Введение
Автономное сообщество Испании – автономное сообщество современной Испании. Андалусия (/UK/, /æ//n//d//ə/'/l//uː//s//i//ə/, /z//i//ə/, /US// //ʒ//(//i//)//ə/, // //ʃ//(//i//)//ə/; lang es andaluˈθi. a) является самым южным автономным сообществом в Испании. Андалусия расположена на юге Пиренейского полуострова, в юго-западной Европе. Это самое населенное и второе по величине автономное сообщество в стране. Она официально признана исторической национальностью и национальной реальностью. Территория разделена на восемь провинций: Альмерия, Кадис, Кордова, Гранада, Уэльва, Хаэн, Малага и Севилья. Столица – Севилья. Резиденция Высшего суда правосудия Андалусии находится в городе Гранаде. Андалусия непосредственно южнее автономных сообществ Эстремадура и Кастилия-Ла-Манча; западнее автономного сообщества Мурсия и Средиземного моря; восточнее Португалии и Атлантического океана; и севернее Средиземного моря и Гибралтарского пролива. Гибралтар имеет сухопутную границу с Андалусией в провинции Кадис на восточном конце Гибралтарского пролива. Основные горные хребты Андалусии – Сьерра-Морена и Бетийская система, состоящая из Суббетийских и Пенибетийских гор, разделенных Внутрибетийской впадиной. На севере Сьерра-Морена отделяет Андалусию от равнин Эстремадуры и Кастилии-Ла-Манчи на Месете Испании. На юге географический субрегион Альта-Андалусия в основном расположен в Бетийской системе, а Баха-Андалусия – в Бетийской депрессии долины Гвадалкивира. Название Андалусия происходит от арабского слова Al-Andalus (الأندلس), которое, в свою очередь, может происходить от вандалов, готов или доримских иберийских племен. Топоним аль-Андалус впервые засвидетельствован в надписях на монетах, отчеканенных в 716 году новым мусульманским правительством Иберии. На этих монетах, называемых динарами, были надписи на латыни и арабском языках. История и культура региона находились под влиянием тартессиев, иберов, финикийцев, карфагенян, греков, римлян, вандалов, вестготов, византийцев, берберов, арабов, евреев, цыган и кастильцев. Во время Золотого века ислама Кордова превзошла Константинополь и стала крупнейшим городом Европы, столицей Аль-Андалуса и выдающимся центром образования и науки, воспитавшим множество философов и ученых. Корона Кастилии завоевала и заселила долину Гвадалкивира в XIII веке. Горная восточная часть региона (Эмират Гранады) была покорена в конце XV века. Атлантические порты процветали благодаря торговле с Новым Светом. Хроническое неравенство в социальной структуре, вызванное неравномерным распределением земельной собственности в крупных поместьях, приводило к повторяющимся эпизодам волнений и социальных потрясений в аграрном секторе в XIX и XX веках. Андалусия исторически была сельскохозяйственным регионом по сравнению с остальной Испанией и Европой. Тем не менее, рост сообщества в секторах промышленности и услуг был выше среднего по Испании и выше, чем во многих сообществах еврозоны. Регион обладает богатой культурой и сильной идентичностью. Многие культурные явления, которые на международном уровне считаются характерно испанскими, в значительной степени или полностью имеют андалузское происхождение. К ним относятся фламенко и, в меньшей степени, коррида и испано-мавританские архитектурные стили, которые также распространены в некоторых других регионах Испании. Внутренние районы Андалусии – самые жаркие в Европе, где средняя летняя максимальная температура в Кордове и Севилье превышает 36 °C (97 °F). Эти высокие температуры, типичные для долины Гвадалкивира, обычно достигаются между 16:00 и 21:00 (по местному времени), после чего смягчаются морскими и горными бризами. Однако во время волн жары температура поздним вечером может оставаться около 35 °C (95 °F) до полуночи, а дневная максимальная температура часто превышает 40 °C (104 °F).
the autonomous community of modern Spain
Andalusia (/UK/,/æ//n//d//ə/'/l//uː//s//i//ə//, // //z//i//ə/, /US// //ʒ//(//i//)//ə//, // //ʃ//(//i//)//ə/; lang es andaluˈθi. a) is the southernmost autonomous community in Peninsular Spain. Andalusia is located in the south of the Iberian Peninsula, in southwestern Europe. It is the most populous and the second largest autonomous community in the country. It is officially recognised as a historical nationality and a national reality. The territory is divided into eight provinces: Almería, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga, and Seville. Its capital city is Seville. The seat of the High Court of Justice of Andalusia is located in the city of Granada. Andalusia is immediately south of the autonomous communities of Extremadura and Castilla La Mancha; west of the autonomous community of Murcia and the Mediterranean Sea; east of Portugal and the Atlantic Ocean; and north of the Mediterranean Sea and the Strait of Gibraltar. Gibraltar shares a land border with the Andalusian portion of the province of Cádiz at the eastern end of the Strait of Gibraltar. The main mountain ranges of Andalusia are the Sierra Morena and the Baetic System, consisting of the Subbaetic and Penibaetic Mountains, separated by the Intrabaetic Basin. In the north, the Sierra Morena separates Andalusia from the plains of Extremadura and Castile–La Mancha on Spain's Meseta Central. To the south, the geographic subregion of Alta Andalucía lies mostly within the Baetic System, while Baja Andalucía is in the Baetic Depression of the valley of the Guadalquivir. The name Andalusia is derived from the Arabic word Al Andalus (الأندلس), which in turn may be derived from the Vandals, the Goths or pre Roman Iberian tribes. The toponym al Andalus is first attested by inscriptions on coins minted in 716 by the new Muslim government of Iberia. These coins, called dinars, were inscribed in both Latin and Arabic. The region's history and culture have been influenced by the Tartessians, Iberians, Phoenicians, Carthaginians, Greeks, Romans, Vandals, Visigoths, Byzantines, Berbers, Arabs, Jews, Romanis and Castilians. During the Islamic Golden Age, Córdoba surpassed Constantinople to be Europe's biggest city, and became the capital of Al Andalus and a prominent center of education and learning in the world, producing numerous philosophers and scientists. The Crown of Castile conquered and settled the Guadalquivir Valley in the 13th century. The mountainous eastern part of the region (the Emirate of Granada) was subdued in the late 15th century. Atlantic facing harbors prospered upon trade with the New World. Chronic inequalities in the social structure caused by uneven distribution of land property in large estates induced recurring episodes of upheaval and social unrest in the agrarian sector in the 19th and 20th centuries. Andalusia has historically been an agricultural region, compared to the rest of Spain and the rest of Europe. Still, the growth of the community in the sectors of industry and services was above average in Spain and higher than many communities in the Eurozone. The region has a rich culture and a strong identity. Many cultural phenomena that are seen internationally as distinctively Spanish are largely or entirely Andalusian in origin. These include flamenco and, to a lesser extent, bullfighting and Hispano Moorish architectural styles, both of which are also prevalent in some other regions of Spain. Andalusia's hinterland is the hottest area of Europe, with Córdoba and Seville averaging above 36 °C (97 °F) in summer high temperatures. These high temperatures, typical of the Guadalquivir valley are usually reached between 4 p. m. and 9 p. m. (local time), tempered by sea and mountain breezes afterwards. However, during heat waves late evening temperatures can locally stay around 35 °C (95 °F) until close to midnight, and daytime highs of over 40 °C (104 °F) are common.
Имя
Его современная форма происходит от арабского названия мусульманской Иберии – «Аль-Андалус». Этимология названия «Аль-Андалус» является предметом споров. Традиционно считалось, что оно происходит от названия вандалов. Однако, начиная с 1980-х годов, ряд предложений оспорили это утверждение. Хальм в 1989 году вывел название из готского термина *landahlauts, а в 2002 году Боссонг предположил его происхождение от доримского субстрата. Испанское название местности Andalucía (непосредственный источник английского Andalusia) было введено в испанский язык в XIII веке в форме el Andalucía. Это название было принято для обозначения территорий, которые все еще находились под властью мавров, как правило, к югу от Кастилии-Нуэвы и Валенсии, и соответствовавших бывшей римской провинции, известной в латинских источниках как Baetica. Это была кастиллизация Аль-Андалусии, прилагательного от арабского al Andalus – названия, данного арабами всем иберийским территориям под мусульманским правлением с 711 по 1492 год. Этимология самого аль-Андалус также является дискуссионной (см. Аль-Андалус), но на самом деле это слово вошло в арабский язык еще до того, как эта область попала под власть мавров. Как и арабский термин al Andalus, в исторических контекстах испанский термин Andalucía или английский термин Andalusia не всегда обозначают ту территорию, которая определяется этими терминами сегодня. Изначально этот термин относился исключительно к территориям, находящимся под мусульманским контролем. Позже он стал применяться к некоторым из последних иберийских территорий, отвоёванных у мусульман, хотя и не всегда к одним и тем же. С административной точки зрения Гранада оставалась отдельной в течение многих лет даже после завершения Реконкисты. Распространенное выражение «Четыре королевства Андалусии» в испанском языке известно, по крайней мере, со середины XVIII века.
and in 2002, Bossong suggested its derivation from a pre Roman substrate. The Spanish place name Andalucía (immediate source of the English Andalusia) was introduced into the Spanish languages in the 13th century under the form el Andalucía. The name was adopted to refer to those territories still under Moorish rule, and generally south of Castilla Nueva and Valencia, and corresponding with the former Roman province hitherto called Baetica in Latin sources. This was a Castilianization of Al Andalusiya, the adjectival form of the Arabic language al Andalus, the name given by the Arabs to all of the Iberian territories under Muslim rule from 711 to 1492. The etymology of al Andalus is itself somewhat debated (see al Andalus), but in fact it entered the Arabic language before this area came under Moorish rule. Like the Arabic term al Andalus, in historical contexts the Spanish term Andalucía or the English term Andalusia do not necessarily refer to the exact territory designated by these terms today. Initially, the term referred exclusively to territories under Muslim control. Later, it was applied to some of the last Iberian territories to be regained from the Muslims, though not always to exactly the same ones. From an administrative point of view, Granada remained separate for many years even after the completion of the Reconquista The often used expression "Four Kingdoms of Andalusia" dates back in Spanish at least to the mid 18th century.
