Введение

Бренд пива George Killian's Irish Red – это красное пиво, производимое и продаваемое во Франции компанией Heineken France и по лицензии в США компанией Molson Coors под торговой маркой Unibev. Несмотря на различия в способах производства, маркетинг обоих сортов пива утверждает об их происхождении из ирландского "оригинального рецепта".

История

Ирландский красный George Killian's – это пиво с ирландскими корнями, предположительно созданное по рецепту, разработанному на пивоварне Летта в Эннискорти, Ирландия, в 1864 году. Пиво названо в честь Джорджа Киллиана Летта, правнука Джорджа Генри Летта, основателя этой пивоварни в Эннискорти. Джордж Киллиан Летт умер в декабре 2010 года в Эннискорти (Ирландия) в возрасте 84 лет. Изначально это был ирландский красный эль под названием "Enniscorthy Ruby Ale", который варили с 1864 по 1956 год, когда пивоварня была закрыта. В настоящее время пиво не продается в Ирландии. Бренд "George Killian's" был приобретен пивоварней Pelforth (Heineken France) во Франции у компании Lett's. В середине 1980-х годов Coors получила права на использование торговой марки "George Killian's Irish Red" в Соединенных Штатах. Хотя это название чаще всего ассоциируется с современной американской версией пива – янтарным лагером с содержанием алкоголя 5,2%, изначально Coors (d/b/a Unibev Ltd.) продавала его как красный эль с содержанием алкоголя 4,9% ABV. Благодаря своей популярности, Killian's считается пивом, которое популяризировало термин "ирландский красный эль", несмотря на то, что само является лагером. В настоящее время George Killian's доступен в бутылках, банках и кегах. Одна порция объемом 12 унций (355 мл) George Killian's содержит 162 калории (677 кДж) и 5,2% ABV.

"Биэр русс" Джорджа Киллиана

Heineken France производит ирландский красный эль крепостью 6,5% ABV, продаваемый под названием «George Killian's Bière Rousse: Bière Spéciale de Tradition Irlandaise». В настоящее время он варится на пивоварнях Heineken в Шильтигейме и Марселе.