Кіріспе
Jamba Juice – американдық сусын желісі, Jamba атымен жұмыс істейтін, американдық жылдам қызмет көрсететін мейрамханалар мен шырын-су барының желісі. Олар аралас жеміс-жидек және көкөніс шырындарын, коктейльдер мен басқа да тағамдық өнімдерді сатады. Алғашқы Jamba Juice орны, бастапқыда Juice Club деп аталған, 1990 жылы Калифорния штатының Сан-Луис-Обиспо қаласында ашылды. Jamba жеке капиталдық фирма Roark Capital Group-тың еншілес компаниясы Focus Brands-ке тиесілі, ол 2019 жылы сатып алуды аяқтады. Компанияның АҚШ-тың 36 штатында 850-ден астам орны бар, сонымен қатар Австралия, Жапония, Филиппин, Тайвань, Оңтүстік Корея, Таиланд және Индонезияда да орналасқан.
Jamba Juice, doing business as Jamba, is an American quick service restaurant and juice bar chain that sells blended fruit and vegetable juices, smoothies and other food products. The first Jamba Juice location, originally named Juice Club, opened in 1990 in San Luis Obispo, California. Jamba is owned by Focus Brands, an affiliate of private equity firm Roark Capital Group, which completed its acquisition in 2019. The company has more than 850 locations operating in 36 states in the United States, and also has locations in Australia, Japan, the Philippines, Taiwan, South Korea, Thailand, and Indonesia.
Тарих
Jamba Juice Калифорния политехникалық мемлекеттік университетіндегі Кірк Перронның "дипломдық жобасы" ретінде бастау алды. Перрон супермаркет менеджері болып жұмыс істеген, сонымен қатар велосипедпен жүруге әуес және салауатты өмір салтын жақтаушы болды. Ол мейрамхананы ашқан себебі, жаттығудан кейінгі тағамдардың сапасына қанағаттанбады, "Нарықта көбінесе майлы тағамдар ғана бар еді" деді. Бірінші мейрамхана, "Жус Клуб" деп аталды, 1990 жылдың 31 наурызында Калифорния штатының Сан-Луис-Обиспо қаласында ашылды. Ол 1990 жылы Сан-Луис-Обиспода Juice Club, Inc. ретінде тіркелді. 1991 жылға қарай Juice Club франчайзинг арқылы 19 орынға дейін кеңейді, бірақ Перрон кейіннен франчайзинг моделінен бас тартып, компанияға тиесілі дүкендерді дамытуға көшті. 1995 жылы тізбе Батыс Африка тілінен алынған "той" деген мағынаны білдіретін "Джамба Джус" деп қайта аталды. Jamba Juice 1999 жылдың 24 наурызында бәсекелес шырын бары Zuka Juice-ты сатып алды. 2006 жылдың 13 наурызында Jamba Juice компаниясын Services Acquisition Corp. International компаниясы 265 миллион долларға сатып алды. Бұл мәмілені Blockbuster Inc. компаниясының бұрынғы бас директоры Стивен Беррард басқарған арнайы мақсаттағы сатып алу компаниясы жүзеге асырды. Сауда-саттық аяқталғаннан кейін, ашық сауда-саттыққа енгізілген Services Acquisition компаниясы өзінің атын Jamba, Inc. деп өзгертті. 2006 жылдың маусым айында Jamba, Inc. компаниясы 35 миллион долларлық айналымды қарызға берілген акциялар бойынша мәмілені аяқтағанын жариялады. Қаржыландыруды тұтыну тауарлары мен қызметтеріне бағытталған жеке капитал қоры Mistral Equity Partners компаниясы 19,55 миллион доллар инвестициясымен жүргізді. Қалған 15,45 миллион доллар инвестицияны Серруя отбасы басқаратын компания жасады, ол Канадада орналасқан, Yogen Früz мұздатылған йогурт пен сусындар желісін құрған сәтті кәсіпкерлік отбасы. 2009 жылдың маусым айында Jamba өзінің назарын сусындан ауыстыра бастады және орамалар, сэндвичтер мен жұқа нан сата бастады. 2009 жылдың шілдесінде Jamba Juice карикатурист Дэвид Ристің жұмысын "ұрлаған" деп сынға ұшырады. Жарнамалық кампания Ристің "Соғысқа дайын бол" сериясына ұқсас болды. Риске Jamba Juice жарнамасы туралы хат жіберген жанкүйер хабарлаған. Рис "Джамба Джус менің стилімді ешқандай есімді атамай, сыйламай көшірді" деді. 2019 жылы Jamba Juice Атлантадағы Focus Brands компаниясына сатылды. Сондай-ақ 2019 жылы желі өзінің атын кеңейтілген мәзірін көрсету және "жус" сөзімен байланысты денсаулыққа қатысты жағымсыз ассоциациялардан құтылу үшін Jamba деп өзгертті. 2020 жылдың 4 тамызында Jamba Токиода, Жапониядағы алғашқы орнын ашты.
Өнімнің кеңейтілуі
2007 жылдың желтоқсанында Jamba компаниясы Nestlé компаниясымен серіктес болып, Jamba брендімен сауықтыратын, алдын ала дайындалған сусындар желісіне өз атын беру туралы хабарлады. 2008 жылдың 19 желтоқсанында Nestle USA және Jamba Juice компаниялары "тұрақты өндіріс процесіндегі қиындықтар, оның салдарынан тауар қорының жетіспеуі мен тауардың сатылымнан түсіп қалуы" себептерімен Jamba алдын ала дайындалған өнімдерін тоқтату туралы мәлімдеді. 2014 жылы Jamba Juice өзінің Fresh Juice мәзірін кеңейтіп, қара бау, қызылша және имбирь сияқты жаңа ингредиенттерді пайдаланып, тапсырыс бойынша сұйық шырындыларын дайындауды бастады.
Инновациялық бар
2016 жылдың шілдесінде Jamba жаңа тұжырымдамалық дүкен ашты – Jamba Juice Innovation Bar, ол Олд Пасаденада орналасқан. Инновациялық бар олардың он тоғызыншы дүкенінің орнына, әдеттегі Jamba Juice дүкенінен шамамен екі есе үлкен дүкен ашты. Смузилермен қатар, бұл жерде тағы да көптеген тағамдар сатылды, олардың ішінде киноа кеселері, көкөністермен жасалған қолдан жасалған хумус тосты, үйде жасалған картоп чиптері және түрлі вегетариандық тағамдар бар еді. Jamba компаниясының операциялар бойынша аға директоры Мэтт Кафка оны «Оңтүстік Калифорниядағы тартымды және трендтік орын» деп сипаттады.