Символы
В эмблеме Андалусии изображены фигуры Геркулеса и двух львов между двумя столпами Геркулеса, которые, согласно традиции, расположены по обе стороны Гибралтарского пролива. Под ними расположена надпись, наложенная на изображение флага Андалусии: Andalucía por sí, para España y la Humanidad («Андалусия для себя, для Испании и человечества»). Над двумя колоннами – полукруглая арка в цветах флага Андалусии, на которой нанесены латинские слова Dominator Hercules Fundator («Господин Геркулес – основатель»). Официальный флаг Андалусии состоит из трех равных горизонтальных полос – зеленой, белой и зеленой; на центральную полосу наложен андалузский герб. Разработку дизайна осуществлял Блас Инфанте, который был утвержден на Ассамблее в Ронде (собрании андалузских националистов, проходившем в Ронде в 1918 году). Блас Инфанте считал, что эти цвета наиболее часто использовались в региональной символике на протяжении всей истории региона. По его мнению, зеленый цвет, в частности, был взят со знамени Омейядского халифата и символизировал призыв к объединению народа. Белый цвет олицетворял милосердие династии Альмохадов, которое в европейской геральдике интерпретируется как парламент или мир. Другие авторы по-разному обосновывали выбор цветов, а некоторые андалузские националисты называли их Arbonaida – белым и зеленым на мосарабском, романском языке, распространенном в регионе во времена мусульманского правления. В настоящее время правительство Андалусии утверждает, что цвета флага отражают андалузский ландшафт, а также ценности чистоты и надежды на будущее, что было подтверждено в пересмотренном Статуте автономии, вынесенном на всенародное голосование 18 февраля 2007 года. В преамбуле действующего Статута автономии 2007 года говорится, что статья 2 действующей Конституции Испании 1978 года признает Андалусию как национальность. Далее, в тексте Статута, Андалусия определяется как «историческая национальность» (исп. nacionalidad histórica). Также цитируется Андалузский манифест 1919 года из Кордовы, в котором Андалусия описывается как «национальная реальность» (realidad nacional), однако эта формулировка не поддерживается. Статья 1 предыдущего Статута автономии 1981 года определяла Андалусию просто как «национальность» (nacionalidad). Национальный праздник – День Андалусии – отмечается 28 февраля в память о референдуме 1980 года об автономии. Почетное звание Hijo Predilecto de Andalucía («Любимый сын Андалусии») присваивается автономным правительством Андалусии лицам, чьи выдающиеся заслуги принесли пользу Андалусии благодаря работе или достижениям в области естественных, социальных или политических наук. Это высшая награда автономного сообщества Андалусия.
Местоположение
Площадь Андалусии составляет 17,3% территории Испании. Сама по себе Андалусия по площади и разнообразию ландшафта сопоставима со многими небольшими европейскими странами. На востоке расположено Средиземное море, на западе – Португалия и Кадисский залив (Атлантический океан), на севере – горы Сьерра-Морена, образующие границу с Центральным плато, а на юге – самоуправляемая британская заморская территория Гибралтар и Гибралтарский пролив, отделяющие ее от Марокко.
Территория
Горные цепи влияют на климат, сеть рек, почвы и их эрозию, биорегионы и даже человеческую экономику, поскольку она зависит от природных ресурсов. Рельеф Андалусии характеризуется разнообразием высот и уклонов. В Андалусии расположены самые высокие горы Иберийского полуострова и почти 15% его территории покрыто горами. Картина схожая для территорий, расположенных в Баетической депрессии, и для разнообразия уклонов. Атлантическое побережье преимущественно состоит из пляжей и пологих берегов, в то время как Средиземноморское побережье изобилует скалами, особенно в Малагской Аксаркии, Гранаде и Альмерии. Эта асимметрия естественно разделяет регион на Верхнюю Андалусию (две горные области) и Нижнюю Андалусию (широкий бассейн Гвадалквивира). Сьерра-Морена отделяет Андалусию от равнин Эстремадуры и Кастилии-Ла-Манчи на центральном Месете Испании. Несмотря на небольшую плотность населения, это не особо высокий хребет, и его наивысшая точка, пик Ла-Баньела в Сьерра-Мадроне, находится за пределами Андалусии. В пределах Сьерра-Морена ущелье Деспенаперос образует естественную границу между Кастилией и Андалусией. Баетическая Кордильера состоит из параллельных горных хребтов Кордильеры Пенибетики, расположенной вблизи Средиземноморского побережья, и Кордильеры Суббетики, расположенной в глубине страны, разделенных Сурко Интрабетико. Кордильера Суббетика достаточно прерывиста, предлагая множество перевалов, облегчающих транспортное сообщение, но Пенибетика образует мощный барьер между Средиземноморским побережьем и внутренними районами. Сьерра-Невада, являющаяся частью Кордильеры Пенибетики в провинции Гранада, имеет самые высокие вершины Иберии: Эль-Муласен высотой и Эль-Велета высотой . Нижняя Андалусия, Баетическая депрессия, бассейн Гвадалквивира, расположена между этими двумя горными областями. Это почти равнинная территория, открытая к Кадисскому заливу на юго-западе. На протяжении всей истории это была самая густонаселенная часть Андалусии.
Lower Andalusia, the Baetic Depression, the basin of the Guadalquivir, lies between these two mountainous areas. It is a nearly flat territory, open to the Gulf of Cádiz in the southwest. Throughout history, this has been the most populous part of Andalusia.
Гидрография
В Андалусии есть реки, впадающие как в Атлантический океан, так и в Средиземное море. В Атлантический океан впадают Гуадиана, Одиэль-Тинто, Гуадалквивир, Гуадалет и Барбат. В Средиземное море впадают Гуадиаро, Гуадалхорсе, Гуадалмедина, Гуадалфео, Андаракс (также известный как Альмерия) и Алмансора. Из них Гуадалквивир – самая длинная река в Андалусии и пятая по длине на Иберийском полуострове. Реки Атлантического бассейна, как правило, длинные, протекают преимущественно по равнинной местности и имеют широкие речные долины. В результате в их устьях образуются эстуарии и водно-болотные угодья, такие как болота Доньяна в дельте Гуадалквивира и водно-болотные угодья Одиэля. В отличие от них, реки Средиземноморского бассейна короче, более подвержены сезонным колебаниям и стремительно спускаются с гор Бетической Кордильеры. Их эстуарии небольшие, а долины менее пригодны для земледелия. Кроме того, находясь в теневой зоне осадков Бетической Кордильеры, они получают меньшее количество воды.
The rivers of the Atlantic basin are characteristically long, run through mostly flat terrain, and have broad river valleys. As a result, at their mouths are estuaries and wetlands, such as the marshes of Doñana in the delta of the Guadalquivir, and wetlands of the Odiel. In contrast, the rivers of the Mediterranean Basin are shorter, more seasonal, and make a precipitous descent from the mountains of the Baetic Cordillera. Their estuaries are small, and their valleys are less suitable for agriculture. Also, being in the rain shadow of the Baetic Cordillera means that they receive a lesser volume of water.
Почвы
Почвы Андалусии можно разделить на три больших района: Сьерра-Морена, Кордильера Суббетика, Баетическая депрессия и Сурко Интрабетико. В Сьерра-Морена, благодаря своей морфологии и кислотному составу горных пород, сформировались преимущественно бедные, неглубокие почвы, пригодные лишь для лесного хозяйства. В долинах и на участках, где встречаются известняки, более глубокие почвы позволяют выращивать зерновые культуры для кормления скота. Более сложная морфология Баетической Кордильеры обуславливает её неоднородность, с самыми разнообразными почвами в Андалусии. В отличие от Сьерра-Морена, преобладание основных (щелочных) пород в Кордильера Суббетика в сочетании с холмистым рельефом способствует формированию более глубоких почв с высокой сельскохозяйственной продуктивностью, подходящих для выращивания оливок. Наконец, Баетическая депрессия и Сурко Интрабетико характеризуются глубокими, плодородными почвами с большим сельскохозяйственным потенциалом. В частности, аллювиальные почвы долины Гвадалквивира и равнины Гранады имеют глинистое строение и особенно хорошо подходят для интенсивного орошаемого земледелия. В холмистых районах наблюдается двойная динамика: в понижениях накапливаются древние известковые отложения, формируя глубокие, богатые, тёмно-глинистые почвы, известные в Испании как буджео, или tierras negras andaluzas, превосходные для суходольного земледелия. На других участках белая альбариза представляет собой идеальную почву для виноградников. Несмотря на их невысокое качество, неплохие, слабоуплотнённые почвы песчаного побережья Уэльвы и Альмерии в последние десятилетия успешно используются для тепличного выращивания клубники, малины, черники и других фруктов под прозрачной плёнкой.
Флора
В биогеографическом отношении Андалусия является частью западно-средиземноморского субрегиона Средиземноморского бассейна, который входит в состав Бореального царства. Пять флористических провинций расположены, полностью или частично, в Андалусии: вдоль большей части Атлантического побережья – лузитанско-андалузское прибрежье или андалузское атлантическое прибрежье; на севере – южная часть лузо-экстремадурской флористической провинции; охватывая примерно половину региона – баэтийская флористическая провинция; и на крайнем востоке – алмерийская часть алмерийско-мурсианской флористической провинции и (примерно в пределах верхнего бассейна Сегуры) небольшая часть кастильско-маэстрасганской флористической провинции. Эти названия происходят главным образом из исторической или современной политической географии: "лузо" и "лузитанский" – от Лузитании, одной из трех римских провинций на Иберийском полуострове, большинство остальных – от названий современных испанских провинций, а Маэстрасго – исторический регион северной Валенсии. В целом, типичная растительность Андалусии – это средиземноморские леса, характеризующиеся вечнозелеными и лиственными ксерофильными многолетними растениями, приспособленными к долгим сухим летам. Доминирующим видом в климаксном сообществе является каменный дуб (Quercus ilex). Также широко распространены пробковый дуб (Quercus suber), различные виды сосен и испанская пихта (Abies pinsapo). Благодаря культивированию, здесь также обильно растут оливковые (Olea europaea) и миндальные (Prunus dulcis) деревья. Основной ярус подлеска состоит из колючих и ароматных древесных видов, таких как розмарин (Rosmarinus officinalis), тимьян (Thymus) и цист. В самых влажных районах с кислыми почвами наиболее распространены дуб и пробковый дуб, а также культивируемый эвкалипт. В лесах также обильны лиственные породы рода Populus (тополь, осина, ольха) и Ulmus (вяз); тополь культивируется на равнинах Гранады. Андалузские леса значительно изменились под воздействием человеческой деятельности, использования почти всей лучшей земли для сельского хозяйства и частых лесных пожаров. Деградировавшие леса превращаются в кустарниковые и легковоспламеняющиеся заросли гариги. На обширных площадях высажены неклимаксные деревья, такие как сосны. В настоящее время действует четкая политика сохранения оставшихся лесов, которые сохранились почти исключительно в горах.
