Кіріспе

Мінез-құлқының жиынтығы
тамақтанудың қалыптан тыс үлгілері

Тамақтанудың бұзылуы – тамақтанудың әртүрлі қалыптан тыс мінез-құлқындарын сипаттайды, олар өздерінен тамақтану бұзылысын анықтауға негіз болмайды. Тамақтанудың бұзылуы тамақтану бұзылыстарының жиі кездесетін белгілері болып табылатын мінез-құлқыларды қамтиды, мысалы:

Созылмалы шектеулі тамақтану. Құштарлықпен тамақтану. Өзіне-өзі шақырылған құсу. Тамақтанудың бұзылуы нақты тамақтану бұзылысына тән емес мінез-құлқыларды да қамтиды, мысалы:

Тұрақсыз, хаотикалық тамақтану үлгілері. Аштық пен тоқтық (қанағат сезімі) физикалық сезімдерін назарға алмау. Эмоционалдық тамақтану. Түнгі тамақтану. Сондай-ақ қараңыз Тамаққа құштарлық § Жүктілік және Түнгі ұйқымен байланысты тамақтану бұзылысы § Симптомдар мен мінез-құлқы.

Тамақ ішудің бұзылуының ықтимал себептері

Тамақ ішудің бұзылуы – басқа психикалық аурулардың (мысалы, клиникалық депрессияның) салдарынан немесе психикалық аурулармен тікелей байланысы жоқ факторлардың (мысалы, үй сағынудың) нәтижесінде туындаған тамақтану әдеттерінің өзгеруі болуы мүмкін. Жасөспірімдерде тамақ ішудің бұзылуымен байланысты белгілі бір факторлар бар, оларға ата-аналар мен достардың күшін көрсетуі, жанұялық қарым-қатынастар, дене салмағының индексі, жағымсыз сезімдер (көңіл күй), өзіне сенімсіздік, мінсіздікке ұмтылыс, есірткілерді қолдану және арықтыққа баса назар аударатын спорт түрлеріне қатысу жатады. Бұл факторлар ұлдар мен қыздарға ортақ.

Ядролық отбасылық орта

Жасөспірімдердің отбасылық қарым-қатынастары олардың психологиялық, соның салдарынан мінез-құлық дамуының қалыптасуында маңызды рөл атқарады. “Journal of Adolescence” журналында жарияланған зерттеу мақаласында былай делінген: “Отбасылар тамақтану бұзылыстарының негізгі себебі болып көрінбесе де, дисфункционалды отбасылық орта және дені сау емес ата-ана тәрбиесі тамақтанудың бұзылуының пайда болуы мен дамуына әсер етеді”. Тамақтанудың бұзылуы 15-17 жас аралығында ең жоғары деңгейге жетеді, ал қыздарда тамақтану бұзылыстарының пайда болу қаупі ұлдарға қарағанда 12,7 есе жоғары. Бұл “әсіресе қызығушылық тудырады, себебі ананың тамақтану бұзылыстары қыздарында да тамақтанудың бұзылуының дамуын болжайды”. “International Journal of Eating Disorders” журналында жарияланған зерттеуде 1999-2013 жылдар аралығында Массачусетс штатындағы жастар арасында жүргізілген тәуекелді мінез-құлық туралы сауалнамалардың деректері пайдаланылды. 26 000-нан астам сауалнаманың деректері тазару, ораза ұстау және диеталық таблеткаларды қолдану тәжірибелерін зерттеді. Зерттеу нәтижесінде “жасырын сексуалдық бағыты бар жастар гетеросексуал жастарға қарағанда тамақтанудың бұзылуының жоғары деңгейін көрсетеді: жасырын сексуалдық бағыты бар 4 жастың 1-і тамақтанудың бұзылуының белгілерін байқатады”. 400-ден астам сауалнама жауабын талдағаннан кейін, спортшылар диеталық таблеткалар/слабительдерді жиі қолданатыны, спорт түріне қажетті калориядан аз тұтынатыны және білікті емес көздерден тамақтану туралы ақпарат алатыны анықталды. Салмағы өлшенген спортшылардың 75%-ы тамақ мөлшерін шектеу, жаттығуларды арттыру, майлылығы аз тағамдарды жеу, слабительдерді қабылдау, құсу және басқа да салмақ тастау әдістерін қолданғанын хабарлады. Осындай тамақтану бұзылыстарының дамуына байланысты, әйел спортшыларда қоректік заттардың жетіспеушілігі байқалады. Бұл бірнеше рет етеккірдің келуін тоқтатуға әкелуі мүмкін, нәтижесінде кальций мен сүйектердің жоғалуына соқтырады, бұл спортшының сүйектерінің сынуына және тіндерінің зақымдануына қауіпті жағдай тудырады. Осы жағдайлардың әрқайсысы медициналық маңызға ие, өйткені олар адамның денсаулығына қауіп төндіріп, тіпті өмірге қауіп келтіруі мүмкін. Кез келген әйел спортшыда үштік синдром дамуы мүмкін, бірақ жасөспірім қыздар биологиялық өзгерістер мен өсудің қарқындылығы, жасөспірім шақта байқалатын өмірлік жағдайлардың жылдам өзгеруі және құрбылар мен қоғамның қысымына байланысты ең көп тәуекелге ұшырайды.

Әлеуметтік желілер

Зерттеушілер дене бейнесін қалыптастырудағы ең кең таралған және ықпалды фактор – бұқаралық ақпарат құралдары екенін айтады. Бір зерттеуде әйелдердің дене бейнесіне әйгілі адамдар мен достарының Instagram суреттерінің әсері зерттелді, себебі "салыстырулар көбінесе мақсатқа ұқсас деп есептелетін адамдармен жасалады", екі тараптың арасында байланыс күштірек болғандықтан. Зерттеуге 18-30 жас аралығындағы 138 студент қыз қатысты. Оларға әрқайсысы 15 суреттен – тартымды әйгілі адамдардың, белгілі емес достарының және саяхатқа арналған орындардың суреттері көрсетілді. Қатысушылардың реакциясы бақыланды, ал суреттерді көруге дейін және кейін көңіл-күйі мен денеге қанағаттанбаушылығын өлшеу үшін визуалды шкалалар пайдаланылды. Эксперимент нәтижелері көрсеткендей, әйгілі адамдар мен достарының суреттерін көргеннен кейін жағымсыз көңіл-күй мен денеге қанағаттанбаушылық деңгейі артты, әйгілі адамдар мен достарының суреттері арасында ешқандай айырмашылық болған жоқ. Бұқаралық ақпарат құралдары дене бейнесін қалыптастыруда қиындықтарға тап болатын және тамақтану тәртібі бұзылуы қаупі бар әйелдер үшін ерекше қауіпті, себебі салыстыру мүмкіндіктерінің саны артады.