Кіріспе
Гүлді өсімдіктер туысы, мальва тұқымдасына (Malvaceae) жатады, Бразилиядағы қала.
the city in Brazil
Автоматты taxobox
|кескін = Cacao.jpeg
|кескін сипаттамасы = Theobroma cacao жемісі
|көрсетілетін ата-аналар = 2
|таксон = Theobroma
|авторы = L.
|типикалық түр = Theobroma cacao
|типикалық түр авторы = L.
|бөлімшелік деңгейлер = Түрлер
|бөлімше = Мәтінге қараңыз
|синонимдер =
Cacao Mill. Tribroma O. F. Cook
|image = Cacao. jpeg
|image caption = Theobroma cacao fruit
|display parents = 2
|taxon = Theobroma
|authority = L.
|type species = Theobroma cacao
|type species authority = L.
|subdivision ranks = Species
|subdivision = See text
|synonyms =
Cacao Mill. Tribroma O. F. Cook
Какао ағашының (Theobroma cacao) тұқымдары, осы туыстың ең белгілі түрі, шоколад жасау үшін қолданылады. Купуасу (Theobroma grandiflorum), мокамбо (Theobroma bicolor) және капуи (Theobroma speciosum) да экономикалық маңызы бар.
Таксономия
Жалпы атауы грек тіліндегі "θεός theos" сөзі "құдай" және "βρῶμα broma" сөзі "тағам" деген мағынаны білдіріп, "құдайлардың тағамы" деп аударылады.
Бұрын осы жерде орналастырылған
Abroma augustum (L.) L. f. (T. augustum L.)
Guazuma ulmifolia Lam. (T. guazuma L.)
Herrania albiflora Goudot (T. albiflorum (Goudot) De Wild. ретінде)
Herrania mariae (Mart.) Decne. ex Goudot (T. mariae (Mart.) K. Schum. ретінде)
Herrania purpurea (Pittier) R. E. Schult. (T. purpureum Pittier ретінде)
Guazuma ulmifolia Lam. (as T. guazuma L.)
Herrania albiflora Goudot (as T. albiflorum (Goudot) De Wild.) Herrania mariae (Mart.) Decne. ex Goudot (as T. mariae (Mart.) K. Schum.) Herrania purpurea (Pittier) R. E. Schult. (as T. purpureum Pittier)
Қолданылуы
Теоброманың бірнеше түрі жеуге жарамды тұқымдар береді, оның ішінде какао, купуасу және мокамбо ерекше аталады. Какао коммерциялық мағынада какао және шоколадтың бастауы ретінде бағалы. Теоброма түрлерін Endoclita туысына жататын кейбір көбелектердің личинкалары тағам ретінде пайдаланады, мысалы, E. chalybeatus, E. damor, E. hosei және E. sericeus. Тағы бір көбелек – Hypercompe muzina личинкалары тек Theobroma cacao түгімен қоректенеді. Какаоның белсенді құрамы – теобромин, осы туыстың атымен аталған.