Ранние преступления

В октябре 1984 года, когда ему было 23 года, Ип привёл банду из пяти вооружённых мужчин с материка в Гонконг. Они ограбили два ювелирных магазина: King Fook Jewellery Co. Ltd. 10 октября 1984 года и Dickson Jewellery Co. Ltd. 27 октября 1984 года; в результате им удалось добыть драгоценностей на сумму более миллиона долларов. В ходе обоих ограблений была произведена стрельба. Полицейский под прикрытием, в рамках спецоперации, выдавал себя за потенциального покупателя украденных вещей. Во время последующей встречи 28 декабря 1984 года, когда полицейский раскрыл свою личность, Ип попытался застрелить его, и завязалась ожесточённая схватка. После того, как Ип был обезврежен, у него обнаружили два пистолета, которые баллистическая экспертиза связала с октябрьскими ограблениями. Ип был признан виновным по четырем статьям обвинения (дважды в сбыте украденного по каждому ограблению, в незаконном владении огнестрельным оружием и в применении огнестрельного оружия с целью оказания сопротивления аресту) и приговорён к 18 годам тюремного заключения. Он симулировал аппендицит и был переведён в больницу королевы Марии. В туалете он напал с разбитыми бутылками на двух сопровождавших его охранников и скрылся на фургоне, припаркованном у входа в больницу. Он захватил фургон, в котором находились два человека: 37-летний водитель и 6-летний сын водителя. Во время поездки он заставил водителя раздеться, чтобы надеть его одежду и обувь. Он вышел в Вонг Чук Хан и скрылся на автобусе. Предполагается, что он бежал в материковый Китай.

Кражи АК-47

9 июня 1991 года он и его банда, вооруженные автоматами АК-47 и пистолетами, ограбили пять ювелирных магазинов на "Золотой" улице Мут Ва в районе Кван Тонг. Они открыли огонь по полиции, сделав 54 выстрела, и скрылись с золотом и драгоценностями стоимостью миллион долларов. Многие прохожие полагали, что перестрелка была частью съемок фильма. Эта банда также была связана с ограблением двух ювелирных магазинов на Тай По Роуд в районе Шам Шуй По 10 марта 1992 года. В ходе этого ограбления члены банды произвели 65 выстрелов по полицейским и случайным прохожим, похитив драгоценности на сумму в несколько миллионов долларов. Предполагается, что Ип причастен к ограблению ювелирного магазина 6 января 1993 года на Нейтан Роуд в районе Монг Кок, когда банда выпустила 30 пуль из автоматов АК-47, в результате чего была убита женщина-прохожая. Во время погони один из грабителей был застрелен полицией, а остальные бросили его тело на улице при пересадке в другой автомобиль. Общая стоимость похищенного оценивается в миллионы долларов (приблизительно $2,576,920). Ип прославился тем, что неоднократно избегал задержания полицией.

Задержание и суд

Его карьера окончательно завершилась 13 мая 1996 года, когда он был арестован после перестрелки с полицией в Кеннеди-Таун, в результате которой он остался парализованным ниже пояса. В то время за его голову была назначена награда в миллион долларов, но двое офицеров, участвовавших в задержании, не получили вознаграждение. Остальные члены банды скрылись, но Ип достал пистолет из сумки и открыл огонь. После того, как пистолет заклинило, он был захвачен. Ему были предъявлены обвинения в незаконном хранении огнестрельного оружия и боеприпасов, а также в стрельбе с намерением причинить тяжкий вред здоровью, возникшие в связи с ранениями, полученными одним из офицеров при аресте. Пока Ип восстанавливался после ранений, к обвинениям были добавлены новые – за побег из-под стражи и похищение людей (во время угона фургона), связанные с его побегом в 1989 году. В преддверии суда была снята художественная версия жизни Ипа под названием «Король грабежей», также известная как «Жизнь никогда не повторяется», с Саймоном Ямом и Роем Ченгом в главных ролях, но запланированная премьера в августе 1996 года была отложена по решению суда. Судебный процесс над Ипом начался 18 февраля 1997 года. Защита утверждала, что полиция выстрелила в Ипа в спину, а затем ограбила его. Через два дня он распустил свою команду адвокатов и, получив возможность допросить свидетеля обвинения, казалось, заснул. 10 марта 1997 года он был признан виновным по всем пунктам обвинения и приговорен к 41 году тюремного заключения, включающему 11 лет, оставшихся от первоначального срока, и 30 лет по новым обвинениям, которые должны быть отбыты последовательно. Самый ранний срок, когда он мог быть освобожден, наступит в 2022 году.

Заключение и смерть

Адвокаты Ипа обжаловали его обвинительный приговор, заявив, что широкая огласка, сопровождавшая его арест, оказала предвзятое влияние на присяжных, но 8 декабря 1998 года апелляция была отклонена. В марте 1999 года была рассмотрена отдельная апелляция с просьбой о смягчении приговора, основанная на его травмах и последующем лечении. Апелляционный суд сократил срок его заключения примерно на пять лет. Впоследствии Ип обратился в Суд последней инстанции с просьбой о пересмотре приговора в связи с его "катастрофическим" состоянием здоровья, но апелляция была отклонена. В августе 2003 года он женился на своей жене с материкового Китая. До заключения в тюрьму он был женат (на той же женщине) под вымышленным именем. Ип продолжал утверждать свою невиновность в перестрелке 1996 года, предлагая крупное вознаграждение за свидетеля, который, по его словам, видел события, предшествовавшие его аресту. В марте 2004 года Ип обратился в христианство. Он жаловался на жестокое обращение со стороны тюремных надзирателей.

Культурное влияние

Несколько документальных фильмов подробно описывают деяния Ипа, а несколько художественных фильмов основаны на его криминальной биографии. Самый опасный человек (2010). Йим Фун в исполнении Карела Вонга.
Король грабежей (1996). Чан Син в исполнении Саймона Яма.
Король воров Гонконга Ип Кай Фун в исполнении Чан Ва.
Тривиса (2016). Ип Квок Фун в исполнении Ричи Джена.