Введение
Фрайбург - город в округе Бургенландкрейс, в Саксонии-Анхальт, Германия. Он расположен на реке Унструт, в 9 км к северо-западу от Ганзейского Наумбурга, в 63 км от Лейпцига и в 231 км от Берлина. Он является частью Verwaltungsgemeinschaft ("коллективный муниципалитет") Unstruttal. 1 июля 2009 года она поглотила бывшие муниципалитеты Pödelist, Schleberoda, Weischütz и Zeuchfeld. Фрайбург состоит из Ortsteile (отделов) Добихау, Фрайбург, Нисмиц, Поделист, Шлеберода, Вайшюц, Цойхфельд и Цшейплиц. Город является туристическим направлением, наиболее известным своими виноградниками, историческим центром города, великолепным замком 11-го века и ассоциациями с Фридрихом Людвигом Яном (основателем современной гимнастики). Один из самых процветающих городов региона, Фрайбург, прозванный "Тусканией Севера", является штаб-квартирой одной из крупнейших в мире винодельческих компаний. Город и замок Фрайбурга являются частью Всемирного наследия "Кафедральный собор Набурга и высоко-средневековый культурный ландшафт рек Сале и Унструт".
Freyburg is a town in the Burgenlandkreis district, in Saxony Anhalt, Germany. It is situated on the river Unstrut, 9 km northwest of Hanseatic Naumburg, 63 km from Leipzig and 231 km from Berlin. It is part of the Verwaltungsgemeinschaft ("collective municipality") Unstruttal. On 1 July 2009 it absorbed the former municipalities Pödelist, Schleberoda, Weischütz and Zeuchfeld. Freyburg consists of the Ortsteile (divisions) Dobichau, Freyburg, Nißmitz, Pödelist, Schleberoda, Weischütz, Zeuchfeld and Zscheiplitz. The town is a tourist destination, best known for its vineyards, historic town centre, superb 11th century castle and associations with Friedrich Ludwig Jahn (founder of modern gymnastics). One of the most prosperous towns in the region, Freyburg is nicknamed "Tuscany of the North" It is the headquarters of one of the world's largest wine companies. The town and the castle of Freyburg are part of the World Heritage designation "Naumburg Cathedral and the High Medieval Cultural Landscape of the Rivers Saale and Unstrut".
История
Эта часть культурного ландшафта тесно связана с могущественной благородной семьей Людовингов, оставившей здесь свой след с 1080 года. Как графы-палатинцы Саксонии и землягробы Тюрингии, они принадлежали к высшим рангам дворянства в Средние века.
Нойенбург
Наиболее заметным памятником их ранга и амбиций является большой замок Нойенбург, датируемый периодом между 1090 и 1220 годами, который является одним из самых больших и самых замечательных замков своего времени во всей Европе. В нем есть двойная часовня, резиденционная башня для герцогской семьи, очень впечатляющий замок "Диккер Вильгельм" и обширные подлинные стены и фортификационные сооружения, все они относятся к этому периоду. Замок был построен около 1090 года туринжским графом Людвигом дер Спрингером, чтобы обеспечить свою территорию на востоке, как и его сестринский замок Вартбург на западе. Расположенный в пограничной области, этот укрепленный замок служил военным целям и отражал амбиции, уверенность в себе и изощренность лудовгингов. Уже в 1100 году Нойенбургский замок был самым важным укреплением в центральной Германии и оставался выдающимся политическим и военным значением до 13-го века. Замок Нойенбург был в пять раз больше, чем замок Вартбург и был построен в том же стиле, причем последний известен как самый типичный немецкий замок из-за его ассоциаций с Мартином Лютером и Иоганном Вольфгангом фон Гёте и его роли в создании современного немецкого флага. Нойенбург также играл значительную роль на протяжении веков, принимая исторических деятелей, таких как король Генрих I, император Священной Римской империи Фридрих Барбаросса и поэт Генрих фон Велдеке. К XIII веку Нойенбург перешёл под контроль членов дома Веттина (ныне королевской семьи Англии). Таким образом, Фрайбург был частью курфюрстского государства Саксония до присоединения к Пруссии в XIX веке. Неудивительно, что Фрайбург был стратегическим военным призом на протяжении всей истории и подвергся нападению шведской армии в 17 веке и французской армии в 19 веке под Наполеоном.
