чем предыдущие книги Поттер, но в 1930-х годах её размер был уменьшен, чтобы привести в соответствие с другими книгами серии о Петере Кролике. В то время ей было дано нынешнее название. Поттер назвала эту историю своей второй любимой после «Портного из Глостера». Во второй половине XX века компания Beswick Pottery выпустила фарфоровые фигурки персонажей этой истории, а в 1980-х годах компания Schmid & Co. выпустила музыкальную шкатулку.
The Tale of the Pie and the Patty Pan (originally, The Pie and the Patty Pan) is a children's book written and illustrated by Beatrix Potter, and published by Frederick Warne & Co. in October 1905. It tells of a cat called Ribby and a tea party she holds for a dog called Duchess. Complications arise when Duchess tries to replace Ribby's mouse pie with her own veal and ham pie, and then believes she has swallowed a small tin pastry form called a patty pan. Its themes are etiquette and social relations in a small town. A version of the tale was composed by Potter in 1903, but set aside to develop other projects. In 1904, she failed to complete a book of nursery rhymes for Warnes, and the 1903 tale was accepted in its stead. Potter elaborated its setting and storyline, and developed the tale more fully before publication. The illustrations depict the cottages and gardens of Sawrey, a village in the Lake District near Potter's Hill Top farm, and have been described as some of the most exquisite Potter ever produced. Ribby was modelled on a cat living in Sawrey, Duchess on two Pomeranians belonging to Potter's neighbour Mrs Rogerson, Tabitha Twitchit on Potter's cat at Hill Top, and Dr Maggoty on the magpies in the London Zoological Gardens. The tale was originally published in a larger size than Potter's previous books, but was reduced in the 1930s to bring it into line with the other books in the Peter Rabbit series. It was given its present title at that time. Potter declared the tale her next favourite to The Tailor of Gloucester. Beswick Pottery released porcelain figurines of the tale's characters through the latter half of the 20th century, and Schmid & Co. released a music box in the 1980s.
Разработка и публикация
Семья Поттеров время от времени проводила лето в Лейкфилде, загородном доме в деревне Соури. "Они приезжали со своими слугами, с каретой и парой лошадей, а мисс Поттер – с пони и фаэтоном", – вспоминал один из жителей деревни. "Мисс Поттер ходила по деревне, делая зарисовки повсюду, и часто заходила к нам домой". Рядом с Лейкфилдом и в стороне от дороги, на собственной территории, располагались три домика, известные как Лейкфилдские коттеджи. В одном из коттеджей жил мистер Роджерсон, садовник и смотритель в Лейкфилде.
Поттер давно хотела создать книгу детских стишков, но этот проект не вызывал энтузиазма у Уорна. Стихи уже были хорошо представлены в каталоге фирмы, и Уорн опасался, что безудержный энтузиазм Поттер в этом жанре превратит проект в головную боль для него. В прошлом он пытался отговорить Поттер от интереса к стихам, считая ее собственные истории более достойными, но она была непреклонна. Он неохотно согласился на книгу стихов к 1905 году, но к концу 1904 года Поттер ее не закончила, поэтому он принял сказку о чаепитии. В начале 1905 года было решено, что книга будет опубликована в конце года. К марту 1905 года Поттер с нетерпением хотела приступить к работе над сказкой. Она сочла версию 1903 года слишком короткой и переписала всю историю, оставив Рибби-кота и герцогиню-собаку главными героями, расширив обстановку и разработав более сложный сюжет. Как и произведение, сопутствующее истории, разворачивающейся в долине Ньюлендс, "Сказка о миссис Тигги Уинкл", история о кошке и собаке происходит в реальном месте, недалеко от Соури, и является единственной сказкой Поттер, в которой Соури упоминается по имени. Табита Твичит презрительно отозвалась о выборе кузиной гостя на вечеринку: "Собачка, и только! Как будто в Соури не было КОШЕК!" Персонажи сказки были созданы по образу реальных людей. Прототип Рибби жил в Соури, а доктор Магготти был срисован с сорок из Лондонского зоологического сада. В своем эскизном альбоме Поттер делала заметки об анатомическом строении птицы и цвете ее перьев: "Коричнево-черные глаза, нос немного крючковатее, чем у грача, меньше перьев". Она отметила, что хвост птицы составлял более половины ее общей длины, а перья были "ярко-синими", а некоторые – зелеными. Хотя настоящая герцогиня жила в Лейкфилдском коттедже, в сказке ее домом стал Бакл Йейт, живописный коттедж в деревне, и герцогиня изображена в его саду, читающей приглашение Рибби. На иллюстрации, изображающей герцогиню, уходящую из дома с пирогом из телятины и ветчины в корзине, Поттер проявила некоторую художественную вольность, объединив дверной проем сельского почтового отделения с садом Бакл Йейт. Он раскритиковал рисунок кота, и Поттер написала ему: "Если вы все еще сомневаетесь в маленьком коте – немедленно отправьте его мне. Я не вполне довольна глазами большой головы, но думаю, что смогу исправить это, осторожно удалив блики, если вы попросите Хентшеля не делать этого до получения оттисков. Рисунок становится слишком размытым". И она прислала Уорну фотографию своей собачьей модели, чтобы доказать, что грива собаки была такой же большой, как она ее изобразила. Поттер впала в глубокую депрессию и несколько недель болела. Однако она собралась с силами, чтобы закончить последние две сказки, которые она с ним обсуждала: "Пирог и сковородка" и "Сказка о мистере Джереми Фишере". "Пирог и сковородка" были опубликованы в октябре 1905 года в большом формате, по цене одного шиллинга, и посвящены Джоан, шестому ребенку бывшей гувернантки Поттер, Энни Картер Мур, и Беатрикс, новорожденной миссис Мур и крестнице Поттер: "Для Джоан, чтобы читать малышке". "Пирог и сковородка" стали первой книгой Поттер, опубликованной в формате больше (177 мм x 138 мм), чем стандартный размер (139 мм x 104 мм) книг о Питере Кролике, и первой книгой, в которой были объединены рисунки пером и чернилами и цветные иллюстрации между обложками. Конечные страницы книги были упущены из виду. Поттер написала в фирму: "Я полагаю, что времени на создание дизайна конечных страниц нет, если только мистер Стоуки уже не разработал его. Мне все равно; я начала что-то набрасывать, но это выглядит немного жестко". Мистер Стоуки, видимо, не разработал дизайн, поэтому конечные страницы были либо просто белыми, либо лавандовыми с пятнами. Спустя несколько лет их заменили дизайном с изображением пирога и сковородки, а иллюстрация на обложке изменилась на Рибби, сидящего у камина. В 1930-х годах размер книги был уменьшен, чтобы привести его в соответствие с остальными книгами о Питере Кролике. В то же время название было изменено на "Сказка о пироге и сковородке". Поттер назвала эту сказку своей второй любимой после "Портного из Глостера". Иллюстрации в ней одни из самых красивых, которые когда-либо создавала Поттер, особенно обилие цветов в дверных проемах и на грядках. Цвета на иллюстрациях не приглушенные коричневые и зеленые, которые читатель ожидает увидеть в иллюстрациях Поттер, и не контрастные цвета, такие как приглушенные красные и синие, которые Поттер иногда использует, чтобы добавить яркости своим иллюстрациям. Вместо этого цвета яркие оранжевые, фиолетовые и желтые, редко встречающиеся в ее других книгах. Даже лиловое платье Рибби и черная грива герцогини свидетельствуют о внимании Поттер к цвету в этой книге.
Сюжет
Собаку по имени Герцогиня приглашает на чай ее подруга, кошка по имени Рибби, которая говорит, что собирается подать очень особенный пирог. Герцогиня подозревает, что пирог будет с мышью, но не решается сказать Рибби, что ненавидит этот вкус. Вместо этого она решает тайно заменить его одним из своих пирогов с ветчиной и телятиной. Пока Рибби ходит по магазинам, Герцогиня пробирается в ее дом и кладет свой пирог в верхний отсек духовки, не подозревая, что пирог Рибби уже выпекается в нижнем отсеке. За чаем Рибби подает мышиный пирог Герцогине, которая думает, что это пирог с ветчиной и телятиной. После четырех порций она замечает, что формочка, которую она положила в пирог, пропала, и начинает отчаянно выть, полагая, что проглотила ее. Не в силах ее успокоить, Рибби вынуждена позвать доктора Магготи, врача-сороку. Пока они ждут ее возвращения, Герцогиня обнаруживает, что ее пирог все еще в духовке, и понимает, что произошло. Она прячет пирог за задней дверью, чтобы забрать его по дороге домой. Рибби возвращается с доктором Магготи, который осматривает Герцогиню перед уходом. Попрощавшись с Рибби, Герцогиня крадучись обходит дом, чтобы забрать свой пирог, но обнаруживает, что доктор Магготи его съел. Позже Рибби находит разбитую тарелку от пирога и формочку в своем саду и заявляет, что в следующий раз пригласит на чай свою кузину Табиту Твичит.