Фауна
Биоразнообразие Андалусии распространяется и на фауну. Более 400 из 630 видов позвоночных, обитающих в Испании, встречаются в Андалусии. Расположенная между Средиземноморским и Атлантическим бассейнами, и граничащая с Гибралтарским проливом, Андалусия находится на пути миграции многочисленных стай птиц, ежегодно перемещающихся из Европы в Африку и обратно. В андалузских водно-болотных угодьях обитает богатый мир птиц. Некоторые из них происходят из Африки, такие как красноногая огарь (Fulica cristata), пурпурный баклан (Porphyrio porphyrio) и розовый фламинго (Phoenicopterus roseus). Другие – родом из Северной Европы, например, серый гусь (Anser anser). К хищным птицам (рапторам) относятся испанский имперский орел (Aquila adalberti), грифон (Gyps fulvus), а также черный и красный коршун (Milvus migrans и Milvus milvus). Среди травоядных – несколько видов оленей (Cervidae), в частности, пятнистый олень (Dama dama) и косуля (Capreolus capreolus); европейский муфлон (Ovis aries musimon), одичавшая овца; и испанский серн (Capra pyrenaica, который, несмотря на научное название, больше не встречается в Пиренеях). Испанский серн в последнее время уступает позиции барбарской овце (Ammotragus lervia), инвазивному виду из Африки, завезенному для охоты в 1970-х годах. Среди мелких травоядных – кролики, особенно европейский кролик (Oryctolagus cuniculus), составляющий основную часть рациона плотоядных видов средиземноморских лесов. Крупные хищники, такие как иберийский волк (Canis lupus signatus) и иберийская рысь (Lynx pardinus), находятся под серьезной угрозой и ограничены ареалом Сьерра-де-Андюхар, внутри Сьерра-Морена, Донана и Деспеньяперрос. Популяция дикого кабана (Sus scrofa), напротив, хорошо сохранилась благодаря популярности охоты на него. Более многочисленны и встречаются в различных условиях обитания такие мелкие хищники, как выдра, собаки, лисы, европейский барсук (Meles meles), европейская горностая (Mustela putorius), мелкий хорек (Mustela nivalis), европейская дикая кошка (Felis silvestris), обыкновенная генета (Genetta genetta) и египетский мангуст (Herpestes ichneumon). Другие примечательные виды – Acherontia atropos (вид бражника мертвая голова), Vipera latasti (ядовитая змея) и эндемичная (и находящаяся под угрозой исчезновения) рыба Aphanius baeticus.
Защищенные территории
В Андалусии множество уникальных экосистем. Для сохранения этих территорий способом, совместимым как с охраной природы, так и с экономической деятельностью, многие из наиболее типичных экосистем получили природоохранный статус. Различные уровни охраны объединены в Сеть охраняемых природных территорий Андалусии (Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía, RENPA), которая включает в себя все охраняемые природные территории, расположенные в Андалусии, независимо от того, находятся ли они под охраной на уровне местного самоуправления, автономного сообщества Андалусия, испанского государства или международных конвенций. RENPA состоит из 150 охраняемых территорий, включая два национальных парка, 24 природных парка, 21 пригородный парк (на окраинах городов и поселков), 32 природных объекта, два охраняемых ландшафта, 37 природных памятников, 28 заповедников и четыре согласованных заповедника (в которых государственное учреждение координирует управление с владельцем земли), все из которых являются частью сети Natura 2000 Европейского Союза. В международном масштабе это девять биосферных заповедников, 20 водно-болотных угодий, включенных в Рамсарский список, четыре особо охраняемые территории средиземноморского значения и два геопарка ЮНЕСКО. В общей сложности почти 20 процентов территории Андалусии находится в пределах одной из этих охраняемых зон, что составляет около 30 процентов охраняемой территории Испании. Геостратегическое положение Андалусии на крайнем юге Европы, обеспечивающее (вместе с Марокко) ворота между Европой и Африкой, а также ее расположение между Атлантическим океаном и Средиземным морем, наряду с богатыми запасами полезных ископаемых и сельскохозяйственным богатством, сделали Андалусию желанной добычей для цивилизаций с доисторических времен. Если добавить к этому ее площадь (превосходящую многие европейские страны), то неудивительно, что Андалусия занимает важное место в истории Европы и Средиземноморья. Существуют теории, утверждающие, что первые гоминиды в Европе обитали в Андалусии, перейдя через Гибралтарский пролив; самые ранние известные произведения искусства человечества были найдены в пещерах Нерхи, Малага. Первые поселенцы, судя по артефактам, обнаруженным на археологических стоянках Лос-Милареса, Эль-Аргара и Тартессоса, явно находились под влиянием культур Восточного Средиземноморья, прибывших на андалузское побережье. Затем Андалусия пережила период протоистории, когда в регионе не существовало собственной письменности, но ее существование было известно и задокументировано грамотными культурами, в первую очередь финикийцами и древними греками, что ознаменовало исторический момент основания Кадиса, который многие считают старейшим городом, сохранившимся в Западной Европе; Малага также входит в число старейших городов. Во втором тысячелетии до нашей эры в Андалусии развилось царство Тартесс. Гипостильный план мечети, состоящий из прямоугольного молитвенного зала и внутреннего двора, следовал традиции, установленной в мечетях Омейядов и Аббасидов Сирии и Ирака, в то время как выразительная архитектура интерьера молитвенного зала была беспрецедентной. Система колонн, поддерживающих двойные аркады из пирсов и арок с чередующимися красными и белыми клинчатыми камнями, представляет собой необычное решение, которое, с конструктивной точки зрения, сочетает в себе поразительный визуальный эффект с практическим преимуществом обеспечения большей высоты зала. Чередующиеся красные и белые клинчатые камни ассоциируются с памятниками Омейядов, такими как Великая мечеть Дамаска и Купол Скалы. Их использование в Великой мечети Кордовы позволяет создать потрясающе оригинальную визуальную композицию, одновременно подчеркивая связь Абд ар-Рахмана с устоявшейся традицией Омейядов. В этот период название "Аль-Андалус" применялось к Пиренейскому полуострову, а позже – к частям, не контролируемым готскими государствами на севере. Мусульманские правители Аль-Андалуса были экономическими завоевателями и стремились к сбору налогов; социальные изменения, навязанные местному населению, в основном ограничивались географическими, политическими и юридическими удобствами. Аль-Андалус оставался связанным с другими государствами под мусульманским правлением; торговые пути между ним и Константинополем и Александрией оставались открытыми, в то время как многие культурные особенности Римской империи передавались по всей Европе и Ближнему Востоку ее преемником, Византийской империей. Византийская архитектура является примером такого культурного распространения, продолжавшегося даже после падения империи. Тем не менее, долина реки Гвадалквивир стала центром проекции власти на полуострове, а Кордова – столицей Халифата. Халифат Омейядов породил таких лидеров, как халиф Абд ар-Рахман III (правил в 912–961 гг.) и его сын, халиф Аль-Хакам II (правил в 961–976 гг.), и построил великолепную Великую мечеть Кордовы. При этих правителях Кордова была центром экономической и культурной значимости. К X веку северные королевства Испании и другие европейские державы начали Реконкисту – завоевание Пиренейского полуострова для христианства. Халиф Абд ар-Рахман потерпел некоторые незначительные военные поражения, но часто умел манипулировать готскими северными королевствами, чтобы они действовали друг против друга. Аль-Хакам добился военных успехов, но ценой объединения севера против него. В X веке сарацинские правители Андалусии имели славянскую армию численностью 13 750 человек. После завоевания Толедо в 1086 году Альфонсо VI, Кастильская и Арагонская короны доминировали на значительной части полуострова. Основные тайфы, следовательно, должны были обращаться за помощью к различным другим державам Средиземноморья. Ряд различных мусульманских династий североафриканского происхождения, в частности династии Альморавидов и Альмохадов, на протяжении нескольких столетий доминировали в постепенно уменьшающемся Аль-Андалусе. После победы в битве при Саграхасе (1086 г.), которая временно остановила кастильскую экспансию, династия Альморавидов вновь объединила Аль-Андалус со столицей в Кордове, правив до середины XII века. Различные королевства тайф были ассимилированы. Экспансия династии Альмохадов в Северной Африке ослабила Аль-Андалус, и в 1170 году Альмохады перенесли свою столицу из Марракеша в Севилью. Победа в битве при Лас-Навас-де-Толоса (1212 г.) ознаменовала начало конца династии Альмохадов.
Короны Кастилии
Слабость, вызванная крахом власти Альмохадов и последовавшим созданием новых тайф, каждая из которых имела своего правителя, привела к быстрому отвоеванию Кастилией долины Гвадалквивира. Кордова была отвоевана в 1236 году, а Севилья – в 1248 году. Падение Гранады 2 января 1492 года положило конец династии Насридов; событие, которое ознаменовало начало истории Андалусии – южных четырех территорий Короны Кастилии на Пиренейском полуострове. Спустя семь месяцев, 3 августа 1492 года, Христофор Колумб отплыл из города Палос-де-ла-Фронтера, провинция Уэльва, с первой экспедицией, приведшей к открытию Америки, что положило конец Средневековью и ознаменовало начало Нового времени. Многие кастильцы участвовали в этой и последующих экспедициях, некоторые из которых известны как Малые или Андалузские плавания. Контакты между Испанией и Америкой, включая королевское управление и морскую торговлю с Азией и Америкой на протяжении более трехсот лет, осуществлялись почти исключительно через юг Испании, особенно через порты Севильи и Кадиса. В результате регион стал самым богатым и влиятельным в Испании и одним из самых влиятельных в Европе. Например, Габсбурги перенаправляли значительную часть этого торгового богатства для контроля над своими европейскими владениями.
Габсбургская Испания
В первой половине XVI века в Испании чума все еще была широко распространена. По словам Джорджа К. Кона, "одна из самых страшных эпидемий века, чьи страдания сопровождались сильной засухой и нехваткой продовольствия, началась в 1505 году; к 1507 году только в Андалусии погибло около 100 000 человек. Андалусия вновь пострадала от чумы в 1646 году. В течение трех лет чума преследовала весь регион, вызвав, возможно, до 200 000 смертей, особенно в Малаге и Севилье". В Королевстве Гранада вспыхнуло второе восстание – восстание морисков (1568–1571). Оно было подавлено, и демография Королевства Гранада претерпела серьезные изменения: численность населения морисков сократилась более чем на 100 000 человек, включая погибших, бежавших и депортированных, в то время как число прибывших поселенцев составило менее 40 000. В 1810–1812 годах испанские войска оказали ожесточенное сопротивление французской оккупации во время Пиренейской войны (части Наполеоновских войн). Андалусия извлекала выгоду из испанской заморской империи, хотя большая часть торговли и финансов в конечном итоге перешла под контроль других частей Европы, куда она и направлялась. В XVIII веке торговля из других регионов Испании начала вытеснять андалузскую торговлю, когда испанское правительство отменило торговую монополию Андалусии на колонии в Америке. Потеря империи в 1820-х годах нанесла ущерб экономике региона, особенно городам, которые процветали благодаря торговле и судостроению. Строительство железных дорог во второй половине XIX века позволило Андалусии лучше развивать свой сельскохозяйственный потенциал, и она стала экспортером продовольствия. В то время как в северных испанских регионах Каталонии и Стране Басков набирала обороты индустриализация, Андалусия оставалась традиционной и демонстрировала глубокое социальное расслоение между небольшим классом богатых землевладельцев и населением, состоящим в основном из бедных сельскохозяйственных рабочих и ремесленников.
