Кіріспе

Жүрек пішіндес, жазулары бар қант конфетері – ұқсас британдық кондитерлік өнім.

Sweethearts (әңгіме жүректері деп те аталады) – Валентин күніне орай сатылатын кішкентай жүрек пішіндес қант конфетері. Әрбір жүрекке "Менің бол", "Маған сүй", "Маған қоңырау шал", "Көңіл көтерейік" немесе "Сағындым" сияқты жазулар басылған. Sweethearts конфетерін 2018 жылы Spangler Candy компаниясы сатып алғанға дейін New England Confectionery Company, немесе Necco компаниясы шығарған. Бұрын оны Stark Candy Company да жасаған. Necco жылына шамамен 8 миллиард Sweethearts конфетасын өндірген. Ұлыбританияда осыған ұқсас конфеталар Love Hearts деген атпен сатылады; құрамы Sweethearts-ке ұқсас болғанымен, Love Hearts дөңгелек пішіндес, ал жүрек пішіні мен жазулары бетіне қалыптастырылған.

Тарих

Оливер Р. Чейз 1847 жылы «Некко вафляларына» ұқсас вафлиден қантты тілімдеуге арналған машина ойлап тапты және кондитерлік фабрика ашты. Оливердің інісі Дэниел Чейз 1866 жылы қанттарға әртүрлі жазулар басып шығара бастады. Ол қантқа мөр басу сияқты жазу басып шығаратын машина жасады. Бұл қанттар көбінесе тойларда қолданылды, себебі оларда «Қызғылт түске үйленген, ішімдік ішеді», «Ақ түске үйленген, дұрыс таңдадың» және «Жібекке үйленген, махаббат ұзақ болмайды» сияқты әзіл-қалжыңға толы сөздер жазылған. Күнделікті шамамен жүректер жасалып, шамамен алты аптада сатылып бітетін. Компания жылына 8 миллиард жүрек өндіреді. Дәмдер мен жазуларға енгізілген өзгерістер кейбір жанкүйерлерге ұнамады.

Банкрот және қайтару

2018 жылы Necco банкротқа ұшырады. Алғашқы зауыт жабылып, оның тәтті брендтері сатылды. Sweethearts таңбасының құқығын Spangler Candy Company компаниясы сатып алды. Spangler компаниясы брендті сатып алғаннан кейін, Sweethearts 2019 жылғы Валентин күніне дейін қолжетімді болмады, себебі Spangler конферияны жаңа зауытта өндіріске қойды. Sweethearts 2020 жылы Necco-ның 2010 жылғы өзгерісінен бұрынғы түпкілікті дәмдерімен қайта оралды, бірақ жабдықтардың істен шығуына байланысты, бұрынғы жазулар көбінесе толық емес немесе мүлдем болмады.