Введение
Британский кондитерский бренд Театр Уэст-Энда Терри (ранее Терри из Йорка) - британский бренд шоколада и кондитерских изделий. Первоначальная компания была основана в 1767 году в Йорке, Англия, и была частью знаменитого кондитерского триумвирата города вместе с Rowntree's и Cravens. К 1818 году бизнес переехал на площадь Святой Елены, 3 в Йорке. Джозеф Терри, родившийся в Поклинтоне в 1793 году, отправился в Йорк, чтобы служить в качестве аптекаря-ученика в Стоунгейте или Спёрригейте. Получив сертификат, он устроился химиком в Уолмгейт. В 1823 году он женился на Гарриет Аткинсон, которая была племянницей или невесткой Роберта Берри. В 1825 году, после смерти Роберта Берри, через два года Колтерд также ушел, и Терри стал единственным владельцем бизнеса.
the West End theatre
Terry's (formerly Terry's of York) is a British chocolate and confectionery brand. The original company was founded in 1767 in York, England, and was part of the city's famous confectionery triumvirate along with Rowntree's and Cravens. and by 1818 the business had moved to 3 St Helen's Square, York. Joseph Terry, who was born in Pocklington in 1793, went to York to serve as an apprentice apothecary in either Stonegate or Spurriergate. On gaining his certificates, he set up as a chemist in Walmgate. In 1823 he married Harriet Atkinson, who was either a niece or sister in law of Robert Berry
In 1825, after the death of Robert Berry, Two years later Coultherd also left and Terry became the sole owner of the business.
Джозеф Терри и компания
Используя свои навыки химика, Джозеф создал новые кондитерские марки. Он начал использовать развивающуюся железнодорожную сеть Северо-Восточной железной дороги для распространения своей продукции на севере Англии и в Лондоне. К 1840 году продукция Терри была продана более чем в 75 городах и продавала различные продукты, включая кондированный эринго, камень из кобылы, жевательные шарики и разговорные ложки, которые были ранней формой Love Hearts. Компания также производила мармелад, марципан, кетчуп и желе. После смерти Джозефа Терри в 1850 году компания находилась под контролем юристов и исполнителей, до 1854 года, когда она была передана его сыновьям Джозефу младшему, Роберту и Джону. Он был открыт в 1926 году; новые продукты включали шоколадные яблоки (1926), шоколадный апельсин Терри (1932), и все золото Терри, которые были разработаны и произведены на месте. В 1934 году компания Joseph Terry & Sons была зарегистрирована на Лондонской фондовой бирже.
Вторая мировая война
С началом Второй мировой войны завод был передан Ф. Хиллсу и Сыновьям Манчестера в качестве теневой фабрики по производству и ремонту лопастей винтовок самолетов. Цена была 4,25 миллиона фунтов стерлингов, оплаченных акциями Forte, и Ноэль Терри присоединился к совету директоров Forte. Forte Group уже владела Fullers, пекарней и кондитерской компанией, базирующейся в Хаммерсмите, закрыв свою фабрику в 1964 году и переведя производство кондитерских изделий, включая куски мяты, в Йорк. Чарльз Форте назначил Иана Джонстона управляющим директором, который модернизировал бизнес и представил первые телевизионные рекламные ролики для компании. Компания Colgate Palmolive приобрела компанию Joseph Terry & Sons у Trust House Forte в 1977 году за 17 миллионов фунтов стерлингов. В то время Terry's занимал 30% рынка Великобритании для ассортимента коробки, All Gold составлял 20%, а Moonlight составлял еще 10%. Именно под руководством Colgate Palmolive Терри разработал недолговечный шоколадный лимон. К 1981 году доход Терри от All Gold составил 11 миллионов фунтов стерлингов. United Biscuits использовала Terry's для разработки продуктов частного бренда для розничных продавцов, которые в то время имели только 2% шоколадного рынка. Питер Терри, последний член семьи, работавший в бизнесе, ушел в 1985 году. В 1988 году United Biscuits приобрела кондитерский бизнес Callard и Bowser у Beatrice Foods, и вместе компании стали известны как Terry's Group. В 1990 году United Biscuits приобрела французскую кондитерскую компанию Chocometz за 5,5 млн фунтов стерлингов и присоединила ее к группе Terry's Group, а также заключила сделку о распространении барного барника Marabou's Daim в Великобритании. В 1992 году United Biscuits приобрела 74% итальянского кондитерского бизнеса Aura, который был объединен в группу Terry's. Terry's Group в 1991 году получила прибыль до налогообложения в размере 14,3 миллиона долларов США от продаж в размере 153 миллионов долларов США, что составляет 5% от бизнеса United Biscuits. В 1992 году United Biscuits решила сосредоточить свой бизнес на вкусных закусках и печенье и продала Terry's Group Philip Morris и его дочерней компании Kraft Foods за £220 млн. Terry's был объединен с Chocolat Suchard, чтобы сформировать Terry's Suchard, в 1993 году после того, как Philip Morris купил Jacob Suchard Tobler. С 2000 года бренд компании был изменен с Terry's of York на Terry's, сократив связи компании с Йорком. Производство также было сокращено до продуктов Великобритании и Terry's Chocolate Orange, Terry's All Gold и Twilight, предназначенных для международного рынка.