Франко
Андалусия была одним из наиболее пострадавших регионов Испании от жестокой кампании Франсиско Франко массовых убийств и политических репрессий, известной как Белый террор, во время и после Гражданской войны в Испании. Националистические повстанцы бомбили и захватили рабочие районы основных андалузских городов в первые дни войны, а затем казнили тысячи рабочих и активистов левых партий: в Кордове – 4000 человек, в Гранаде – 5000, в Севилье – 3028, и в Уэльве – 2000 убитых и 2500 пропавших без вести. Город Малага, оккупированный националистами в феврале 1937 года после битвы за Малагу, пережил одни из самых жестоких репрессий после победы франкистов, в результате которых, по оценкам, было суммарно казнено около 17 000 человек. Карлос Ариас Наварро, в то время молодой адвокат, который в качестве государственного обвинителя подписал тысячи ордеров на казнь на процессах, устроенных победившими правыми, стал известен как "Мясник Малаги" (Carnicero de Málaga). Пол Престон оценивает общее число жертв, преднамеренно убитых националистами в Андалусии, в 55 000 человек.
Судебная власть
Высший суд Андалусии (Tribunal Superior de Justicia de Andalucía) в Гранаде подчиняется исключительно юрисдикции Верховного суда Испании. Высший суд не является органом автономного сообщества, а относится к судебной власти Испании, которая является единой на всей территории королевства и полномочия которой не передаются автономным сообществам. Территория Андалусии разделена на 88 судебных районов (partidos judiciales).
Коммарки и коммуны
В различных автономных сообществах Испании, комарки сопоставимы с районированными областями (или, в некоторых странах, графствами) в англоязычном мире. В отличие от некоторых других автономных сообществ Испании, согласно первоначальному Статуту автономии 1981 года, комарки Андалусии не имели официального статуса, однако на практике они сохраняли неофициальное признание как географические, культурные, исторические или, в некоторых случаях, административные единицы. Статут автономии 2007 года подтверждает эту практику, упоминая комарки в статье 97 раздела III, которая определяет их значение и закладывает основу для официального признания в будущем законодательстве. Наиболее близким к комарке уставным образованием в настоящее время является mancomunidad – добровольное объединение муниципалитетов, созданное как инструмент социально-экономического развития и координации между муниципальными властями на определенной территории.
Муниципалитеты и местные органы
Помимо провинций, Андалусия разделена на 774 муниципалитета (municipios). В соответствии со стремлением к максимальной децентрализации власти, во многих случаях отдельные населенные пункты в пределах муниципальных границ самостоятельно управляют своими интересами. Они могут называться педании ("поселки"), виллы ("деревни"), альдеи (также обычно переводимые как "деревни") или другими подобными названиями.
Экономика
Андалусия традиционно является сельскохозяйственным регионом, но в настоящее время преобладает сектор услуг (в частности, туризм, розничная торговля и транспорт). Когда-то процветавший строительный сектор, сильно пострадавший от рецессии 2009 года, также играл важную роль в экономике региона. Промышленный сектор развит в меньшей степени, чем в большинстве других регионов Испании. В период с 2000 по 2006 год экономический рост составлял 3,72% в год, что является одним из самых высоких показателей в стране. Тем не менее, по данным испанского Национального статистического института (INE), ВВП на душу населения в Андалусии (17 401 евро в 2006 году) остается вторым по величине снизу в Испании, уступая только Эстремадуре. Валовой внутренний продукт (ВВП) автономного сообщества в 2018 году составил 160,6 миллиарда евро, что составляет 13,4% от общеиспанского экономического производства. ВВП на душу населения с поправкой на покупательную способность составил 20 500 евро, или 68% от среднего показателя по ЕС-27 в том же году. + ВВП, ВВП на душу населения, численность рабочей силы, процент рабочей силы Андалусии по провинциям Андалусия Альмерия Кадис Кордова Гранада Уэльва Хаэн Малага Севилья ВВП (тыс. €) 154 011 654 14 124 024 21 430 772 13 000 521 16 403 614 9 716 037 10 036 091 31 331 122 37 969 433 ВВП на душу населения (€) 18 360 20 054 17 284 16 422 17 919 18 699 15 481 19 229 19 574 Рабочие 2 990 143 286 714 387 174 264 072 309 309 196 527 220 877 607 255 718 215 Доля в ВВП (%) 100 9,17 13,92 8,44 10,65 6,31 6,52 20,34 24,65
Первичный сектор
Первичный сектор, несмотря на наименьший вклад в региональный ВВП из трех секторов, остается важным, особенно в сравнении с типичными развитыми экономиками. Он производит 8,26% регионального ВВП, 6,4% валового добавленного продукта и обеспечивает занятостью 8,19% рабочей силы. В денежном выражении, учитывая уровень производительности по сравнению с другими регионами Испании, сектор можно считать относительно неконкурентоспособным. Помимо своей значимости в количественном выражении по сравнению с другими регионами, сельское хозяйство и другие виды деятельности первичного сектора глубоко укоренены в местной культуре и самобытности. Первичный сектор включает в себя ряд подсекторов: сельское хозяйство, коммерческий лов рыбы, животноводство, охота, лесное хозяйство, горнодобывающая промышленность и энергетика.
Сельское хозяйство, животноводство, охота и лесоводство
На протяжении многих веков сельское хозяйство доминировало в Андалусии, и, с 44,3 процента территории, находящейся под обработкой, и 8,4 процента рабочей силы, занятой в сельском хозяйстве по состоянию на 2016 год, оно остается неотъемлемой частью экономики Андалусии. Однако его значение, как и первичного и вторичного секторов в целом, снижается, поскольку сектор услуг все больше набирает вес. Основным видом земледелия является суходольное земледелие зерновых и подсолнечника без искусственного орошения, особенно в обширной сельской местности долины Гвадалквивира и на высокогорных плато Гранады и Альмерии, с более скромными и географически локализованными посевами ячменя и овса. На берегах рек Гвадалквивир и Хениль выращивают кукурузу, хлопок и рис. Наиболее важными многолетними культурами являются оливки, особенно в суббетических районах провинций Кордова и Хаэн, где орошаемые оливковые рощи составляют значительную долю сельскохозяйственного производства. Обширные виноградники расположены в различных зонах, таких как Херес-де-ла-Фронтера (херес), Кондадо-де-Уэльва, Монтилья-Морилес и Малага. Фрукты, в основном цитрусовые, выращиваются вблизи берегов Гвадалквивира, а миндаль, требующий значительно меньше воды, – на высокогорных плато Гранады и Альмерии. В денежном выражении наиболее продуктивным и конкурентоспособным сельским хозяйством Андалусии является интенсивное форсированное выращивание клубники, малины, черники и других фруктов в теплицах под прозрачным пластиком, часто на песчаных почвах, на побережье, в Альмерии и Уэльве. Органическое земледелие в последнее время переживает быстрый рост в Андалусии, в основном для экспорта на европейские рынки, но спрос внутри Испании также растет. Андалусия имеет давние традиции животноводства, но в настоящее время оно в основном ограничено горными пастбищами, где меньше конкуренция за землю. В Андалусии существует долгая и богатая история разведения собак, которую можно наблюдать по всему региону и сегодня. Животноводство в настоящее время играет полупериферийную роль в экономике Андалусии, составляя лишь 15 процентов первичного сектора, что вдвое меньше, чем в среднем по Испании. "Экстенсивное" животноводство предполагает выпас животных на естественных или культивируемых пастбищах, в то время как "интенсивное" животноводство основано на кормлении кормами, а не на выпасе. Хотя продуктивность экстенсивного животноводства выше, экономические условия существенно отличаются. В то время как интенсивные методы доминируют в Европе и даже в других регионах Испании, большая часть крупного рогатого скота, практически все овцы и козы Андалусии, а также значительная часть свиней выращиваются экстенсивным способом на горных пастбищах. Это включает в себя черных иберийских свиней, являющихся источником хамона иберико. Местные овцы и козы Андалусии представляют собой значительную экономическую возможность в Европе, где продукты животноводства в целом в изобилии, но мясо, молоко и кожа овец и коз (и продукты, полученные из них) относительно редки. Собак разводят не только как компаньонов, но и как пастушьих собак, используемых пастухами коз и овец. Охота остается относительно важной в Андалусии, но в значительной степени утратила свое значение как способ добычи продовольствия. В настоящее время это скорее досуг, связанный с горными районами и дополняющий лесное хозяйство и животноводство. Собаки часто используются в качестве охотничьих компаньонов для подачи убитой дичи. Андалузские леса важны как по площади – они занимают 50 процентов территории Андалусии, – так и по другим, менее поддающимся количественной оценке экологическим причинам, таким как их роль в предотвращении эрозии и регулировании водного режима, необходимого для других видов флоры и фауны. По этим причинам действует законодательство, направленное на защиту лесов Андалусии. Стоимость лесных продуктов составляет всего 2 процента сельскохозяйственного производства. Основная часть приходится на культивируемые виды – эвкалипты в Уэльве и тополя в Гранаде, а также на естественный пробковый дуб в Сьерра-Морена.
Добыча полезных ископаемых
Несмотря на общую низкую доходность в последние годы, горнодобывающая промышленность сохраняет определенное значение в Андалусии. Андалусия производит половину горнодобывающей продукции Испании по стоимости. Примерно половина производства Андалусии приходится на провинцию Уэльва. Добыча драгоценных металлов в Minas de Riotinto в Уэльве (см. Rio Tinto Group) ведется с доримских времен; шахты были заброшены в Средние века и вновь открыты в 1556 году. Другая горнодобывающая деятельность включает добычу угля в долине Гуадиато в провинции Кордова, различных металлов в Азналькольяр в провинции Севилья и железа в Алкифе в провинции Гранада. Кроме того, известняк, глина и другие материалы, используемые в строительстве, широко распространены по всей Андалусии.
Вторичный сектор: промышленность
Андалузский промышленный сектор всегда был относительно небольшим. Тем не менее, в 2007 году промышленность Андалусии принесла 11,979 миллионов евро и обеспечила работой более 290 000 человек. Это составило 9,15% регионального ВВП, что значительно ниже 15,08%, которые вторичный сектор представляет в экономике Испании в целом. Анализ различных подсекторов пищевой промышленности показывает, что на Андалусию приходится более 16% от общего объема производства. По сравнению с испанской экономикой, этот подсектор является практически единственным направлением пищевой промышленности, имеющим заметный вес в национальной экономике – 16,16%. Это значительно меньше, чем доля обрабатывающей промышленности, производящей материалы для судостроения, которая составляет чуть более 10% испанской экономики. Компании, такие как Cruzcampo (Heineken Group), Puleva, Domecq, Santana Motors или Renault Andalusia, являются примерами этих двух подсекторов. Заслуживает внимания андалузский аэрокосмический сектор, который занимает второе место в стране после Мадрида и составляет около 21% от общего оборота в плане занятости, среди компаний выделяются Airbus, Airbus Military и недавно созданная Aerospace Alestis. Напротив, это свидетельствует о незначительном влиянии региональной экономики в таких важных секторах, как текстильная или электронная промышленность, на национальном уровне. Андалузская промышленность также характеризуется специализацией на промышленной переработке сельскохозяйственного и минерального сырья. Этим в основном занимаются малые предприятия, которым не хватает государственных или иностранных инвестиций, более типичных для высокого уровня индустриализации.
