Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Исследование тепловой энергии, связанной с химическими реакциями и/или физическими превращениями.
Study of the heat energy associated with chemical reactions and/or physical transformations
Термохимия – это изучение тепловой энергии, сопровождающей химические реакции и/или фазовые переходы, такие как плавление и кипение. Реакция может выделять или поглощать энергию, и фазовый переход может происходить аналогичным образом. Термохимия фокусируется на обмене энергией между системой и ее окружением в форме тепла. Термохимия полезна для прогнозирования количеств реагентов и продуктов в ходе данной реакции. В сочетании с определением энтропии она также используется для прогнозирования того, является ли реакция спонтанной или неспонтанной, благоприятной или неблагоприятной. Эндотермические реакции поглощают тепло, а экзотермические реакции выделяют тепло. Термохимия объединяет концепции термодинамики с концепцией энергии в форме химических связей. Эта область обычно включает в себя расчеты таких величин, как теплоемкость, теплота сгорания, теплота образования, энтальпия, энтропия и свободная энергия. Термохимия является частью более широкой области химической термодинамики, которая изучает обмен всеми формами энергии между системой и окружением, включая не только тепло, но и различные виды работы, а также обмен веществом. При рассмотрении всех форм энергии понятия экзотермических и эндотермических реакций обобщаются до экзергонических и эндергонических реакций.
Thermochemistry is the study of the heat energy which is associated with chemical reactions and/or phase changes such as melting and boiling. A reaction may release or absorb energy, and a phase change may do the same. Thermochemistry focuses on the energy exchange between a system and its surroundings in the form of heat. Thermochemistry is useful in predicting reactant and product quantities throughout the course of a given reaction. In combination with entropy determinations, it is also used to predict whether a reaction is spontaneous or non spontaneous, favorable or unfavorable. Endothermic reactions absorb heat, while exothermic reactions release heat. Thermochemistry coalesces the concepts of thermodynamics with the concept of energy in the form of chemical bonds. The subject commonly includes calculations of such quantities as heat capacity, heat of combustion, heat of formation, enthalpy, entropy, and free energy. Thermochemistry is one part of the broader field of chemical thermodynamics, which deals with the exchange of all forms of energy between system and surroundings, including not only heat but also various forms of work, as well the exchange of matter. When all forms of energy are considered, the concepts of exothermic and endothermic reactions are generalized to exergonic reactions and endergonic reactions.
История
Термохимия основывается на двух обобщениях. В современной формулировке они выглядят следующим образом:
Thermochemistry rests on two generalizations. Stated in modern terms, they are as follows:
Закон Лавуазье и Лапласа (1780): Изменение энергии, сопровождающее любое превращение, равно по величине и противоположно по знаку изменению энергии, сопровождающему обратное превращение. Закон Гесса о постоянстве теплот суммирования (1840): Изменение энергии, сопровождающее любое превращение, остается неизменным, независимо от того, происходит ли процесс в одну или несколько стадий. Эти утверждения предшествовали первому закону термодинамики (1845) и способствовали его формулировке. Термохимия также включает в себя измерение скрытой теплоты фазовых переходов. Джозеф Блэк впервые ввел понятие скрытой теплоты в 1761 году, основываясь на наблюдении, что нагревание льда в точке плавления не приводит к повышению температуры, а вызывает его плавление. Густав Кирхгоф в 1858 году показал, что изменение теплоты реакции определяется разностью теплоемкостей продуктов и исходных веществ: dΔH / dT = ΔCp. Интегрирование этого уравнения позволяет вычислить теплоту реакции при одной температуре, используя измерения, полученные при другой температуре.
Lavoisier and Laplace's law (1780): The energy change accompanying any transformation is equal and opposite to energy change accompanying the reverse process. Hess' law of constant heat summation (1840): The energy change accompanying any transformation is the same whether the process occurs in one step or many. These statements preceded the first law of thermodynamics (1845) and helped in its formulation. Thermochemistry also involves the measurement of the latent heat of phase transitions. Joseph Black had already introduced the concept of latent heat in 1761, based on the observation that heating ice at its melting point did not raise the temperature but instead caused some ice to melt. Gustav Kirchhoff showed in 1858 that the variation of the heat of reaction is given by the difference in heat capacity between products and reactants: dΔH / dT = ΔCp. Integration of this equation permits the evaluation of the heat of reaction at one temperature from measurements at another temperature.
Калориметрия
Измерение тепловых изменений осуществляется с помощью калориметрии, как правило, в замкнутой камере, внутри которой происходит изучаемое изменение. Температура камеры контролируется термометром или термопарой, и зависимость температуры от времени отображается в виде графика, по которому можно вычислить основные величины. Современные калориметры часто оснащаются автоматическими устройствами для быстрого получения данных, одним из примеров которых является дифференциальный сканирующий калориметр.
The measurement of heat changes is performed using calorimetry, usually an enclosed chamber within which the change to be examined occurs. The temperature of the chamber is monitored either using a thermometer or thermocouple, and the temperature plotted against time to give a graph from which fundamental quantities can be calculated. Modern calorimeters are frequently supplied with automatic devices to provide a quick read out of information, one example being the differential scanning calorimeter.
Процессы
Система претерпевает процесс, когда изменяется одно или несколько её свойств. Процесс связан с изменением состояния. Изотермический (протекающий при постоянной температуре) процесс происходит, когда температура системы остаётся постоянной. Изобарический (протекающий при постоянном давлении) процесс происходит, когда давление системы остаётся постоянным. Процесс является адиабатическим, когда теплообмен отсутствует.
A system undergoes a process when one or more of its properties changes. A process relates to the change of state. An isothermal (same temperature) process occurs when temperature of the system remains constant. An isobaric (same pressure) process occurs when the pressure of the system remains constant. A process is adiabatic when no heat exchange occurs.