Старый город Фрайбурга
В последней четверти XII века Герман I из династии Людовигов основал город Фрайбург. Город был построен на окраине замка Нойенбург вокруг прямоугольного рынка, чтобы удовлетворить потребности увеличенного населения, обеспечить замок Нойенбург товарами и обеспечить проход и доходы реки Унструт. Землягробы Тюрингии контролировали дорогу в долине, воздвигая этот укрепленный город. Определяющее слово "frey" (свободный) относится к королевской свободе, предоставленной ему при его основании, и к бароновской привилегии почти королевского ранга, которая в первую очередь раскрывает самооценку его правителей. В центре города сохранилась великолепная раннеготическая церковь Святой Марии, а также большая часть подлинных городских стен и планировка рыночной площади и улиц. Это необычный пример планируемых городов в Средние века. Вблизи городских стен расположены террасовые виноградники Швайгенберге, которые постоянно используются с позднего средневековья и до сих пор эксплуатируются в основном местными жителями Фрайбурга, большинство из которых владеют небольшими виноградниками для личного пользования, как это было здесь с средневековья.
Монастырь Цшейплиц
Лудовинги также построили близлежащий монастырь бенедиктинских монахинь в Шейплице около 1200 года. Монастырская церковь сохранила свою подлинную структуру и декор Высокого Средневековья. Линия обзора вдоль реки Унструт от Зшейплица до Швайгенберга, Фрайбурга и замка Нойенбург остается неизменной и нетронутой с высокого средневековья. В 1825 - 1852 годах Фрайбург был домом в изгнании гимнастического педагога 18-го века Фридриха Людвига Яна. Он был широко признан основателем современной гимнастики и оставил после себя первую в мире гимназию в Фрайбурге. Он похоронен в Фрайбурге, а его мемориал в городе стал местом паломничества для гимнастов, таких как олимпийский чемпион Клаус Коэсте и чемпион мира Эрика Зухольд.
Номинация Всемирного наследия
Фрайбург является одним из одиннадцати компонентов культурного ландшафта Нямбургского собора и Высокого средневекового культурного ландшафта рек Саале и Унструт, который был предложен Федеративной Республикой Германии для включения в Список всемирного наследия. Он состоит из замка Нойенбург, старого города Фрайбурга, его виноградника Швайгенберг, а также монастыря Цшейплиц и расположен в муниципалитете Шёнбург в 4,5 километрах к востоку от Наумбурга в самом сердце Федеративной Республики Германия в штате Саксония-Анхальт. Номинация Всемирного наследия является представителем процессов, которые сформировали континент в период Высокого Средневековья между 1000 и 1300 годами: христианизация, так называемое "Landesausbau" и динамика культурного обмена и передачи, характерные для этого периода.
Вино
Фрайбург является самым северным винодельческим регионом в Германии и Европе и имеет фестиваль вина под названием "Winzerfest" каждый год в сентябре. Один из старейших винодельческих регионов Европы, регион Фрайбурга имеет более чем тысячелетнюю историю виноделия. Несмотря на то, что в городе почти 700 гектаров виноградников, в городе находится штаб-квартира одной из крупнейших в мире винодельческих компаний Rotkäppchen Mumm. Винный завод был основан в 1856 году, и к 2010 году захватил почти половину рынка игристых вин в Германии и имеет оборот более 1 миллиарда долларов США (780 миллионов евро). Этот фрейбургский производитель является одним из пяти крупнейших производителей пенящего вина в мире, наряду с испанским производителем Freixenet (со штаб-квартирой недалеко от Барселоны) и французским производителем Moët Hennessy Louis Vuitton (со штаб-квартирой в Париже). В регионе также есть другие небольшие производители вина. Критики вина отмечают, что хотя в районе Фрайбурга было не так много отличных вин, было очень мало плохо сделанных вин. Качество винограда в различных виноградниках, как правило, довольно последовательно, варьируясь от среднего до очень хорошего. Однако есть несколько награждённых производителей вина, которые высоко оцениваются критиками, такими как Winzerhof Gussek, Weingut U. Lützkendorf и Weingut Bernhard Pawis. Фрайбург может выращивать вино коммерчески в отличие от других регионов с аналогичными широтами в Европе основывается на высокой концентрации кальция, удерживающего тепло в почве и микроклимата, которые делают его значительно теплее, чем близлежащие Берлин и Лейпциг. Через него протекает река Унструт, и здесь обитают крупные щуки, форель, карпы и бобры. На холмах, окружающих город, живут олени, дикие кабаны, фазаны и лисы. В регионе много действующих ферм, предлагающих широкий ассортимент свежей и органической продукции.