Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Вид водного растения
Species of aquatic plant
Vaccinium macrocarpon, также называемый крупноплодной клюквой, американской клюквой и медвежьей ягодой, является североамериканским видом клюквы в подроде Оксикоккус. Название "клюква" происходит от формы тычинок цветка, напоминающей клюв журавля.
Vaccinium macrocarpon, also called large cranberry, American cranberry and bearberry, is a North American species of cranberry in the subgenus Oxycoccus. The name cranberry, comes from shape of the flower stamen, which looks like a crane's beak.
Описание
Vaccinium macrocarpon – многолетний кустарник, часто ползучий (стелющийся по поверхности земли на некоторое расстояние, но затем поднимающийся вверх). Листья с нижней стороны имеют восковатый налет, а с верхней – зеленые. Форма листьев от узкоэллиптической до эллиптической, реже – продолговато-яйцевидной. Педицели поникающие и тонкие, длиной 2–3 см. Растение образует белые или розовые цветки, за которыми следуют кислые красные или розовые ягоды.
Vaccinium macrocarpon is a perennial shrub, often ascending (trailing along the surface of the ground for some distance but then curving upwards). The leaf blades are abaxially glaucous and green adaxially. The leaf blades are narrowly elliptic to elliptic, and in rare cases oblong. The pedicels are nodding and slender, measuring 2 3 cm. It produces white or pink flowers followed by sour tasting red or pink berries across.
Распространение
Vaccinium macrocarpon произрастает в центральной и восточной Канаде (от Онтарио до Ньюфаундленда) и в северо-восточной и северо-центральной частях Соединенных Штатов (на северо-востоке, в районе Великих озер и в Аппалачах, до Северной Каролины и Теннесси на юге). Он также натурализовался в некоторых регионах Европы и встречается отдельными очагами в Северной Америке вдоль западной Канады (Британская Колумбия) и западных Соединенных Штатов (Западное побережье).
Vaccinium macrocarpon is native to central and eastern Canada (Ontario to Newfoundland) and the northeastern and north central United States (Northeast, Great Lakes Region, and Appalachians as far south as North Carolina and Tennessee). It is also naturalized in parts of Europe and scattered locations in North America along western Canada (British Columbia) and the western United States (West Coast).
Использование человеком
Вид выращивается в коммерческих целях как товарная культура ради его съедобных ягод. Многие клюквы выращивают на заболоченных почвах, состоящих из чередующихся слоев органических веществ и песка; современные методы сбора урожая включают временное затопление полей, стряхивание ягод и сбор плавающих ягод. Ягоды широко используются для приготовления соусов, желе, сока и сушеных фруктов. Имеются некоторые данные, свидетельствующие о том, что ягоды или их сок могут быть полезны при лечении или профилактике определенных инфекций мочевыводящих путей, однако это пока не доказано и не является заменой медицинской помощи. Некоторые исследования показывают, что клюква может подавлять бессимптомную колонизацию Helicobacter pylori, но она представляется менее эффективным средством по сравнению с антибиотикотерапией у пациентов с выраженными симптомами.
The species is grown commercially as a cash crop for its edible berries. Many cranberries are grown in wetland soils consisting of alternating layers of organic matter and sand; modern harvesting techniques include temporarily flooding fields, shaking berries loose, and gathering the floating berries. Common uses of the berries includes sauce, jelly, juice, and dried fruit. There is some evidence suggesting that the berries or their juice could be useful in treating or preventing certain urinary tract infections, but this is not certain yet and thus is not substitute for medical management. Some research suggests cranberries may suppress asymptomatic Helicobacter pylori colonization, but they seem to be an inferior treatment compared to antibiotic therapy in symptomatic patients.