Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
футбол клубы Бургундия-Франш-Контедегі префектура және коммуна, Франция
the football club
Prefecture and commune in Bourgogne Franche Comté, France
Оксер (/oʊ/'s//ɛər/ ohSAIR, osɛʁ) – Йонна департаментінің астанасы (префектурасы) және Париждің оңтүстік-шығысында орналасқан Бургундия тарихи аймағындағы төртінші ірі қала. Бүгінде Оксердің халқы шамамен 35 000 адамды құрайды; қалалық аймақ (aire d'attraction) шамамен 113 000 тұрғыннан тұрады. Оксер тұрғындары аусеруа (Auxerrois) деп аталады. Оксер – сауда және өнеркәсіп орталығы, онда азық-түлік өндірісі, ағаш өңдеу және аккумуляторлар сияқты салалар дамыған. Сонымен қатар, ол Бургундия шараптарын, оның ішінде Шабли шарабын өндірумен де танымал. 1995 жылы Оксер «Өнер және тарих қаласы» деп жарияланды.
Auxerre (/oʊ/'/s//ɛər/ ohSAIR, osɛʁ) is the capital (prefecture) of the Yonne department and the fourth largest city in the Burgundy historical region southeast of Paris. Auxerre's population today is about 35,000; the urban area (aire d'attraction) comprises roughly 113,000 inhabitants. Residents of Auxerre are referred to as Auxerrois. Auxerre is a commercial and industrial centre, with industries including food production, woodworking and batteries. It is also noted for its production of Burgundy wine, including Chablis. In 1995 Auxerre was named a "Town of Art and History".
География
Оксерь Йонна өзені мен Нивернель каналының жанында, Парижден оңтүстік-шығысқа қарай 150 шақырым, ал Дижоннан солтүстік-батысқа қарай 120 шақырым қашықтықта орналасқан. A6 тас жолы (Париж – Лион) қаланың солтүстік-шығысынан өтеді. Оксерь Сен-Жерве станцисы Дижон, Париж, Корбинь және Авалон қалаларымен теміржол байланысын қамтамасыз етеді.
Auxerre lies on the river Yonne and the Canal du Nivernais, about 150 km southeast of Paris and 120 km northwest of Dijon. The A6 autoroute (Paris–Lyon) passes northeast of the city. Auxerre Saint Gervais station has rail connections to Dijon, Paris, Corbigny and Avallon.
Тарих
Auxerre – Галло-римдік өркендеген орталық болды, кейін Autissiodorum деп аталды, одан аймақтың негізгі жолдарының бірі – Via Agrippa (біздің заманымыздың I ғасыры) өтті, ол Йоннаны (Галло-римдік Icauna) осы жерде кесіп өтті. III ғасырда ол епископтың резиденциясы мен Рим империясының провинциялық астанасы болды. V ғасырда собор салынды. 11 ғасырдың соңы – 12 ғасырдың басында, қазіргі қауымдастықтар Оксердің феодалдық графтары салған жаңа қабырғалардың ішіне кірді. XII ғасырдан бастап дәстүрлі жер мен шарап өсірумен қатар, буржуазиялық қызмет пайда болды, ал Оксер өзінің қалалық әкімшілігі бар коммунаға айналды. Король Людовик XI тұсында Францияның құрамына кірген Бургундия қаласы Жүз жылдық соғыс және Діни соғыстар кезінде қиындықтарды бастан өткерді. 1567 жылы оны гугеноттар басып алды, көптеген католик ғимараттары зардап шекті. Ортағасырлық қамалдар 18 ғасырда бұзылды. 19 ғасырда теміржол станциясы, психиатриялық аурухана және соттар сияқты көптеген ірі инфрақұрылымдар салынды, Йоннаның оң жағалауында жаңа аудандар салынды. XX ғасырдың басына дейін Оксер департаменттегі ең гүлденген қалалардың бірі болды. Бірақ сол кездегі жергілікті билік Мигенен ауылында салынған теміржолға қарсылық көрсетіп, қаланың экономикалық құлдырауына себепкер болды.
Auxerre was a flourishing Gallo Roman centre, then called Autissiodorum, through which passed one of the main roads of the area, the Via Agrippa (1st century AD) which crossed the Yonne (Gallo Roman Icauna) here. In the third century it became the seat of a bishop and a provincial capital of the Roman Empire. In the 5th century it received a cathedral. In the late 11th early 12th century the existing communities were included inside a new line of walls built by the feudal counts of Auxerre. Bourgeois activities accompanied the traditional land and wine cultivations starting from the twelfth century, and Auxerre developed into a commune with a Town Hall of its own. The Burgundian city, which became part of France under King Louis XI, suffered during the Hundred Years' War and the Wars of Religion. In 1567 it was captured by the Huguenots, and many of the Catholic edifices were damaged. The medieval ramparts were demolished in the 18th century. In the 19th century numerous heavy infrastructures were built, including a railway station, a psychiatric hospital and the courts, and new quarters were developed on the right bank of the Yonne. Until the early 20th century, Auxerre was one of the most prosperous cities in the department. But the local authorities of that period refused the railway that was subsequently set in the village of Migennes, and signed the economic decline of the town.
Арнайы өнімдер
Гугер – ірімшік қосылған қамырдан пісірілген шок бәліш. Кир – Бургундия шарабынан (дәстүрлі түрде Бургундия Алиготесі) және қара құлпынай ликерінен жасалған дәстүрлі аперитивтік аралас сусын. Бёф бургиньон – сиыр еті мен көкөністерден дайындалған классикалық негізгі тағам. Бургундия трюфелі – Бургундиядан алынған трюфельдер.
Gougère – baked choux pastry made of dough mixed with cheese. Kir – a traditional aperitif mixed drink from Burgundy wine (traditionally Bourgogne Aligoté) and blackcurrant liqueur. Bœuf bourguignon – a typical main dish made of beef and vegetables. Truffe bourguignonne – truffles from Burgundy.