Введение
Линия газированных напитков с фруктовым вкусом.
Crush (/'//k//r//ʌ//ʃ/) – это бренд газированных безалкогольных напитков, принадлежащий и распространяемый по всему миру компанией Keurig Dr Pepper, изначально созданный как апельсиновая газировка Orange Crush. Crush является конкурентом Fanta от Coca-Cola. Он был создан в 1911 году химиком-технологом по производству напитков и экстрактов Нилом С. Уордом. Большинство вкусов Crush не содержат кофеина.
История
В 1911 году Клейтон Хоуэлл, президент и основатель компании Orange Crush, объединился с Нилом Уордом и учредил компанию. Рецепт Orange Crush разработал Уорд. Хоуэлл уже имел опыт в производстве безалкогольных напитков, ранее представив Howel's Orange Julep. В то время к названию безалкогольного напитка часто добавлялась фамилия его изобретателя. Хоуэлл продал права на использование своего имени вместе со своим первым брендом, поэтому честь досталась Уорду: Crush впервые был представлен как Ward's Orange Crush. Изначально Orange Crush содержал апельсиновую мякоть в бутылках, создавая иллюзию "только что выжатого" сока, хотя мякоть добавлялась, а не оставалась после выжимания апельсинов. Мякоть не добавлялась в бутылки на протяжении десятилетий. В 1980 году Crush была приобретена компанией Procter & Gamble (за исключением канадских прав, которые были приобретены в 1984 году). Procter & Gamble производила только "основу для розлива", представляющую собой концентрат, состоящий из ароматизатора и красителя. Один миллилитр основы для розлива смешивался с сиропом и газированной водой для получения 12-унциевой бутылки Crush. В 1989 году Cadbury Schweppes приобрела Crush USA у Procter & Gamble Co. В 2008 году Cadbury Schweppes выделила свой бизнес по производству напитков в США в отдельную компанию Dr Pepper Snapple Group (предшественник Keurig Dr Pepper). Первоначально бутылки были ребристыми и в какой-то момент изготавливались из коричневого стекла. Изначально Orange Crush выпускался в ребристой или "Krinkly" прозрачной стеклянной бутылке. Бутылка из коричневого (янтарного) стекла была представлена в 1937 году и получила название "Krinkly Brown". В 1955 году дизайн бутылки снова изменился, отказавшись от янтарного стекла и "скручек". Эта бутылка получила название "Большая новая бутылка" и должна была придать продукту более крупный и изящный вид.
Сегодня
Бренд и торговая марка Crush в настоящее время принадлежат компании Keurig Dr Pepper из Фриско, штат Техас. Crush также популярен в Канаде, где его распространяет дочерняя компания Canada Dry Motts. Распространением напитка занимаются различные компании-производители напитков Pepsi, крупнейшей из которых является Pepsi Bottling Group United States. Другие страны, где продается Crush, включают Аргентину, Колумбию, Чили, Гватемалу, Мексику, Панаму, Парагвай, Перу, Сирию, Уругвай, а также ранее – Никарагуа, Коста-Рику, Эквадор и Боливию. В Чили Crush распространяется компанией Compañía de Cervecerías Unidas с 1940-х годов. В то же время, в некоторых странах Латинской Америки бренд Crush распространяется компанией The Coca-Cola Company, используя ту же цветовую гамму и форму бутылок, что и Fanta. Несколько вкусов (апельсин, диетический апельсин, виноград, клубника, ананас) доступны в большинстве магазинов по всей Северной Америке, в то время как другие распространяются только на небольших рынках. Например, ананасовый, березовый и лаймовый вкусы Crush можно найти как в банках, так и в бутылках объемом одной порции в канадской провинции Ньюфаундленд и Лабрадор, а также в городе Форт-Макмюррей, провинция Альберта. Начиная с 2009 года, изменения в правах на розлив позволили Pepsi Bottling Group распространять многие из этих региональных вкусов на большей части своей территории в Соединенных Штатах, а PepsiAmerica – на большей части своей территории.