Введение
Виноград Сен-Лоран (также Сен-Лоран, или Sankt Laurent на немецком языке) – высокоароматный сорт винограда с тёмной кожицей, выращиваемый в регионах с прохладным климатом центральной Европы, преимущественно в Австрии и Чехии. Его происхождение не установлено, но давняя уверенность в родстве с Пино-нуар подтвердилась анализом ДНК, который показал, что он является потомком Пино-нуар и другого родительского сорта, предположительно Саваннина. Сен-Лоран – второй по распространенности сорт красного винограда в Чехии, культивируемый во всех винодельческих субрегионах Моравии и Богемии. Он занимает около 6% от общей площади виноградников. В Австрии Сен-Лоран является третьим по популярности сортом красного винограда и в основном выращивается в Нижней Австрии и Бургенланде. В 2008 году площади австрийских плантаций составляли , и они расширились в 2000-х годах в рамках общей тенденции роста популярности красных вин в Австрии, после некоторого снижения в 1990-х годах.
St. Laurent (also Saint Laurent, or Sankt Laurent in German) is a highly aromatic dark skinned wine grape variety grown in cool climate regions of central Europe, mainly Austria and the Czech Republic. Its origin is uncertain, but the long held belief that it is related to Pinot noir has been confirmed by DNA analysis, which shows it is an offspring of Pinot noir and a second parent, possibly Savagnin. St. Laurent is the second most widely planted red grape variety in the Czechia, grown in all wine subregions in both Moravia and Bohemia. It comprises approximately 6% of total vineyards, or
In Austria, St. Laurent is the third most popular red grape variety and is primarily grown in Lower Austria and Burgenland. In 2008, Austrian plantations stood at , and have expanded in the 2000s as a part of general red wine trend in Austria, after having declined somewhat during the 1990s.
Потомство
Цвайгельт был создан в 1922 году Фрицем Цвайгельтом путем скрещивания Блауфранкиша и Сен-Лорана. Неронет – это (Сен-Лоран x Блауер-Португизер) x (Аликанте-Буше x Каберне-Совиньон), где скрещивание Аликанте-Буше x Каберне-Совиньон получило название Алибернет. Рондо – это Заря Северa x Сен-Лоран. Изначально он был обозначен как Gm 6494 5, так как являлся номером 5 в серии подобных скрещиваний. Другие особи популяции Gm 6494 использовались для создания сортов Bronner, Baron, Cabernet Carbon, Prior и Souvignier gris.
Синонимы
Сен-Лоран известен под следующими синонимами: Blauer Saint Laurent, Chvartser, Laourentstraoube, Laurenzitraube, Laurenztraube, Lorentstraube, Lorenztraube, Lovrenac Crni, Lovrijenac, Lovrijenac Crni, Saint Laurent noir, Saint Lorentz, Sankt Laurent, Sankt Lorenztraube, Sant Lorentz, Schwarzer, Schwarzer Lorenztraube, Sent Laourent, Sent Lovrenka, Sentlovrenka, Shentlovrenka, Shvartser, St. Laurent, Svati Vavrinetz, Svatovavřinecké, Svatovavrinetske, Svatovavrinetzke, Svätovavrinecké, Svaty Vavrinec, Szent Lőrinc, Szent Lőrinczi, Szent Loerine, Szentlőrinc, Vavrinak.