Кіріспе

Каухава – Финляндиядағы қала және муниципалитет. Ол Оңтүстік Остроботния аймағының құрамына кіреді, Хельсинкидің солтүстік-батысында және Хельсинкиден Оулуға қарай бағатын негізгі теміржол бойында орналасқан. Муниципалитетте тек қана фин тілі қолданылады.

География

Айналасындағы аймақ тегіс және егіншілікке өте қолайлы, егістік алқаптары мен ормандық жерлер кезектесіп орналасқан. Бұл қала, шамасы, одан өтетін кішкентай өзеннің атымен аталған.

Тарих

Каухава 1929 жылдан 2014 жылдың соңына дейін Финляндия әуе күштерінің оқу авиациялық тобының орналасқан жері болды. 2009 жылдың 1 қаңтарында Алахарма, Кортесярви және Йлихарма муниципалитеттері Каухава қаласымен біріктірілді.

Бычак жасау

Каухава қаласында пышақ жасау – дәстүрлі кәсіп. Көптеген финландтықтар осы шағын қаланың атын сол жерде жасалған пышақтардың арқасында таниды. Бір кезде қалада бес түрлі пышақ жасау кәсіпорны істеген, бірақ бүгінде тек біреуі ғана қалды – 1879 жылдан бері Каухавада пышақ жасап келе жатқан Iisakki Järvenpää Oy. Каухавада жасалған пуукко (фин пышақтарының бір стилі) кейде Остроботния стилі деп аталады. Маусым айында Каухава қаласында бірнеше күнге созылатын Халықаралық пышақ фестивалі өтеді, онда пышақ көрмелері, пышақ жасау шеберлігі мен пышақ лақтыру көрсетіледі.

Мұражайлар

Финляндияның көптеген елді мекендеріндегідей, Каухавада да музейлер бар (Kauhava Seura). Қала орталығындағы бір музейде пышақ жасау дәстүрі де, жергілікті тоқыма өнімдері де көрсетілген. Бұл музейдегі қызықты нәрсе – балық аулауға арналмаған жалқаулық. Каухаваның шетінде орналасқан тағы бір музейде Исакин Юссинің 19 ғасырдағы үйі мен шаруа қожалығы бар. Ол 19 ғасырдың соңындағы Батыс Финляндиядағы өмірге бір көзқарас ұсынады. Исакин Юсси үйі қыс айларында жабық.