Третичный сектор: услуги
В последние десятилетия третичный (сервисный) сектор Андалусии значительно вырос и стал составлять основную часть региональной экономики, что типично для современных экономик в развитых странах. Этот рост произошел несколько раньше, чем в большинстве развитых экономик, и не зависел от местного промышленного сектора. Существовали две основные причины, по которым "терциаризация" в Андалусии протекала иначе, чем в других регионах:
1. Андалузский капитал оказался неконкурентоспособным в промышленном секторе по сравнению с более развитыми регионами и был вынужден инвестировать в секторы с более легким входом. 2. Отсутствие промышленного сектора, способного принять высвободившихся сельскохозяйственных рабочих и ремесленников, привело к расширению сферы услуг с относительно низкой производительностью. Это неравномерное развитие по сравнению с другими регионами привело к гипертрофированному и непродуктивному сектору услуг, который, как правило, усугубляет неразвитость, поскольку не способствует накоплению значительного капитала.
Безработица
В 2017 году уровень безработицы составил 25,5% и был одним из самых высоких в Испании и Европе. Год200620072008200920102011201220132014201520162017уровень безработицы (в %)12,6%12,8%17,7%25,2%27,8%30,1%34,4%36,2%34,8%31,5%28,9%25,5%
Транспорт
Как и в любом современном обществе, транспортные системы являются важным структурным элементом функционирования Андалусии. Транспортная сеть способствует территориальной координации, экономическому развитию и распределению, а также междугороднему сообщению. В городском транспорте слаборазвитые системы общественного транспорта ставят пешеходное и другое немоторизованное движение в невыгодное положение по сравнению с использованием частных транспортных средств. Несколько столиц Андалусии – Кордова, Гранада и Севилья – в последнее время пытаются исправить это, укрепляя свои системы общественного транспорта и обеспечивая лучшую инфраструктуру для использования велосипедов. В настоящее время в Андалусии действуют три системы скоростного трамвая – Севильское метро, Малагское метро и Граннадское метро. Сети пригородных железных дорог Cercanías работают в Севилье, Малаге и Кадисе. Более века железнодорожная сеть была ориентирована на региональную столицу Севилью и национальную столицу Мадрид; в целом, прямого сообщения между провинциальными столицами нет. Скоростные поезда AVE курсируют из Мадрида через Кордову в Севилью и Малагу, откуда в 2019 году открылась ветка из Антекеры в Гранаду. Дальнейшие маршруты AVE находятся в стадии строительства. Маршрут Мадрид – Кордова – Севилья был первым высокоскоростным маршрутом в Испании (эксплуатируется с 1992 года). Другие основные маршруты – из Алхесираса в Севилью и из Альмерии через Гранаду в Мадрид. Большинство основных дорог были преобразованы в автомагистрали с ограниченным доступом, известные как автовиа. Автовиа A-4 проходит от Мадрида через природный парк Деспеньяперрос, затем через Байлен, Кордову и Севилью до Кадиса и является частью европейского маршрута E05 в международной сети европейских дорог. Другая главная дорога в регионе – это участок европейского маршрута E15, который проходит как Autovía del Mediterráneo вдоль испанского средиземноморского побережья. Части этого составляют автомагистраль AP-7, а в других районах – автовиа A-7. Обе эти дороги в основном идут с востока на запад, хотя автовиа A-4 поворачивает на юг в западной Андалусии. Другие дороги первого порядка включают автовиа A-48, проходящую вдоль атлантического побережья от Кадиса до Алхесираса, продолжающую европейский маршрут E05 и соединяющуюся с европейским маршрутом E15; автовиа del Quinto Centenario (автовиа A-49), которая продолжается на запад от Севильи (где автовиа A-4 поворачивает на юг) и идет в Уэльву и Португалию как европейский маршрут E01; автовиа Ruta de la Plata (автовиа A-66), европейский маршрут E803, который примерно соответствует древнему римскому «Серебряному пути» из шахт северной Испании и идет на север от Севильи; автовиа de Málaga (автовиа A-45), которая идет на юг от Кордовы до Малаги; и автовиа de Sierra Nevada (автовиа A-44), часть европейского маршрута E902, которая идет на юг от Хаэна к средиземноморскому побережью в Мотриль. По состоянию на 2008 год в Андалусии было шесть общественных аэропортов, все из которых юридически могут принимать международные рейсы. Аэропорт Малаги является доминирующим, обслуживая 60,67% пассажиров и 85% международного трафика. Аэропорт Севильи обслуживает еще 20,12% трафика, а аэропорт Херес – 7,17%, так что эти три аэропорта обеспечивают 87,96% трафика. В Севилье находится единственный в Испании коммерческий речной порт. Другими важными торговыми портами в Андалусии являются порты в заливе Кадис, Альмерия и Уэльва. Совет правительства одобрил План инфраструктур для устойчивого развития транспорта в Андалусии (PISTA) на 2007–2013 годы, который предусматривает инвестиции в размере 30 миллиардов евро в течение этого периода.
Энергетическая инфраструктура
Отсутствие высококачественного ископаемого топлива в Андалусии привело к сильной зависимости от импорта нефти. Однако Андалусия обладает значительным потенциалом для развития возобновляемых источников энергии, в первую очередь ветроэнергетики. Андалузское энергетическое агентство, учрежденное автономным правительством в 2005 году, является новым государственным органом, отвечающим за разработку энергетической политики и обеспечение достаточного энергоснабжения региона. Небольшие солнечные электростанции, также недавно построенные, существуют в Кульяре и Галере, Гранада, и были открыты компаниями Geosol и Caja Granada. Ожидается, что еще два крупных термосолнечных комплекса, Andasol I и II, запланированные к строительству в районе Хоя-де-Гуадикс в провинции Гранада, будут обеспечивать электроэнергией полмиллиона домохозяйств. Платформа солнечной энергетики Альмерии (PSA) в пустыне Табернас является важным центром для изучения солнечной энергии. Крупнейшей ветроэнергетической компанией в регионе является Sociedad Eólica de Andalucía, образованная в результате слияния Planta Eólica del Sur S. A. и Energía Eólica del Estrecho S. A. Газопровод Medgaz напрямую соединяет алжирский город Бени-Саф с Алмерией.
Образование
Как и во всей Испании, в Андалусии базовое образование является бесплатным и обязательным. Учащиеся обязаны пройти десять лет обучения и не могут покинуть школу до достижения 16-летнего возраста, после чего они могут продолжить обучение в бакалавриате, в учреждениях среднего профессионального образования, в учреждениях среднего образования в области искусства и дизайна, в учреждениях среднего спортивного образования или начать трудовую деятельность. Андалусия имеет давние традиции высшего образования, восходящие к Новому времени и таким университетам, как Гранадский университет, Университет Баэсы и Университет Осуны. По состоянию на 2009 год в Андалусии действовало десять государственных и частных университетов. Университетское обучение структурировано по циклам, с присвоением степеней на основе зачетных единиц ECTS в соответствии с Болонским процессом, который андалузские университеты внедряют в соответствии с другими университетами Европейского пространства высшего образования.
Здравоохранение
Ответственность за сферу здравоохранения была передана от правительства Испании Андалусии с принятием Статута автономии. Таким образом, Служба здравоохранения Андалусии (Servicio Andaluz de Salud) в настоящее время управляет практически всеми государственными ресурсами здравоохранения автономного сообщества, за исключением медицинского обеспечения заключенных и военнослужащих, которое остается в ведении центральных органов власти.
Наука и технологии
Согласно Программе популяризации науки в Андалусии, Андалусия обеспечивает 14% научной продукции Испании, уступая только Мадриду и Каталонии среди автономных сообществ, несмотря на то, что региональные инвестиции в исследования и разработки (НИОКР) в процентах от ВВП ниже общенационального среднего показателя. Недостаток исследовательского потенциала в бизнесе и низкий уровень участия частного сектора в исследованиях привели к тому, что НИОКР в основном проводятся в государственном секторе. Совет по инновациям, науке и предпринимательству является органом автономного правительства, ответственным за университеты, исследования, технологическое развитие, промышленность и энергетику. Совет координирует и инициирует научные и технические инновации посредством специализированных центров и инициатив, таких как Андалузский центр морской науки и технологий (Centro Andaluz de Ciencia y Tecnología Marina) и Технологическая корпорация Андалусии (Corporación Tecnológica de Andalucía). В частном секторе, хотя и при поддержке государственного управления, по всему сообществу созданы технопарки, такие как Технологический парк Андалусии (Parque Tecnológico de Andalucía) в Кампанильясе, на окраине Малаги, и Картуха 93 в Севилье. Некоторые из этих парков специализируются на определенных отраслях, например, в аэрокосмической или пищевой технологии. Правительство Андалусии установило 600 000 настольных компьютеров Ubuntu в своих школах.
Медиа
В Андалусии действуют международные, национальные, региональные и местные средства массовой информации, которые активно собирают и распространяют информацию (а также создают и распространяют развлекательный контент). Наиболее заметной является общественная радиовещательная компания Андалусии (RTVA), осуществляющая вещание на двух региональных телевизионных каналах – Canal Sur и Canal Sur 2, четырех региональных радиостанциях – Canal Sur Radio, Canal Fiesta Radio, Radio Andalucía Información и Canal Flamenco Radio, а также через различные цифровые сигналы, в частности, Canal Sur Andalucía, доступный по кабельному телевидению по всей Испании.
Газеты
Для каждой столицы провинции, комарки или важного города Андалусии издаются различные газеты. Часто одна и та же газетная организация выпускает разные местные издания с большим объемом общего контента, но с разными выносными полосами и различным освещением местных новостей. Существуют также популярные газеты, распространяемые бесплатно, как правило, с местными версиями, которые разделяют значительную часть своего содержания. Ни одна андалузская газета не распространяется по всему региону, даже в местных изданиях. В восточной Андалусии газета "Идеал" (periódico) выпускает издания, адаптированные для провинций Альмерия, Гранада и Хаэн. Grupo Joly базируется в Андалусии, финансируется андалузским капиталом и издает там восемь ежедневных газет. Попытки создать газету для всего автономного региона не увенчались успехом (последняя из них, по состоянию на 2009 год, – Diario de Andalucía). Национальная пресса (El País, El Mundo, ABC и т.д.) включает специальные разделы или издания, посвященные Андалусии.
