Кіріспе

Италияның "өкізінің" тобығын құрайтын Саленто жарым аралы (Salentino: Salentu, Salentino Griko: Σαλέντο), сондай-ақ Terra d'Otranto деп те аталады, Италияның оңтүстігіндегі Апулия әкімшілік аймағының ең оңтүстік бөлігінде орналасқан мәдени, тарихи және географиялық аймақ. Бұл Италия түбегінің жарты аралы, кейде итальяндық "буттың" "тобығы" деп сипатталады. Ол Лечче провинциясының барлық әкімшілік аумағын, Бриндизи провинциясының көп бөлігін және Таранто провинциясының бір бөлігін қамтиды. Жарты арал Terra d'Otranto деп, ал бұрын Sallentina деп те аталған. Көне заманда оны Калабрия немесе Мессапия деп атаған.

Тарих

Мессапия (грекше Μεσσαπία) – Италияның қазіргі Саленто аймағына толық сәйкес келетін көне атау. Классикалық дәуірде бұл жерді негізінен Мессапий тайпасы мекендеген. Покорный осы топонимді *medhyo ("орта") және *ap ("су") деген ежелгі протоиндоевропа тілінен (PIE) шығарады, яғни "сулардың арасында" деген мағына береді (Mess apia). Покорный Мессапия топонимін Апулиядағы Салапия қаласымен – "тұзды су" деген мағынадағы тағы бір ежелгі итальяндық топониммен салыстырады. Қола дәуірінің соңындағы елді мекендер күрделі және салыстырмалы түрде бай болған. Темір дәуірінің басында олар байлығын жоғалтып, қарапайым шатырларға дейін төмендеді. Шаруалар астық екті, ал жайылымдар мал жаюға пайдаланылды. Соңғы архаикалық кезеңде жерлеу алаңдарымен бірге тастан салынған үйлер бой көтерді. Гректермен сауда қатынастары орнатылды. Өнімнің артық болуы және шарап пен зәйтүн майы өндірісінің күшеюі эллинистік мәдениеттің дамуына мүмкіндік берді. Римдіктер б.з.б. III ғасырда Салентоны бағындырып, шаруашылықтарды біріктіру процесін бастады.

Лечче провинциясы

Аккуарика-дель-Капо, Алессано, Алецио, Аллисте, Андрано, Арадео, Арнезано, Баньоло-дель-Саленто, Ботруньо, Калимера, Кампѝ-Салентина, Канноле, Капрарика-ди-Лечче, Кармиано, Карпиньяно-Салентино, Касарано, Кастри-ди-Лечче, Кастриньяно-де'-Гречи, Кастриньяно-дель-Капо, Кастро, Каваллино, Коллепассо, Копертино, Корильяно-д'Отранто, Корсано, Курси, Кутрофьяно, Дизо, Гальяно-дель-Капо, Галатина, Галатоне, Галлиполи, Джуджанэлло, Джурдиньяно, Гуагнано, Лечче, Лекуиле, Леверано, Лиццанелло, Малье, Мартано, Мартиньяно, Матино, Мелендуньо, Мелиссано, Мельпиньяно, Миджано, Минервино-ди-Лечче, Монтероні-ді-Лечче, Монтесано-Салентино, Морчано-ди-Леука, Муро-Леччезе, Нардо, Невиано, Ночилья, Новоли, Ортелле, Отранто, Пальмариджи, Парабита, Пату, Поджардо, Порто-Чезарео, Пресичче, Ракале, Руффано, Салице-Салентино, Сальве, Сан-Кассиано, Сан-Чезарио-ди-Лечче, Сан-Донато-ди-Лечче, Сан-Пьетро-ин-Лама, Санарика, Санникола, Санта-Чезарея-Терме, Скоррано, Секли, Сольяно-Кавур, Солето, Спеккья, Спонгано, Скуинцано, Стернатия, Суперсано, Сурано, Сурбо, Таурисано, Тавиано, Тигьяно, Трепуцци, Триказе, Тулье, Удженто, Уггиано-ла-Кьеза, Велье, Верноле, Дзоллино.

Бриндизи провинциясы

Бриндизи, Каровиньо, Целлино Сан-Марко, Эрчи, Франкавилла Фонтана, Латиано, Месагне, Ория, Остуни, Сан-Доначи, Сан-Микеле Салентино, Сан-Панкрацио Салентино, Сан-Пьетро Вернотико, Сан-Вито деи Норманни, Торчиароло, Торре Санта-Сусанна, Вилла Кастелли.

Таранто провинциясы

Аветрана, Каросино, Фагьяно, Фрагагнано, Гроттагли, Лепорано, Лиццано, Мандурия, Маруджио, Монтеази, Монтепарано, Пульсано, Роккафорзата, Сан-Джорджо Ионико, Сан-Марцано ди Сан-Джузеппе, Сава, Таранто, Торричелла.

Тіл

Салентино аймағында, Оңтүстік Италияның Салентино диалектісі басым түрінде қолданылады, бірақ бірнеше ішкі қалаларда ежелгі грек диалектісі (Грико деп белгілі) де сөйленеді.

Көлік

Ең жақын халықаралық әуежайлар – Бриндизи және Бари (соңғысы Салентодан тыс, бірақ қашықтығы шамалы). Салентоны Баримен байланыстыратын екі қатарлы тас жол бар. Басты теміржол желісі Лекчеде аяқталады. Басқа елді мекендерге аймақтық теміржолдар қызмет көрсетеді. Демалыс порттары: Таранто, Бриндизи, Кампомарино ди Маруджионың туристік және демалыс порты, Галлиполи, Санта-Мария-ди-Льюка, Отранто.

Жағалаудағы мұнаралар

Салентодағы жағалау мұнаралары – жағалау күзет мұнаралары, себебі түбек жағалауы ұзақ жылдар бойы сарациндердің теңізден жасаған шабуылдарына ұшыраған. Алғашқы мұнараларды нормандар салған болуы мүмкін. Қалған тарихи мұнаралардың көпшілігі 15 және 16 ғасырларда салынған. Көптеген мұнаралар қазір қираған.

Туризм

Лечче провинциясында Чиоло үңгірі маңызды туристік орындардың бірі болып есептеледі.

Фестивальдар

Салентоның сагре тамақ фестивальдары жергілікті тағамдарды, тамақ дайындау дәстүрлерін және жергілікті мәдениетті паш етеді. Бұл бірлескен тойлар – Салентоның ас-суымен таныстыратын, көтеріңкі және құшақ жаратын мүмкіндіктер. Саленто Италиялық гей қауымы үшін маңызды демалыс орны болып табылады, ол Оңтүстік Галлиполи қаласының, Бая-Верде лидоларының және жақын жердегі нудист жағажайларының маңында дамып келеді. Саленто Мақтанышы жыл сайын тойланады.