Кіріспе
Laminaria тұқымдасы – Laminariales (kelp) отрядындағы қоңыр теңіз балдырлары тұқымдасы, Солтүстік Атлант және Солтүстік Тынық мұхиттарында өсетін 31 түрден тұрады. Бұл экономикалық маңызы бар тұқымға ұзын, былғары қабаттары және салыстырмалы түрде үлкен көлемі тән. Кейбір түрлерін пішініне байланысты "Ібіліс алжапқышы" немесе қабаттарындағы тесіктеріне байланысты "теңіз коландері" деп атайды. Сенімсіз дереккөз: 2009 жылғы ақпан. Ламинариялар көптеген балықтар мен омыртқасыздар үшін тіршілік ортасын құрайды. Ламинарияның өмірлік циклы Fucus-тан ерекшеленетін, ұрпақтардың гетероморфты кезектесуімен сипатталады. Мейоз кезінде еркек және әйел зооспоралары бөлек түзіледі, содан кейін еркек және әйел гаметофиттеріне өседі. Әйел жұмыртқасы огониумде еркек сперматозоидтарымен ұрықтанғанша жетіледі. Өмірлік циклы: Ламинарияның ең айқын түрі – оның спорофит фазасы, ол тоқтайтын, сабақ және жапырақшалардан тұрады. Ол уақытын көбінесе спорофит фазасында өткізсе де, спорофит пен оның микроскопиялық гаметофит фазасын кезектестіреді. Сенімсіз дереккөз: 2009 жылғы ақпан. Laminaria japonica (J. E. Areschoug – Жапония) қазір Saccharina japonica синонимі ретінде қарастырылады, ал Laminaria saccharina қазір Saccharina latissima ретінде жіктеледі.
Laminaria is a genus of brown seaweed in the order Laminariales (kelp), comprising 31 species native to the north Atlantic and northern Pacific Oceans. This economically important genus is characterized by long, leathery laminae and relatively large size. Some species are called Devil's apron, due to their shape, or sea colander, due to the perforations present on the lamina. Unreliable source: date=February 2009 Others are referred to as tangle. Laminaria form a habitat for many fish and invertebrates. The life cycle of Laminaria has heteromorphic alternation of generations which differs from Fucus. At meiosis the male and female zoospores are produced separately, then germinate into male and female gametophytes. The female egg matures in the oogonium until the male sperm fertilizes it. Life Cycle: The most apparent form of Laminaria is its sporophyte phase, a structure composed of the holdfast, the stipe, and the blades. While it spends its time predominately in the sporophyte phase, it alternates between the sporophyte and its microscopic gametophyte phase. Unreliable source: date=February 2009
Laminaria japonica (J. E. Areschoug – Japón) is now regarded as a synonym of Saccharina japonica and Laminaria saccharina is now classified as Saccharina latissima.
Тарих
Ламинария 1920 жылдардың соңында Японның Хақкайдо аймағынан Қытайға жеткізілді. Қытайда ламинария өнеркәсіптік көлемде кеңінен өсіріле бастады. Сары теңіздің солтүстік жағалауындағы Далянь аймағындағы тасты жағалаулар мен салқын сулар осы түрлердің өсуі үшін өте қолайлы жағдайлар жасады. Ламинария тағам ретінде жиналды және 1949 жылы 40,3 тонна құрғақ салмақ алынды. Тасты жағалауларды ұнататын ламинария осы жерлерге жабысып өседі. Ламинарияның биіктігінің арқасында, ол ашық мұхиттың жиі қамтамасыз ете алмайтын тіршілік иелеріне қорғаныс ұсынады. Омыртқасыздар – бұл балдырлардың арасында тіршілік ететін организмдердің бірі ғана. Теңіз шырылдақтары және басқа да омыртқасыз жануарлар ламинарияның жапырақтарымен қоректенеді. Ал басқа организмдер, мысалы, теңіз кірпілері, балдырларды өлтіре алатын тамырларымен қоректенеді. Солтүстік Американың Тынық мұхиты жағалауында кездесетін қызыл теңіз кірпілері, егер оларды теңіз суырықтары бақылап отырмаса, ламинарияны қоса алғанда, теңіз балдырларын жоқ қылуы мүмкін. Coelopa pilipes сияқты түрлер ламинария жағаға шығып жатқанда оны жеп, жұмыртқалайды.
