Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Етті малдың тұқымы
Breed of beef cattle
Қызыл Ангус – қызғылт қоңыр түсті терісімен ерекшеленетін, әлемдік ареалда таралған етті малдың тұқымы. Ол Шотландияның Абердин-Ангус тұқымынан шыққан және тері түсінен басқа барлық қасиеттерімен оған толық сәйкес келеді. Қызыл Ангус Австралия, Канада және АҚШ елдерінде қара Ангус тұқымынан бөлек тіркеледі.
The Red Angus is an international breed of beef cattle characterised by a reddish brown coat colour. It derives from the Scottish Aberdeen Angus population and is identical to it in all but coat colour. Red Angus are registered separately from black Angus cattle in Australia, Canada, and the United States.
Тарих
Шотланд Ангусы көбінесе қара түсті болады, бірақ қызыл түсті өкілдері де кездеседі; бұл он сегізінші ғасырда шағын шотланд малдарының үлкен ағылшын Лонгхорн тұқымымен будандастырылуының нәтижесі болуы мүмкін, мақсаты олардың жұмысқа жегу қабілетін арттыру болған. Америка Құрама Штаттарында осы қызыл өкілдер 1917 жылға дейін Америка Ангус Ассоциациясының тектік кітабына тіркелуге құқылы болған. 1945 жылдан бастап, тек қызыл түсті малдан тұратын шаруашылықтар құрыла бастады. 1954 жылы Техас штатындағы Форт-Уорт қаласында өткен жиналыста Американың Қызыл Ангус Ассоциациясы құрылды. 2008 жылы тіркелген малдың саны шамамен 47 000 басқа жетті, бұл оны Америка Құрама Штаттарындағы саны бойынша бесінші ірі қара тұқымы етіп белгіледі; Американдық Ангус, Шароле, Херефорд және Сименталь тұқымдары одан көп болды. Австралияда қызыл түрінің шаруалары өз малдарының тіркеу схемасын Австралия Ангус Қоғамына ұсынды; ол қабылданбады, ал 1970 жылы олар Австралияның Қызыл Ангус Қоғамын құрды. Қызыл Ангус туралы DAD IS-ке Австралия, Куба, Эквадор, Панама, Перу, Словения және АҚШ хабарлайды; оның жаһандық сақталу статусы "қауіп төндірмейді".
The Scottish Angus is usually black, but red individuals occur; this may be the consequence of cross breeding in the eighteenth century of the small Scottish cattle with larger English Longhorn stock, aimed at increasing their draught power. In the United States, these red individuals could until 1917 be registered in the herdbook of the American Angus Association. From about 1945, some herds consisting only of red coated stock were formed. In 1954 a breeders' association, the Red Angus Association of America, was established at a meeting in Fort Worth, Texas. The registered population in 2008 numbered about 47 000 head, making it the fifth beef breed by number in the United States; American Angus, Charolais, Hereford and Simmental were more numerous. In Australia, breeders of the red variant proposed a scheme for registration of their stock with the Angus Society of Australia; it was not accepted, and in 1970 they formed the Red Angus Society of Australia. The Red Angus is reported to DAD IS by Australia, Cuba, Ecuador, Panama, Peru, Slovenia and the United States; its global conservation status is "not at risk".
Қолдану
Қызыл ангус - еттік тұқым, және оны тек сорға салу мақсатында өсіреді. Салыстыру тәжірибелері оның және американдық ангустың арасындағы коммерциялық маңызға ие айырмашылықты анықтаған жоқ. Бұқалар будандастыру үшін әке ретінде қолданылған. Қызыл ангус Regus (херефордпен будандастырылған) және RX3 (херефорд, қызыл ангус және қызыл голштейнің қоспасы) тұқымдарының бірі.
The Red Angus is a beef breed, and is reared only for that purpose. Comparative trials have not identified any commerciallysignificant difference between it and the American Angus. Bulls have been used as sires for crossbreeding. The Red Angus is a parent breed to the Regus (cross breeding with Hereford) and to the RX3 (a mixture of Hereford, Red Angus and Red Holstein).