Искусство и культура
Наследие Андалусии сформировано её уникальной историей и географией, а также сложными миграционными потоками. Андалусия была домом для смены народов и цивилизаций, многие из которых существенно отличались друг от друга, оказывая влияние на местное население. За древними иберами последовали кельты, финикийцы и другие торговцы Восточного Средиземноморья, римляне, мигрирующие германские племена, арабы и берберы. Все они сформировали испанское наследие в Андалусии, которое уже широко отразилось в литературном и живописном жанре costumbrismo andaluz. В XIX веке андалузская культура стала широко восприниматься как квинтэссенция испанской культуры, отчасти благодаря взглядам романтических путешественников. По словам Ортеги-и-Гассета:
Андалусия, которая никогда не демонстрировала надменности или провинциальности, никогда не претендовала на статус отдельного государства, является, среди всех испанских регионов, той, что обладает наиболее самобытной культурой. На протяжении всего XIX века Испания находилась под гегемоническим влиянием Андалусии. Этот век начался с Кортесов в Кадисе; он завершился убийством Кановаса дель Кастильо, уроженца Малаги, и возвышением Сильвелы, также родом из Малаги. Господствующие идеи носят андалузский оттенок. Одни изображают Андалусию: террасу на крыше, горшки с цветами, голубое небо. Другие читают авторов южного происхождения. Постоянно говорят о "земле Пресвятой Девы Марии". Разбойник из Сьерра-Морена и контрабандист – национальные герои. Вся Испания считает, что её существование оправдано честью иметь на своих границах андалузский уголок планеты. Около 1900 года, как и многое другое, это изменилось. Север пробудился. Ortega y Gasset, Теория Андалусии, 1927.
Искусство
В Андалусии родились многие великие художники: классики живописи Веласкес, Мурильо и Хуан де Вальдес Леаль; скульпторы Хуан Мартинес Монтаньес, Алонсо Кано и Педро де Мена; а также современные живописцы, такие как Даниэль Васкес Диас и Пабло Пикассо. Испанский композитор Мануэль де Фалла, родом из Кадиса, включал в свои произведения типичные андалузские мелодии, как и Хоакин Турина из Севильи. Великий певец Камарон де ла Исла родился в Сан-Фернандо, Кадис, а Андрес Сеговия, внесший значительный вклад в формирование романтико-модернистского подхода к классической гитаре, родился в Линаре, Хаэн. Виртуозный гитарист фламенко Пако де Лусия, способствовавший популяризации фламенко на международном уровне, родился в Альхесирасе, Кадис.
Архитектура
С эпохи неолита в Андалусии сохранились важные мегалиты, такие как дольмены в пещере Менга и Дольмен де Виера, оба в Антекере. Археологи обнаружили города бронзового века в Лос-Миларесе и Эль-Аргаре. Археологические раскопки в Дона-Бланке в Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария выявили старейший финикийский город на Пиренейском полуострове; значительные руины также обнаружены в римской Ита́лике недалеко от Севильи. Некоторые из величайших архитектурных сооружений Андалусии создавались на протяжении столетий различными цивилизациями, и регион особенно славится своей исламской и мавританской архитектурой, включающей комплекс Альгамбра, Генералиф и мечеть-собор Кордовы. Традиционная архитектура Андалусии сочетает в себе римские элементы с арабским влиянием, привнесенным мусульманами, и отличается выраженным средиземноморским характером, тесно связанным с климатом. Традиционные городские дома строятся с общими стенами, чтобы минимизировать воздействие высоких наружных температур. Прочные наружные стены окрашиваются известью для уменьшения нагревающего эффекта солнца. В соответствии с климатом и традициями каждого района крыши могут быть террасами или покрываться черепицей в римском стиле имбрекс и тегула. Одним из наиболее характерных элементов (и одним из наиболее явно находящихся под влиянием римской архитектуры) является внутренний дворик или патио; особенно известны патио Кордовы. Другие характерные элементы – декоративные (и функциональные) кованые решетки и плитка, известная как азулехо. Ландшафтный дизайн – как для скромных частных домов, так и для более роскошных резиденций – также продолжает старинные традиции, с использованием растений, цветов, фонтанов, бассейнов и ручьев. Помимо этих общих элементов, существуют и специфические местные архитектурные стили, такие как плоские крыши, крытые дымоходы и сильно выступающие балконы Альпухарры, пещерные жилища Гуадикса и Сакромонте в Гранаде, или традиционная архитектура маркизата Сенете. Монументальная архитектура, возникшая в первые века после Реконкисты, часто демонстрировала утверждение христианской гегемонии посредством архитектуры, отсылающей к неарабским влияниям. Среди величайших зданий эпохи Возрождения в Андалусии выделяются постройки, возведенные в то время в королевстве Хаэн: собор Хаэна, частично спроектированный Андресом де Вандельвирой, послужил образцом для соборов Малаги и Гуадикса; исторические центры Убеды и Баэсы, в основном датируемые этим периодом, являются объектами Всемирного наследия ЮНЕСКО. Севилья и ее королевство также играли важную роль в эту эпоху, что отражено в Каса-консисториал де Севилья, Госпитале де лас Синко Льягас или картезианском монастыре в Херес-де-ла-Фронтера. Дворец Карла V в Гранаде уникален своим итальянским пуризмом. В Андалусии также сохранились здания эпохи барокко, такие как дворец Сан-Телмо в Севилье (резиденция нынешнего автономного президента), церковь Богоматери Репосо в Кампильосе и картезианский монастырь в Гранаде. Академизм подарил региону Королевскую табачную фабрику в Севилье, а неоклассицизм – исторический центр Кадиса, включая Ayuntamiento de Cádiz, Королевскую тюрьму и Ораторио де ла Санта-Куэва. Архитектура ревивализма XIX и XX веков внесла вклад в создание зданий Иберо-американской выставки 1929 года в Севилье, включая площадь Испании в стиле нео-мудехар. Андалусия также сохранила важное промышленное наследие, связанное с различными видами экономической деятельности. Помимо городской архитектуры, здесь также много выдающихся образцов сельской архитектуры: жилые дома, а также постройки на ранчо и фермах, и даже будки для собак.
Скульптура
Иберийские рельефы Осуны, дама из Басы и лев из Буялансе, финикийские саркофаги Кадиса и римские скульптуры бетических городов, таких как Италика, свидетельствуют о скульптурных традициях Андалусии, уходящих корнями в древность. Сохранилось немного значительных скульптур времен Аль-Андалуса, два заметных исключения – львы Альгамбры и Маристана Гранады (больницы Насридов в Альбайсине). Севильская школа скульптуры, возникшая в XIII веке, и Гранадская школа, начавшая развиваться к концу XVI века, в основном специализировались на христианской религиозной тематике, включая множество деревянных алтарных образов. Известные скульпторы этих традиций – Лоренцо Меркаданте де Бретанья, Хуан Мартинес Монтаньес, Педро Рольдан, Херонимо Бальбас, Алонсо Кано и Педро де Мена. Нерелигиозная скульптура также существовала в Андалусии с древних времен. Прекрасным примером эпохи Возрождения является убранство Каса-де-Пилатоса в Севилье. Тем не менее, нерелигиозная скульптура играла относительно второстепенную роль до появления в XIX веке таких скульпторов, как…
Живопись
Как и в скульптуре, существовали севильская школа живописи (Escuela sevillana de pintura) и гранадская школа живописи (Escuela granadina de pintura). Первая из них занимает видное место в истории испанского искусства с XV века и включает таких выдающихся художников, как Зурбаран, Веласкес и Мурильо, а также теоретиков искусства, таких как Франсиско Пачеко. В Музее изобразительных искусств Севильи и музее Прадо хранится множество характерных работ севильской школы живописи. Особый романтический жанр, известный как костумбрисмо андалуз (costumbrismo andaluz), изображает традиционные и фольклорные андалузские сюжеты, такие как сцены корриды, изображения собак и эпизоды из истории Андалусии. Важными художниками этого жанра являются Мануэль Баррон, Хосе Гарсия Рамос, Гонсало Бильбао и Хулио Ромеро де Торрес. Этот жанр широко представлен в частной коллекции Кармен Тиссен-Борнемиса, часть которой экспонируется в музее Тиссен-Борнемиса в Мадриде и музее Кармен Тиссен в Малаге. Малага также была и остаётся важным художественным центром. Её самым известным представителем был Пабло Пикассо, один из самых влиятельных художников XX века. В городе есть музей и фонд «Дом-рождение», посвященные художнику.
Литература и философия
Андалусия играет значительную роль в истории испанской литературы, хотя не вся важная литература, связанная с Андалусией, была написана на испанском языке. До 1492 года существовала литература, написанная на андалузском арабском языке. К арабским авторам, происходящим из этого региона, относятся Ибн Хазм, Ибн Зайдун, Ибн Туфайл, Аль-Мутаmid, Ибн аль-Хатиб, Ибн аль-Яяб и Ибн Замрак, а также андалузские еврейские поэты, такие как Соломон ибн Габироль. Ибн Кузман, живший в XII веке, создавал стихи на разговорном андалузском языке. В 1492 году Антонио де Небриха опубликовал свою знаменитую «Грамматику кастильского языка» (Gramática de la lengua castellana), первую работу такого рода для современного европейского языка. В 1528 году Франсиско Деликадо написал роман «Лозана Андалузская» (La lozana andaluza), связанный с романом «Ла Селестина», а в 1599 году севильский писатель Матео Алеман создал первую часть «Гусмана де Альфараче» (Guzmán de Alfarache) – первый пикаресковый роман с известным автором. Выдающаяся севильская гуманистическая литературная школа включала таких писателей, как Хуан де Маль Лара, Фернандо де Эррера, Гутьерре де Сетина, Луис Барахона де Сото, Хуан де ла Куэва, Гонсало Арготе де Молина и Родриго Каро. Кордобец Луис де Гонгора был величайшим представителем культеранизма в поэзии барокко Золотого века; стиль часто называют гонгоризмом. Один из крупных центров литературного романтизма в Испании находился в Андалусии, где работали такие авторы, как Анхель де Сааведра, 3-й герцог Ривас, Хосе Кадальсо и Густаво Адольфо Беккер. Андалузский костюмбризм существовал в литературе не меньше, чем в изобразительном искусстве, яркими примерами являются «Андалузские сцены» Серафина Эстебанеса Кальдерона и произведения Педро Антонио де Аларкона. Анхель Ганивет, Мануэль Гомес Морено, Мануэль и Антонио Мачадо, Франсиско Вильяспеса обычно причисляются к поколению 98 года. К этому поколению также принадлежали братья Кинтеро, драматурги, которые точно передавали андалузские диалекты и особенности. Стоит также отметить, что поэт Хуан Рамон Хименес, лауреат Нобелевской премии 1956 года, был уроженцем Могуэра, близ Уэльвы. Большая часть авангардного поколения 27 года, собравшегося в Атеней де Севилья в 300-ю годовщину смерти Гонгоры, была родом из Андалусии: Федерико Гарсиа Лорка, Луис Сернуда, Рафаэль Альберти, Мануэль Алтолагирре, Эмилио Прадос и лауреат Нобелевской премии 1977 года Висенте Алеиксандре. Некоторые андалузские вымышленные персонажи стали универсальными архетипами: цыганка Кармен из романа Проспера Мериме, Перо П. Д. Истмана, Фигаро Пьера Бомарше и Дон Жуан Тирсо де Молина. Как и в большинстве регионов Испании, основной формой народной поэзии является романс, хотя существуют также строфы, характерные для Андалусии, такие как солеа или ит. Широко распространены баллады, колыбельные, крики уличных торговцев, детские стишки и трудовые песни. Среди философов, родом из этого региона, можно назвать Сенеку, Авицеброна, Маймонида, Аверроэса, Фернана Переса де Оливу, Себастьяна Фокса Морсильо, Анхеля Ганивета, Франсиско Хинера де лос Риоса и Марию Самбрано.