Өмірлік цикл
Ламинария гаплодиплофазалық өмір цикліне ие, онда ол ұстағыш, тікенек және жапырақшалардан тұратын макроскопиялық талликалық спорофит құрылымынан жіп тәрізді, микроскопиялық гаметофитке ауысады. Ламинарияның спорофит құрылымы басқа балдырларға қарағанда ірі, бірақ Macrocystis және Nereocystis сияқты алып кельптерге қарағанда кішірек болады, олар бірнеше метрге дейін өсе алады. Ал гаметофит құрылымы бірнеше миллиметрден аспайды. Гаметофит фазасы тек бір типті тіндерден тұратын болса, күрделі спорофит фазасы әртүрлі тіндерден тұрады. Осы тіндердің бірі фотоассимиляттарды тасымалдайтын елеуіш тәрізді элементті қамтиды. Бұл құрылымдар жоғары сатыдағы өсімдіктер жапырақтарындағы мезофилл жасушаларына өте ұқсас.
Медициналық
Ламинария таяғы жатыр мойнын бірте-бірте кеңейту үшін, босануды қозғау үшін, аборттарды қоса алғанда хирургиялық араласулар үшін немесе жатыр ішіндегі құрылғыны орнатуды жеңілдету үшін қолданылуы мүмкін. Таяқ кептірілген және қысылған ламинариядан жасалған, ол суды сіңіргенде кеңейеді. Ламинария – сирек кездесетін йод элементінің көзі, ол көбінесе қалқанша безінің денсаулығын жақсарту үшін қолданылады.
Энергия
Суда және тұзды суда өсу қабілетіне байланысты, балдырлар биоотынның көзі ретінде зерттелуде. Ламинария – тағамдық, химиялық және энергетикалық өнімдер үшін өсірілетін бес макробалдың бірі. Осы бес туыс өсірілген макробалдың жалпы тоннасының 76%-ын құрайды. Ламинарияны жаққанда күлдің көп мөлшері болатындықтан, жаңаруға қабілетті энергия көзі ретінде онша ізделмейді. Ламинариядағы күлдің мөлшері 33%-ды құрайды, ал ағашта жаққанда шамамен 2% күл пайда болады. Балдырларда судың жоғары құрамы бар, сондықтан оларды тиімді пайдалану үшін кептіруге көп энергия жұмсау қажет. Ламинариядан энергия алудың ең үміткер жолы – анаэробтық ыдырату, және осы бағытта зерттеулер жалғастырылуда. Анеробикалық ыдыратуды дамыту үшін әлі де еңсеруге тиіс кедергілер бар, мысалы, оның киловатт-сағатына шаққандағы құны.
Металл сіңіру
Ламинарияның, басқа қоңыр балдырлармен бірге, ауыр металдарды сіңіру қабілеті – бұл ағын судан ауыр металдарды жою мақсатында оларды қолдануға қатыстығы зерттеулердің маңызды саласы. Жақында жүргізілген зерттеулер ламинарияның алгинатындағы маннуроновый/гулуроновый қышқыл қалдықтарының (M/G қатынасы) ауыр металдарды сіңіру үшін тиімді екенін көрсетті. Бұл M/G қатынасы – барлық қоңыр балдырларда кездесетін табиғи аниондық полимер – альгинаттағы L-гулуронат (G) пен D-маннуронат (M) арасындағы пропорция. Бұл альгинат карбоксил тобын қамтитын гель түзе алады, ол ауыр металл катиондарын, мысалы, , , және , байланыстырып, осы металдарды ағын судан шығаруға мүмкіндік береді.
Жыртқыш
Coelopa frigida және Coelopa тұқымдасына жататын ұқсас шыбықтар Laminaria түрлерімен қоректенеді, жұптасады және олардың ішінде өмір сүру орындарын жасайды. Бұл ерекше назар аударатын жайт, Laminaria жағажайға шағылысқанда, теңіз суының астында болғанда емес. Жағалауға көптеген теңіз балдырлары соғылып жатқандықтан, Laminaria және олармен Coelopa-ның тығыз байланысы көбірек таныла бастады.