Новое тысячелетие
В 2004 году Kraft Foods решила поглотить Terry's, перенести производство остальных продуктов, таких как All Gold и Chocolate Orange, на заводы в Бельгии, Швеции, Польше и Словакии и закрыть завод. Завод закрылся 30 сентября 2005 года, потеряв 316 рабочих мест. В 2012 году Kraft разделилась на две компании; одна называется Kraft Foods Group, а другая называется Mondelēz International. После разделения, Терри стал частью Монделез. В декабре 2015 года сообщалось, что Mondelēz ведет переговоры с Lazard, инвестиционным банком, о продаже нескольких своих брендов, в том числе Terry's. В 2016 году Монделез спорным образом сократил размер шоколадного апельсина, что вызвало возмущение среди покупателей. В 2016 году Terry's был одним из ряда брендов, приобретенных Eurazeo, и впоследствии стал частью Carambar & Co. Производство шоколадного апельсина было перенесено на объекты Caramber в Страсбурге. В 2021 году Heinz сотрудничал с Terry's для производства первого в мире шоколадного апельсинового майонеза.
Реклама и маркетинг
В 1920-х и 1930-х годах Terry's выпустила очень причудливую упаковку, о которой в каталоге продукции компании 1930 года говорилось: "Сегодняшний покупатель ожидает, что коробка шоколада будет достойной кондитерских изделий, которые она содержит. Помимо дизайна и гармонии цветов, она должна отражать качество шоколада внутри. В 1982 году Terry's запустил легендарную рекламу "Джунглей" для Chocolate Orange, которая была пародией на фильм "Похитители потерянного ковчега" с ловкой "Как безопасно ваше?", которая была обновлена новой версией в 1987 году. В 1997 году Kraft нанял Dawn French в качестве лица их рекламных кампаний для Chocolate Orange, используя лозунг It's not Terry's, it's mine. В 2007 году Kraft отказался от Dawn French в качестве лица Chocolate Orange, предполагая, что French больше не представляет правильный образ для компании в нынешнем климате озабоченности ожирением и здоровьем.
Площадь Святой Елены
Бизнес был основан на площади Святой Елены еще в 1818 году. Эта надпись все еще присутствует в 2019 году. В августе 2017 года в честь Джозефа Терри старшего была добавлена синяя доска York Civic Trust и открыта его прапраправнуком Энтони Терри.
Клементхорп
Фабрика Клементхорп была первоначально арендована компанией в 1858 году на месте бывшего пивоварни, а в 1862 году была построена новая шоколадная фабрика. В 1920 году было построено новое пятиэтажное здание, и фабрика продолжала работать даже после того, как бизнес расширился до Бишопторп-роуд. После закрытия завода в 1974 году был снесен дымоход, а в 1987 году остальная часть площадки была снесена. В это время на месте была обнаружена римская мозаика, которую Питера Терри раскопал для сохранения в Йоркширском музее.
Шоколад Терри работает
В 1924 году началась работа по строительству шоколадного завода Терри на Бишопторп Роуд, Йорк. Здания, спроектированные архитектором Дж. Э. Уэйдом и построенные Дорманом Лонгом, включали 41-метровую башню с часами и пятиэтажное здание с основной фабрикой длиной 155 метров. Эти здания, наряду с зданием головного офиса, были отнесены к категории II в марте 2005 года за шесть месяцев до закрытия объекта. Сайт был куплен застройщиками Грансайд и переименован в Шоколадные работы. В феврале 2010 года было выдано разрешение на планирование реконструкции площадки на 165 миллионов фунтов стерлингов в качестве смешанного использования жилья, коммерческого и досуга. Реконструкция началась в 2011 году с удаления асбеста и сноса не включенных в список зданий в начале 2012 года. Главное здание завода было перестроено на 38 миллионов фунтов стерлингов, в котором оно было переименовано в The Residence, а первые квартиры были доступны в 2016 году. Главное офисное здание было преобразовано в The Chocolate Works Care Village, которая открылась в 2017 году.
Семья Терри
Сэр Джозеф Терри был лордом-мэром Йорка в 1874, 1885-86 и 1890 годах. Сэр Фрэнсис Терри (Фрэнк Терри) был Верховным шерифом Йоркшира в 1945-1946 годах, а Питер Терри, сын Ноэля Терри, был Верховным шерифом Северного Йоркшира в 1980-1981 годах.
Текущие продукты
Шоколадный апельсин Терри: был представлен в 1932 году как десертный шоколадный апельсин Терри. Шоколадные оранжевые баки с мороженым Terry's Ice Cream и палочки: ввод в 2023 году. Шоколадный мяточный коктейль Терри: Возобновление производства в 2023 году.