Научные комментарии
М. Дафни Кутцер, профессор английского языка в Государственном университете Нью-Йорка в Платсбурге на момент публикации книги "Беатрикс Поттер: Письменность в коде" (2003), считает, что "Пирог" и два его непосредственных предшественника ("Два непослушных мышонка" и "Миссис Тигги-Винкл") являются переходными произведениями в жизни и литературной карьере Поттер. Все три книги исследуют смысл домашнего быта, труда и социальных иерархий, демонстрируя скрытое неудовольствие жесткими рамками викторианской домашней жизни и отход от широких политических и социальных вопросов, волновавших ее в ранних работах, к более узким проблемам, касающимся работающих фермеров и сельской местности. Рут К. Макдональд из Университета штата Нью-Мексико, на момент написания книги "Беатрикс Поттер" (1986), утверждает, что центральной темой "Пирога" являются безупречные социальные отношения между соседками в маленьком городке. Она указывает на чрезмерную формальность писем, которыми обмениваются героини, как один из примеров этой темы, а в качестве другого приводит то, как они проходят мимо друг друга на улице, не говоря ни слова, потому что "собирались устроить вечеринку". Вероятно, Герцогиня не разговаривает с Рибби, опасаясь раскрыть свой план по подмене пирогов, а Рибби, вероятно, не разговаривает с Герцогиней из-за преувеличенного чувства вежливости или из-за спешки. В преддверии вечеринки Герцогиня стремится прибыть вовремя, но не слишком рано, и нерешительно бродит возле домика Рибби, прежде чем постучать своим самым "учтивым тихим постукиванием" и спросить: "Дома ли миссис Рибстон?". Макдональд отмечает, что эти случаи не только подчеркивают сложные правила поведения, которые соблюдают вымышленные животные Поттер, но и, соответственно, жителей деревни Соури. По мнению Поттер, результатом такого сложного этикета было абсурдное, искаженное поведение. Тем не менее, кошка и собака остаются друзьями в конце истории, и, тщательно избегая любого оскорбления, сохраняют свои социальные условности и кодексы этикета.
Товары
Поттер утверждала, что ее сказки однажды станут классикой детской литературы, и частью процесса их создания была маркетинговая стратегия. Она первой начала использовать коммерческий потенциал своих персонажей и историй, выпуская сопутствующие товары, такие как кукла Питер Кролик, неопубликованная настольная игра про Питера Кролика и обои с изображением Питера Кролика для детской комнаты в период с 1903 по 1905 год. Подобные "дополнительные мероприятия" (как она называла сопутствующие товары) проводились в течение следующих двух десятилетий. В 1947 году компания Frederick Warne & Co. предоставила компании Beswick Pottery из Лонгтона, Стаффордшир, права и лицензию на производство персонажей Поттер из фарфора. Фигурка Рибби, пришедшего с фермы с маслом и молоком, была выпущена в 1951 году; Герцогиня с букетом цветов – в 1955 году; Герцогиня, держащая пирог с ветчиной и телятиной – в 1979 году; и Рибби со сломанной тарелкой для пирога – в 1992 году. Ограниченная серия композиции, изображающая Герцогиню и Рибби, была выпущена только в 2000 году. Schmid & Co. из Торонто и Рэндольфа, штат Массачусетс, получила лицензионные права на произведения Беатрикс Поттер в 1977 году. В 1980 году была выпущена музыкальная шкатулка, играющая мелодию "Music Box Dancer" и украшенная фарфоровой фигуркой Герцогини с букетом.
Перепечаты и переводы
По состоянию на 2010 год все 23 книги Поттера в малом формате оставались в печати и были доступны в виде полных собраний в подарочных коробках, а также в виде 400-страничного сборника. Первые издания и ранние переиздания книги "Пирог" предлагались букинистическими магазинами. "Пирог" издавался в твердом переплете, а также в мягкой обложке, в формате аудиокниги и электронных книг. Англоязычные издания книг в 2010 году по-прежнему имели оттиск Frederick Warne, хотя компания была приобретена Penguin Books в 1983 году. Печатные формы для книг Поттера были изготовлены заново по новым фотографиям оригинальных рисунков в 1985 году, и все 23 тома были переизданы в 1987 году как «Оригинальное и авторизованное издание». Книги Поттера были переведены почти на тридцать языков, включая греческий и русский.