Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Форма кровавого спорта
Form of blood sport
Бычья приманка – это кровавый спорт, заключающийся в состязании быка с собаками с целью атаки и подчинения быка путем укуса и удержания за нос или шею, что часто приводило к гибели животного. Во времена королевы Анны бычья приманка практиковалась в Лондоне в Хокли-ин-зе-Хоул два раза в неделю, а также была довольно распространена в провинциальных городах, например, на "Булл Ринг" в Бирмингеме. В Тутбери быка привязывали к железному колышку, позволяя ему двигаться в радиусе около 30 футов. Целью этого зрелища было обездвижить быка с помощью собак. Перед началом приманки быку в нос вдували перец, чтобы вызвать ярость. Часто быка помещали в яму. Существовала разновидность бычьей приманки – "прижатие быка", когда специально обученные собаки нападали на быка поочередно, и успешная атака заключалась в том, что собака крепко вцеплялась зубами в морду быка. Вымерший староанглийский бульдог был специально выведен для этого спорта. Бычья приманка была не только формой развлечения; существовало давнее убеждение, что она улучшает качество и нежность мяса при употреблении. К началу XIX века этот спорт начал угасать, как из-за того, что приманка вызывала общественное недовольство, так и из-за растущей обеспокоенности жестоким обращением с животными. В 1774 году в газете была опубликована реклама о бычьей приманке в Уокингеме: "БЫЧЬЯ ПРИМАНКА. В следующую среду, в день святого Фомы, на рыночной площади в Уокингеме будут наживлены два быка, за победу в состязании будет вручен красивый марокканский ошейник, вышитый серебром, и серебряная пластина для бирки стоимостью в одну гинею и половину. Каждой собаке будет предоставлено три попытки атаковать первого быка, четыре – второго, и только одна собака участвует в состязании за раз. Владелец каждой собаки, участвующей в состязании, платит один шиллинг за вход. Перед началом состязания будут назначены судьи для определения победителя. Хорошая трапеза в трактире "Королевский трактир" между этапами приманки. Реклама бычьей приманки, появившаяся в 1780 году, указывает на то, что она была организована местной гостиницей. В 1800 году сэр Уильям Пултени представил в Палату общин законопроект о запрете этой практики. Законопроект был отклонен всего одним голосом. В 1802 году Джон Дент представил второй законопроект, но он также был отклонен, на этот раз тринадцатью голосами. В 1818 году в газете сообщалось, что бык, которого выводили с колышка в конюшню, убил человека на празднике в Билстоне. Быки были исключены из защиты, предоставляемой другому скоту в Законе о жестоком обращении с животными 1822 года. Бычья приманка была окончательно запрещена только после принятия парламентом Закона о жестокости к животным 1835 года, который запрещал содержать любые дома, ямы или другие места для приманки или драк быков, медведей, собак или других животных.
Bull baiting is a blood sport involving pitting a bull against dogs with the aim of attacking and subduing the bull by biting and holding onto its nose or neck, which often resulted in the death of the bull. During the time of Queen Anne, bull baiting was practiced in London at Hockley in the Hole, twice a week – and was also reasonably common in provincial towns, for instance at Birmingham's Bull Ring. At Tutbury, a bull was tied to an iron stake so that it could move within a radius of about 30 feet. The object of the sport was for the dogs to immobilize the bull. Before the event started, the bull's nose was blown full of pepper to enrage it before the baiting. The bull was often placed in a hole in the ground. A variant of bull baiting was "pinning the bull", where specially trained dogs would set upon the bull one at a time, a successful attack resulting in the dog fastening his teeth strongly in the bull's snout. The extinct Old English Bulldog was specially bred for this sport. Bull baiting was not only practiced as a form of recreation; there was a long held belief that baiting improved the meat quality and tenderness when consumed. By the early nineteenth century, the sport began to die out, both because the baiting caused a public nuisance and because of new concerns about animal cruelty. The Bull Baiting at Wokingham was advertised in the newspaper in 1774. BULL BAITING. On Wednesday next, being St. Thomas's Day, Two Bulls will be baited in the Market Place, Wokingham, which will be run for, a very handsome MOROCCO COLLAR, stitched with Silver, and a Silver Plate for a Label, of a Guinea and Half Value. Each Dog is to be let three Times at the first Bull, four Times at the second, and only one Dog run at a Time. The Owner of each Dog that runs, pays One Shilling for Entrance. Proper Judges will be appointed before running to determine who may be the Winner, A good Ordinary at the King's Inn, between the Times of Baiting the Bulls. Bull baiting advertised in 1780 appears to indicate that it was organized by a local hostelry. A Bill for the suppression of the practice was introduced into the House of Commons in 1800 by Sir William Pulteney. The Bill was defeated by a one vote margin. A second Bill was introduced in 1802 by John Dent, but was defeated by thirteen votes. Bull baiting was still taking place, a newspaper reported in 1818 that a bull being taken from the stake to a stable had killed a man at Bilston Wake. Bulls were excluded from the protections afforded to other cattle in the Cruel Treatment of Cattle Act 1822. Bull baiting was not finally outlawed until parliament passed the Cruelty to Animals Act of 1835, which forbade the keeping of any house, pit, or other places for baiting or fighting any bull, bear, dog, or other animals.