Музыка Андалусии
Музыка Андалусии включает в себя традиционную и современную музыку, народную и академическую, охватывая диапазон от фламенко до рока. В то же время, определенные метрические, мелодические и гармонические особенности считаются андалузскими, даже если они созданы или исполняются музыкантами из других регионов. Фламенко, пожалуй, наиболее характерный жанр музыки и танца Андалусии, зародился в XVIII веке, но имеет корни в более ранних формах, существовавших в регионе. Особенно заметно влияние традиционной музыки и танцев народа рома (цыган). Жанр включает в себя различные вокальные (канте фламенко), гитарные (токе фламенко) и танцевальные (баиле фламенко) стили. Культурное значение фламенко отражено в Статуте автономии Андалусии в статьях 37.1.18 и 68:
Руководящие принципы государственной политики: 18. Сохранение и развитие культурного, исторического и художественного наследия Андалусии, в особенности фламенко. Также, в рамках Автономного сообщества (Андалусии) находится исключительная компетенция в области изучения, сохранения, исследования, обучения, продвижения и распространения фламенко как уникального элемента андалузского культурного наследия. Ключевыми фигурами в истории андалузской музыки являются композиторы Кристобаль де Моралес, Франсиско Герреро, Франсиско Корреа де Араухо, Мануэль Гарсия, Мануэль де Фалла, Хоакин Турина и Мануэль Кастильо, а также один из основоположников современной классической гитары, гитарист Андрес Сеговия. Следует упомянуть и выдающихся исполнителей народной музыки копла и канте хондо, таких как Росио Хурадо, Лола Флорес (La Faraona, "фараон"), Хуанито Вальдеррама и революционер Камарон де ла Исла. Среди известных андалузских рок-групп – Triana и Medina Azahara. Дуэт Los del Río из Dos Hermanas добился международного успеха с песней "Macarena", выступив, в частности, на шоу в перерыве Супербоула в США, где их композиция также использовалась в качестве музыкального сопровождения предвыборной кампании Демократической партии. К другим известным исполнителям относятся певец, автор песен и поэт Хоакин Сабина, Изабель Пантоха, Роза Лопес, представлявшая Испанию на Евровидении в 2002 году, и Давид Бисбал. 16 ноября 2023 года Севилья примет 24-ю ежегодную церемонию вручения премии Latin Grammy Awards в конференц- и выставочном центре FIBES, сделав Севилью первым городом за пределами США, удостоенным чести принимать Latin Grammy Awards.
Фильм
Изображение Андалусии в кино часто сводится к архетипам: фламенко, коррида, католические процессии, бандиты, богатые землей, но бедные деньгами сеньориты и сеньоритос Андалусии, а также эмигранты. Эти образы особенно преобладали с 1920-х по 1960-е годы и способствовали закреплению шаблонного представления об этом регионе. Совершенно в другом ключе провинция Альмерия стала местом съемок многих вестернов, особенно (но далеко не исключительно) итальянских спагетти-вестернов. Во времена диктатуры Франсиско Франко это и было масштабом киноиндустрии в Андалусии. Тем не менее, истоки андалузского кино восходят ко временам, предшествовавшим правлению Франко, к Хосе Валю дель Омару, а после перехода Испании к демократии регион дал миру множество уважаемых как на национальном, так и на международном уровне режиссеров: Куадри, Антонио («Сердце Земли»), Чус Гутьеррес («Пониенте»), Чики Карабанте («Карлос против мира»), Альберто Родригес («7 девственниц»), Бенито Замбрано («Солас») и Антонио Бандерас («Летний дождь»). Если учитывать полнометражные фильмы, документальные фильмы, телепрограммы, музыкальные клипы и т.д., то в Андалусии количество проектов, снимавшихся, возросло с 37 в 1999 году до 1054 в 2007 году, при этом в 2007 году в эту цифру входило 19 полнометражных фильмов. Хотя полнометражные фильмы наиболее престижны, в настоящее время реклама и телевидение имеют большее экономическое значение для региона. Синематека Андалусии, расположенная в Кордове, является государственным учреждением, отвечающим за изучение, сбор и распространение андалузского кинематографического наследия. Другими важными участниками этой деятельности являются ежегодные кинофестивали, такие как Испанский кинофестиваль в Малаге – самый значимый фестиваль, посвященный исключительно испанскому кинематографу, Севильский европейский кинофестиваль (SEFF), Международный фестиваль короткометражных фильмов – «Almería in breve», Фестиваль латиноамериканского кино в Уэльве, Атлантический кинофестиваль в Кадисе, Фестиваль кино и телевидения в Ислантилье и Африканский кинофестиваль в Тарифе.
Таможня и общество
Каждый субрегион Андалусии обладает своими уникальными обычаями, представляющими собой сплав католицизма и местного фольклора. Города, такие как Альмерия, исторически испытывали влияние Гранады и Мурсии в использовании традиционных головных уборов. Сомбреро де Лабрадор – рабочая шляпа из черного бархата – является визитной карточкой региона. В Кадисе на корриде и праздниках в крупных поместьях носят традиционные костюмы с сельскими корнями. Таблао фламенко и сопровождающий вокальный стиль канте-хондо возникли в Андалусии и традиционно чаще всего исполнялись цыганами (Gitanos). Одним из самых ярких культурных событий Андалусии является Ромерия де Эль-Росио, проходящая в мае. Она состоит из паломничества к Эрмитажу Эль-Росио в сельской местности недалеко от Альмонте, в честь Девы Эль-Росио, изображения Девы с Младенцем. В последнее время Ромерия привлекает около миллиона паломников ежегодно. В Хаэне саэта – это почитаемая форма испанской религиозной песни, форма и стиль которой развивались на протяжении многих веков. Саэты вызывают сильные эмоции и чаще всего исполняются во время публичных процессий. Вердиалес, основанные на фанданго, – это стиль фламенко и форма песни, зародившиеся в Алмогии, недалеко от Малаги. Поэтому вердиалес иногда называют Фандангос де Малага. В регионе также существует богатая музыкальная традиция фламенко, или палос, называемых картагенерас. Севилья отмечает Семана Санта – одно из наиболее известных религиозных событий в Испании. Во время фестиваля религиозные братства облачаются в одежды покаянных и несут большие платформы с реалистичными деревянными скульптурами, изображающими сцены Страстей Христовых и образы Девы Марии. Севильянас – тип старинной народной музыки, исполняемой и сочиняемой в Севилье и до сих пор очень популярный – звучат на ярмарках и фестивалях, вместе с соответствующим танцем, Baile por sevillanas. Все различные регионы Андалусии выработали свои собственные отличительные обычаи, но все они связаны с католицизмом, развившимся в эпоху барокко в Испании.
Андалузский испанский
Андалузский испанский – одна из наиболее распространённых форм испанского языка в Испании, и благодаря миграционным потокам оказал значительное влияние на американский испанский. Это не единый диалект, а скорее совокупность диалектов, имеющих общие черты, среди которых – сохранение большего количества арабских заимствований, чем в других регионах Испании, а также некоторые фонетические отличия от литературного испанского языка. Изоглоссы, определяющие границы андалузского испанского, пересекаются, образуя сеть размытых границ, поэтому чётких границ для этой языковой области не существует. Существует также маргинальное движение, выступающее за признание андалузского языка, отличного от испанского.
the retention of more Arabic words than elsewhere in Spain, as well as some phonological differences compared with Standard Spanish. The isoglosses that mark the borders of Andalusian Spanish overlap to form a network of divergent boundaries, so there is no clear border for the linguistic region. A fringe movement promoting an Andalusian language independent from Spanish exists.
Религия
Территория, известная сегодня как Андалусия, находилась в сфере влияния древних средиземноморских мифологических верований. Финикийская колонизация принесла культы Баала и Мелькарта; последний просуществовал в римские времена как Геркулес, мифический основатель Кадиса и Севильи. На острове Санкти-Петри находилась предполагаемая гробница Геркулеса с изображениями его Двенадцати подвигов; регион считался традиционным местом совершения десятого подвига – получения стада чудовища Гериона. Традиционно, столпы Геркулеса окаймляют Гибралтарский пролив. Очевидно, что европейский столб – это Гибралтарская скала, а африканский столб, предположительно, находился либо на Монте-Хачо в Сеуте, либо на Джебель-Муса в Марокко. Римская дорога, ведущая из Кадиса в Рим, имела несколько названий, одно из которых – Виа Геркулеа, путь Геркулеса, возвращавшегося после десятого подвига. На нынешнем гербе Андалусии изображен Геркулес между двумя львами, а за ними – два столпа. Римско-католическая религия является самой распространенной в Андалусии. В 2012 году 78,8% жителей Андалусии идентифицировали себя как католики. Испанская католическая религия является традиционным фактором андалузской культурной сплоченности, а главной особенностью местной народной формы католицизма является почитание Девы Марии; Андалусия иногда называется la tierra de María Santísima ("земля Пресвятой Марии"). Также характерны процессии во время Страстной недели, в которых тысячи покаянных (известных как nazarenos) исполняют саэты. Андалусия является местом паломничества к Базилике Нотра Сеньора делла Кебеса в Андухаре и Эрмитажу Эль Росио в Альмонте.
