Введение
Пептид YY (PYY), также известный как пептид тирозин тирозин, является пептидом, который у людей кодируется геном. Пептид YY представляет собой короткий (36 аминокислотный) пептид, выделяемый из клеток илеума и толстой кишки в ответ на кормление. В крови, кишечнике и других периферических элементах PYY действует на снижение аппетита; аналогично, при инъекции непосредственно в центральную нервную систему, PYY также является анорексигенным, т. е. снижает аппетит. Диетические волокна из фруктов, овощей и цельных зерен, потребляемые, увеличивают скорость транзита кишечного хима в илеум, чтобы повысить PYY3 36, и вызвать чувство сытости. Пептид YY не может быть получен в результате ферментативного расщепления сырых рыбных белков и потребляться в пищевом виде.
Peptide YY (PYY), also known as peptide tyrosine tyrosine, is a peptide that in humans is encoded by the gene. Peptide YY is a short (36 amino acid) peptide released from cells in the ileum and colon in response to feeding. In the blood, gut, and other elements of periphery, PYY acts to reduce appetite; similarly, when injected directly into the central nervous system, PYY is also anorexigenic, i. e., it reduces appetite. Dietary fibers from fruits, vegetables, and whole grains, consumed, increase the speed of transit of intestinal chyme into the ileum, to raise PYY3 36, and induce satiety. Peptide YY cannot be produced as the result of enzymatic breakdown of crude fish proteins and ingested as a food product.
Структура
Пептид YY связан с семейством пептидов поджелудочной железы, поскольку 18 из 36 аминокислот расположены в тех же позициях, что и пептид поджелудочной железы. Две основные формы пептида YY - это PYY1 36 и PYY3 36, которые имеют структурные мотивы PP-плетен. Однако наиболее распространенной формой циркулирующей иммунореактивности PYY является PY3 36, который связывается с Y2 рецептором (Y2R) семейства Y рецепторов. Пептид YY3 36 (PYY) представляет собой линейный полипептид, состоящий из 34 аминокислот, имеющих структурную гомологию NPY и полипептида поджелудочной железы. Мотив PP-склонения встречается во всем этом семействе и относится к 3D-структуре. Склад PP образуется путем включения некоторых остатков, которые преимущественно представляют собой Pro2, Pro5, Pro8, Gly9, Tyr20 и Tyr27. Было обнаружено, что эта PP-сгиба защищает пептид от ферментативной атаки, а также создает гидрофобный карман, который по своей сути снижает общую энергию. Помимо содержания мотивов PP-склонений, PYY и его производная PYY3 36 также имеют высокую пропорцию спирали α-конечного конца C, что, как предполагается, чрезвычайно важно для структурной целостности PYY.
Релиз
PYY обнаруживается в L-клетках слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, особенно в илее и толстой кишке. Кроме того, небольшое количество PYY, около 1 10%, обнаружено в пищеводе, желудке, двенадцатиперстной кишке и головоломке. Концентрация PYY в кровотоке увеличивается после приема пищи (после приема пищи) и снижается при голодании. C. R. Gustavsen и др. В исследовании были обнаружены клетки, продуцирующие PYY, расположенные в островках Лангерханса у крыс. Они наблюдались как в одиночку, так и локализованно с глюкагоном или PP. PYY высвобождается L-клетками желудочно-кишечного тракта после приема пищи, и существуют две основные эндогенные формы: PYY1 36 и PYY3 36. PYY1 36 быстро перерабатывается ферментом DPP4 в 34 аминокислотный пептид PYY3 36. < DPP4 гидролизует PYY и удаляет первые две аминокислоты, тирозин и пролин, на N- терминале, что изменяет селективность рецептора. В результате этого PYY3 36 обладает высокой селективностью для рецептора Y2, по сравнению с PYY1 36, который обладает селективностью для рецепторов Y1, Y2 и Y5. Считается, что рецептор Y1 требует как конца C, так и конца N для распознавания, связывания, а затем последующей активации. Считается, что рецептор Y2 имеет меньший рецепторный участок и для распознавания требуется только конечный конец C. Это может объяснить снижение аффинности к PYY3 36 на любом другом Y-рецепторе, кроме Y2. Другие исследования, в которых амидные связи заменяются эфирными, также подтверждают, что конечная секция важна для связывания и активации. Y2-рецепторы расположены в гиппокампе, симпатических и парасимпатических нервных волокнах, кишечнике и некоторых кровеносных сосудах, и участвуют в регуляции приема пищи и опорожнения желудка. В результате этого рецептор Y2 считается мишенью для лечения ожирения и диабета II типа.
Функция
PYY действует через рецепторы NPY; он ингибирует моторику желудка и увеличивает поглощение воды и электролитов в толстой кишке. PYY также может подавлять секрецию из поджелудочной железы. Он секретируется нейроэндокринными клетками в илеусе и толстой кишке в ответ на еду, и было показано, что он уменьшает аппетит. PYY замедляет опорожнение желудка, увеличивая эффективность пищеварения и поглощения питательных веществ после еды. Исследования также показали, что PYY может быть полезен для удаления накопленного в мозге алюминия.
Исследования на животных
Несколько исследований показали, что острое периферическое введение PYY3 36 ингибирует кормление грызунов и приматов. Другие исследования на мышах с нокаутом Y2R не показали аноректического эффекта на них. Эти результаты показывают, что PYY3 36 оказывает аноректический (потеря аппетита) эффект, который, как предполагается, опосредован Y2R. У мышей женского пола с нокаутом PYY увеличивается масса тела и жировой массы. С другой стороны, мыши PYY-нокаута устойчивы к ожирению, но имеют более высокую жировую массу и более низкую толерантность к глюкозе при кормлении высокожирной диетой по сравнению с контрольными мышами. Таким образом, PYY также играет очень важную роль в энергетическом гомеостазе, балансируя потребление пищи. Вирусная генная терапия слюнных желез привела к долгосрочному снижению потребления.
Отношение к ожирению
Лептин также снижает аппетит в ответ на питание, но у людей с ожирением развивается резистентность к лептину. Люди с ожирением выделяют меньше PYY, чем люди без ожирения, и попытки использовать PYY непосредственно в качестве препарата для снижения веса имеют некоторый успех. Исследователи отметили, что потребление калорий во время обеда, предложенного через два часа после инфузии PYY, у людей с ожирением снизилось на 30% (p < 0, 001) и на 31% у людей с худой кожей (p < 0, 001). В то время как некоторые исследования показали, что у людей с ожирением после приема пищи в кровотоке наблюдается более низкий уровень PYY, другие исследования показали, что у них нормальная чувствительность к аноректическому эффекту PYY3 36. Таким образом, снижение чувствительности к PYY может не быть одной из причин ожирения, в отличие от снижения чувствительности к лептину. Аноректический эффект PYY может стать лекарством от ожирения в будущем. Это может частично объяснить потерю веса, наблюдаемую при диетах с высоким содержанием белка, отмечая также высокий термический эффект белка. У пациентов с ожирением, перенесших обход желудка, отмечались значительные метаболические адаптации, что приводило к частой ремиссии диабета через 1 год. Когда смешение ограничения калорий исключается, функция бета-клеток быстро улучшается, возможно под влиянием повышенной реактивности GLP 1. Чувствительность к инсулину улучшается пропорционально потере веса, с возможным участием PYY.