Ирландия
В Ирландии в XVII–XIX веках была широко распространена травля быков (tarbh ghríosú). В Дублине травля быков проходила вблизи Cornmarket и в Смитфилде. В день святого Стефана 1789 года после травли быка произошел бунт: солдаты открыли огонь по толпе, и четверо были убиты. В Вексфорде эта практика появилась в 1621 году и была привнесена Гильдией мясников. Быков травили дважды в год, а их шкуры преподносили мэру. Место, где проходила травля быков, до сих пор называется Bullring (Бычий ринг). В Килкенни травля проходила на месте, называемом The Ring, впервые в 1609 году, и обычно в день праздника Иоанна Крестителя (27 декабря). Последняя задокументированная травля быка состоялась в 1837 году, после того как она была объявлена незаконной законом 1835 года. Травля быков также практиковалась в Уотерфорде, Наасе, Дрогеде, Туаме, Каррикфергусе, Белфасте и Атлоне.
Bull baiting (tarbh ghríosú) was widespread in Ireland in the 17th–19th centuries. In Dublin, bull baiting took place near the Cornmarket and in Smithfield. On St Stephen's Day 1789, a riot followed a bull bait: soldiers fired on the crowd and four were killed. In Wexford, the activity arrived in 1621, brought by the Guild of Butchers. Bulls were baited twice a year and their hides presented to the Mayor. The area where bull baiting took place is still called the Bullring. In Kilkenny it took place at the site called The Ring, first in 1609, and commonly on the feast day of John the Baptist (December 27). The last recorded bull bait was in 1837, after they had become illegal under an 1835 Act. Bull baiting also took place in Waterford, Naas, Drogheda, Tuam, Carrickfergus, Belfast and Athlone.
Северная Америка
В XIX веке, во времена испанского колониального правления, в Калифорнии и Мексике быков сталкивали с медведями. Кингсли (1920) утверждал, что быки, сражавшиеся с медведями, по крайней мере, пока Калифорния была частью Соединенных Штатов, были не домашними быками породы Херефорд, а испанскими боевыми быками, чей вес, ловкость, скорость, острые рога и вспыльчивый характер считались опасными как для медведей, так и для людей, а Вистар (1937) отмечал, что эти быки были бесстрашны. В случае победы быка, она могла наступить быстро: бык использовал свою силу, чтобы заколоть медведя рогами насмерть или подбросить его в воздух. Во время травли быка собака старалась прижаться к земле, подползая как можно ближе к быку, а затем резко бросалась вперед, пытаясь укусить быка за нос или голову. Быка часто привязывали к ошейнику и веревке, закрепленным в земле. Когда собака набрасывалась на быка, тот пытался поймать ее головой и рогами и подбросить в воздух. В 1835 году в парламенте был принят Закон о защите животных, запрещавший "кровавые забавы" в Соединенном Королевстве. Работа бульдога внезапно стала ненужной, и порода начала стремительно вымирать. Около 1865 года любители собак стали создавать клубы, которые в конечном итоге привели к появлению выставок. Многие заводчики использовали сохранившиеся признаки собак, использовавшихся в "кровавых забавах", чтобы возродить "бульдога" и в итоге вывести современную английскую бульдогу.
In the 19th century, and during Spanish Colonial Rule, bulls used to be pitted against bears in California and Mexico. Kingsley (1920) said that the bulls that fought the bears, at least while California was part of the United States, were not domesticated Hereford bulls, but Spanish Fighting Bulls, whose weight, agility, speed, sharp horns, and hot temper were said to be dangerous to both bears and humans, and Wistar (1937) said that those bulls were fearless. In a case of the bull winning, victory could come early, when the bull used its strength to gore the bear to death with its horns, or toss the bear into the air. During bull baiting, the dog would attempt to flatten itself to the ground, creeping as close to the bull as possible, then darting out and attempting to bite the bull in the nose or head area. The bull would often be tethered by a collar and rope, which were staked into the ground. As the dog darted at the bull, the bull would attempt to catch the dog with his head and horns, and throw the dog into the air. In 1835, the Cruelty to Animals Act was passed in Parliament that outlawed "Blood Sport" in the United Kingdom. The bulldog's work was suddenly over and the bulldog rapidly started dying out. Around 1865, dog fanciers began developing dog clubs which eventually culminated into conformation shows. Many fanciers utilized various remnants of the dog utilized for "Blood Sport" to resurrect the "Bull" dog and ultimately developed today's modern English bulldog.
В литературе
Вашингтон Ирвинг в своей книге 1837 года "Приключения капитана Бонневиля" писал, что медведя и дикого, свирепого быка дразнили, чтобы спровоцировать их, прежде чем вакеро привели их на арену небольшого амфитеатра в Монтерее, Калифорния, для боя друг с другом. Он назвал это зрелище "любимым, хотя и варварским развлечением". По его словам, медведь использовал свои острые когти против носа быка, а затем ухватился за его язык, после того как бык несколько раз боднул его рогами. Затем бык, "отчаянным усилием", повалил медведя и довольно легко его "закончил".
Washington Irving, in his 1837 book, The Adventures of Captain Bonneville, wrote that a bear was baited, and likewise, a wild, fierce bull, before they were brought by vaqueros to an arena in a small amphitheatre in Monterey, California, to fight each other. He called the fight "a favorite, though barbarous sport." In this case, he said that the bear used its sharp claws against the nose of the bull, before catching its tongue, after being repeatedly gored by the bull. Then the bull overturned it "with a desperate effort", and then "dispatched" it rather easily.