Бикоборьи
Хотя некоторые возводят происхождение испанского боевого быка ко временам Римской империи, современные боевые быки на Пиренейском полуострове и в бывшей Испанской империи восходят к Андалусии XV и XVI веков. Андалусия остаётся центром разведения быков и корриды: её 227 финкас де ганадо, где выращивают быков для боя, покрывают… жареная рыба (pescaíto frito) и морепродукты распространены на побережье и также употребляются вглубь страны под влиянием прибрежного региона. Особенно ценятся атлантический тунец (Thunnus thynnus) из районов альмадраба Кадисского залива, креветки из Санлукар-де-Баррамеды (известные как langostino de Sanlúcar) и глубоководные розовые креветки (Parapenaeus longirostris [es]) из Уэльвы. Ловля прозрачной гоби или чанкеты (Aphia minuta), некогда популярной мелкой рыбки из Малаги, сейчас запрещена, поскольку используемые методы ловли приводят к вылову слишком большого количества незрелой рыбы других видов. В горных районах Сьерра-Морена и Сьерра-Невада производят вяленые окорока, в частности хамон серрано и хамон иберико. Они происходят от двух разных пород свиней (хамон серрано – от белых свиней, более дорогой хамон иберико – от чёрной иберийской свиньи). Существует несколько деноминасьон де орихен (denominaciones de origen), каждое из которых имеет свои спецификации, включая точный микроклиматический регион, где должен созревать окорок данного наименования. Плато альпухарреньо – ещё одно горное блюдо, сочетающее в себе хамон, колбасу, иногда другую свинину, яйца, картофель и оливковое масло. В Андалусии популярны кондитерские изделия. Миндаль и мёд – распространённые ингредиенты. Многие закрытые монастыри монахинь изготавливают и продают выпечку, особенно рождественскую: мантекадос, польворонес, пестиньос, альфахорес, желтки святого Леандра, а также чуррос или техерингос, безе (меренгады) и амаргеньо. К блюдам на основе злаков относятся мигас де харина в восточной Андалусии (блюдо, похожее на кускус, а не на мигас из жареных хлебных крошек, распространённые в других частях Испании) и более сладкая, ароматная каша под названием полеа в западной Андалусии. Овощи являются основой таких блюд, как альборония (похожая на рататуй) и нарезанный салат, известный как пипирана или пириньяка. Горячие и холодные супы на основе оливкового масла, чеснока, хлеба, помидоров и перца включают гаспачо, сальморехо, порра антекерана, ахо caliente, сопа кампера или – с использованием миндаля вместо помидоров – ахобланко. Вино занимает особое место на андалузском столе. Андалузские вина известны во всём мире, особенно креплёные вина, такие как херес (jerez), выдержанные в солерах. Они чрезвычайно разнообразны; например, сухой херес может быть совершенно особенным фино, мансанилья, амонтильядо, олоросо или Пало Кортадо, и каждый из этих сортов может быть подслащен Педро Хименесом или Москателем для получения другого сорта сладкого хереса. Помимо хереса, в Андалусии есть пять других деноминасьон де орихен для вина: D. O. Condado de Huelva, D. O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, D. O. Málaga, D. O. Montilla Moriles и D. O. Sierras de Málaga. Большинство андалузских вин происходит из одного из этих регионов, но есть и другие исторические вина без защищённого географического указания, например, Тинтилья-де-Рота, Пахарете, Москатель-де-Чипиона и Мосто-де-Умбрете. В Андалусии также производят уксус и бренди с деноминасьон де орихен: D. O. Vinagre de Jerez и D. O. Brandy de Jerez. Андалусия также известна своими собаками, особенно андалузской гончей, которая изначально была выведена в этом регионе. Собаки, и не только андалузские гончие, очень популярны в регионе. Андалузское конное искусство, институционализированное в Королевской андалузской школе верховой езды, известно далеко за пределами Испании. Андалузская лошадь имеет крепкое, компактное, но элегантное телосложение, отличается в области выездки и конкура, а также является отличной лошадью для запряжки. Они известны своей элегантной "танцевальной" походкой.
Fried fish—pescaíto frito—and seafood are common on the coast and also eaten well into the interior under coastal influence. Atlantic bluefin tuna (Thunnus thynnus) from the Almadraba areas of the Gulf of Cádiz, prawns from Sanlúcar de Barrameda (known as langostino de Sanlúcar), and deepwater rose shrimp (Parapenaeus longirostris [es]) from Huelva are all highly prized. Fishing for the transparent goby or chanquete (Aphia minuta), a once popular small fish from Málaga, is now banned because the techniques used to catch them trap too many immature fish of other species. The mountainous regions of the Sierra Morena and Sierra Nevada produce cured hams, notably including jamón serrano and jamón ibérico. These come from two different types of pig, (jamón serrano from white pigs, the more expensive jamón ibérico from the Black Iberian pig). There are several denominaciones de origen, each with its own specifications including in just which microclimate region ham of a particular denomination must be cured. Plato alpujarreño is another mountain specialty, a dish combining ham, sausage, sometimes other pork, egg, potatoes, and olive oil. Confectionery is popular in Andalusia. Almonds and honey are common ingredients. Many enclosed convents of nuns make and sell pastries, especially Christmas pastries: mantecados, polvorones, pestiños, alfajores, Желтки святого Леандра, as well as churros or tejeringos, meringue cookies (merengadas), and amarguillo. Cereal based dishes include migas de harina in eastern Andalusia (a similar dish to couscous rather than the fried breadcrumb based migas elsewhere in Spain) and a sweeter, more aromatic porridge called poleá in western Andalusia. Vegetables form the basis of such dishes as alboronía (similar to ratatouille) and the chopped salad known as pipirrana or piriñaca. Hot and cold soups based in olive oil, garlic, bread, tomato and peppers include gazpacho, salmorejo, porra antequerana, ajo caliente, sopa campera, or—using almonds instead of tomato—ajoblanco. Wine has a privileged place at the Andalusian table. Andalusian wines are known worldwide, especially fortified wines such as sherry (jerez), aged in soleras. These are enormously varied; for example, dry sherry may be the very distinct fino, manzanilla, amontillado, oloroso, or Palo Cortado and each of these varieties can each be sweetened with Pedro Ximénez or Moscatel to produce a different variety of sweet sherry. Besides sherry, Andalucía has five other denominaciones de origen for wine: D. O. Condado de Huelva, D. O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, D. O. Málaga, D. O. Montilla Moriles, and D. O. Sierras de Málaga. Most Andalusian wine comes from one of these regions, but there are other historic wines without a Protected Geographical Status, for example Tintilla de Rota, Pajarete, Moscatel de Chipiona and Mosto de Umbrete. Andalusia also produces D. O. vinegar and brandy: D. O. Vinagre de Jerez and D. O. Brandy de Jerez. Andalusia is also known for its dogs, particularly the Andalusian Hound, which was originally bred in the region. Dogs, not just andalusian hounds, are very popular in the region. Andalusian equestrianism, institutionalized in the Royal Andalusian School of Equestrian Art is known well beyond the borders of Spain. The Andalusian horse is strongly built, compact yet elegant, distinguished in the area of dressage and show jumping, and is also an excellent horse for driving. They are known for their elegant "dancing" gait.
Командные виды спорта
В Андалусии, как и во всей Испании, футбол является самым популярным видом спорта. Этот вид спорта был привезён в Испанию британскими рабочими, трудившимися на шахтах компании Rio Tinto в провинции Уэльва, и вскоре завоевал популярность среди местного населения. Старейший футбольный клуб Испании, Recreativo de Huelva, основанный в 1889 году, известен как El Decano («Декан»). В сезоне 2023–24 пять андалузских клубов будут соревноваться в высшем дивизионе Испании – Ла Лиге: «Кадис», «Реал Бетис», «Севилья», «Гранада» и «УД Альмерия». «Бетис» выиграл Ла Лигу в сезоне 1934–35, а «Севилья» – в сезоне 1945–46. Другие андалузские команды, «Малага», «Рекреативо де Уэльва» и «Кордоба», играют в Primera Federación, в то время как «Марбелья» участвует в Segunda Federación, а «Реал Хаэн» – в Tercera División. Футбольная сборная автономной Андалусии не участвует ни в одной лиге и проводит только товарищеские матчи. В последние годы они играли в основном во время рождественских каникул футбольных лиг. Они играют в основном против национальных сборных других стран, но не имеют права участвовать в международных лигах, где Испанию представляет единая национальная команда. В последние десятилетия баскетбол становится всё более популярным, с CB Málaga, также известной как Unicaja Málaga, которая выиграла Лигу ACB в 2007 году и Кубок Корача в 2001 году и регулярно играет в Евролиге, CB Sevilla (Banca Cívica) и CB Granada, соревнующимися на высшем уровне в Лиге ACB. В отличие от баскетбола, гандбол никогда не получил широкого распространения в Андалусии. В Лиге Asobal, высшей гандбольной лиге Испании, есть одна андалузская команда: BM Puente Genil, представляющая провинцию Кордова. Наибольших успехов Андалусия добилась в настольном теннисе. Существуют две профессиональные команды: Cajasur Priego TM и Caja Granada TM, последняя из которых является ведущей командой Испании по настольному теннису, с более чем 20 чемпионскими титулами лиги почти подряд и 14 последовательными Кубками Короля, доминируя в Лиге ENEBÉ. Cajasur также является одной из сильнейших команд лиги.
Олимпийские игры
220 андалузских спортсменов участвовали в общей сложности в 16 летних и зимних Олимпийских играх. Первым был Леопольдо Сайнс де ла Маса, член команды по поло, завоевавшей серебряную медаль на летних Олимпийских играх 1920 года в Антверпене (Бельгия). В общей сложности андалузцы завоевали шесть золотых, 11 серебряных и две бронзовые медали. Среди многократных медалистов – кордовский боксер Рафаэль Лозано (бронза на летних Олимпийских играх 1996 года в Атланте, штат Джорджия, США, и серебро на летних Олимпийских играх 2000 года в Сиднее, Австралия); яхтсменка Тереза Забелл, уроженка Малаги по усыновлению (золотые медали на Играх в Барселоне в 1992 году и в Атланте в 1996 году). Другими известными победителями были гранадский теннисист Мануэль Орантес (серебро в мужском одиночном разряде показательного турнира в Мехико в 1968 году), всадники из Хереса Игнасио Рамбла и Рафаэль Сото (серебро в выездке на Играх в Афинах в 2004 году) и спортсмен по спортивной ходьбе Пакильо Фернандес из Гуадикса (серебро на Играх в Афинах в 2004 году). Наибольшее количество раз на Олимпийских играх выступала малагская пловчиха Мария Пелаэс (пять раз), гранадская лыжница Мария Хосе Риенда (четыре), севильский всадник Луис Астольфи (четыре) и севильский гребец Фернандо Климент (четыре, включая серебро в Лос-Анджелесе, штат Калифорния, США, в 1984 году). Севилья дважды была предварительным кандидатом на проведение летних Олимпийских игр – в 2004 и 2008 годах, а Гранада – на проведение зимних Олимпийских игр; ни одна из этих заявок не увенчалась успехом. Горнолыжный курорт Сьерра-Невада, расположенный недалеко от Гранады, принимал чемпионат мира по горным лыжам в 1996 году, а Гранада принимала зимнюю Универсиаду в 2015 году.
Другие виды спорта
Другие спортивные события в Андалусии включают соревнования по серфингу, кайтсерфингу и виндсерфингу в Тарифе, различные турниры по гольфу на полях для гольфа вдоль побережья, а также конные скачки и поло в нескольких местах в глубине региона. В Андалусии проходили чемпионаты мира по легкой атлетике 1999 года (Севилья), Средиземноморские игры 2005 года (Альмерия) и чемпионаты мира по альпийским лыжам 1996 года (Гранада), среди прочих крупных мероприятий. Также ежегодно проводятся многодневная велогонка "Вуэльта-а-Андалусия" и шахматный турнир в Линаресе. Трасса Circuito de Jerez, расположенная недалеко от Херес-де-ла-Фронтера, принимает Гран-при Испании по мотогонкам.
Партнерство и соглашения
С 2001 года Андалусия поддерживает отношения партнерства с Буэнос-Айресом (Аргентина) и Кордовой (Аргентина). Также Андалусия имеет соглашение о сотрудничестве с Герреро (Мексика).