Дойли – бұл әшекейлі төсемше, қағаз немесе матадан жасалған. Үстелді қорғауға, гүлдерді байлауға, тағамдарды безендіруге қолданылады. Тарихы мен мағынасы.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Әшекейлік мата немесе қағаз
Ornamental fabric or paper
Дойли (doiley, doilie, doyly, doyley) – әдетте қағаздан немесе матадан жасалған, беттерді қорғау, гүлдерді безендіру, тамақ сервировкасында немесе киімге әшекей ретінде қолданылатын, сондай-ақ еврей және христиан әйелдерінің бас киімі ретінде таралған әшекейлік төсеніш. Ол ашық тілімдермен ерекшеленеді, бұл төсеніш астындағы заттың көрінуіне мүмкіндік береді.
A doily (also doiley, doilie, doyly, or doyley) is an ornamental mat, typically made of paper or fabric, and variously used for protecting surfaces or binding flowers, in food service presentation, or as a clothing ornamentation, as well as a head covering for Jewish women and Christian women. It is characterized by openwork, which allows the surface of the underlying object to show through.
Этимология
Дойли – 17 ғасырдағы Лондондық мата сатушы, ол "бірден арзан да әдемі, 17 ғасырдың соңында жазғы киім ретінде танымал болған жүн матасын" енгізді. Сол кезде бұл сөз сын есім ретінде қолданылды, мысалы, "дойли маталары" немесе "дойли костюмі". Кейін қолданылуы "десертте қолданылатын кішкентай әшекейлік салфетка", яғни "дойли салфеткасы" деген мағынаға ауысты. Көптеген христиан әйелдері, әсіресе консервативті анабаптист христиан әйелдері, оның ішінде Бібліялық меннониттік альянс сияқты кейбір консервативті меннониттік қауымдар, оларды діни сенімдеріне бағынып киеді.
Doiley was a 17th century London draper, who made popular "a woolen stuff, 'at once cheap and genteel,' introduced for summer wear in the latter part of the 17th c." At the time, it was used as an adjective, as in "doily stuffs" or "doily suit". Later, usage shifted to refer to "a small ornamental napkin used at dessert," known as a "doily napkin". The doily is used as a headcovering by many Christian women who wear them in obedience to , especially by Conservative Anabaptist Christian women, including certain Conservative Mennonite fellowships such as the Biblical Mennonite Alliance.
Жиһаздарды қорғау
Декоративтік мақсатынан бөлек, доилілер әсем ағаштан жасалған жиһазды ыдыс-аяқ немесе декоративтік бұйымдардың, мысалы, Рождестволық композициялардың немесе шай табақтарымен немесе кеселермен қолданылғанда төгілген шайдың сызаттарынан қорғайды. Орындықтардың арқасы мен қолына жабылып қолданылғанда, олар антимакассар қызметін атқарады.
In addition to their decorative function doilies have the practical role of protecting fine wood furniture from the scratches caused by crockery or decorative objects such as nativity scenes, or from spilled tea when used on tea trays or with cups and saucers. When used to protect the backs and arms of chairs, they are serving as antimacassars.
Гүлдер
Дойлилер дәстүрлі түрде гүл шоқтарындағы (викториандық дәуірде tussie mussies деп аталатын формалды гүл букеттерінде) сабақтарды байлау үшін қолданылады.
Doilies are traditionally used to bind the stems in posies (formal flower arrangements called tussie mussies in the Victorian Era).
Тамақ қызмет көрсету және этикет
Дойлилер бір кезде кең таралған, ресми, көп тағамды кешкі ас дастарқандарындағы саусақ шаю салтында маңызды рөл атқарады. Мата дойли (ешқашан қағаз емес) десерт табағын саусақ шаю ыдысынан бөліп тұрады. Салт бойынша, екеуі де – дойли мен саусақ шаю ыдысы, саусақтарды суға қысқа ғана батырып, салфеткаға сүртіп алғаннан кейін, дастарқанның сол жақ үстіне жылжытылады. Екеуін бірге жылжытпау – әдепсіздік саналады. Бір рет қолданылатын қағаз дойлилер "тоқыма мата дойлилерге қарағанда арзан, бірақ құрметті балама ретінде ойластырылған" және көбінесе тағамдарды безендіру үшін, табақтардың астына қойылады.
Doilies figure prominently in the custom of finger bowls, once common in formal, multi course dinners. The linen doily (never paper) separates the dessert plate from the finger bowl. The custom requires that both doily and finger bowl are removed to the upper left of the place setting before briefly dipping fingertips into the water and drying them on the napkin. Failing to move both together is considered a faux pas. Disposable paper doilies "were designed as a cheaper but respectable alternative to crocheted linen doilies" and are commonly used to decorate plates, placed under the food for ornamentation.
Техникалар
Олар мақта немесе зығыр жіптен тігіледі, тоқылады немесе кружево тоқылады. 20 ғасырдың басында жіп өндірушілер сақина тоқу немесе тігу үлгілерін көптеп жариялаған. Дизайнерлер көбінесе авторлық құқығы көрсетілмейді. Үлгілер дөңгелек немесе сопақ болуы мүмкін, олар ортасынан басталып сыртқа қарай тоқылады, бұл полярлық координаттар жүйесін еске түсіреді. Сақиналар, сондай-ақ басқа да үй шаруалық заттар торлы үлгіде қатарлап тоқу арқылы жасалуы мүмкін, бұл әдіс "филе кроше" деп аталады және декарт координаттар жүйесіндегі нүктелерге ұқсас. Заманауи дизайнерлер қолөнерге құмар жандар үшін жаңа үлгілер жасауды жалғастыруда. Бұл бастапқы мақсатына толығымен сай келмесе де, кейбір сақиналарда кестелеу элементтері немесе көлемді өрнектер (гүл жапырақтары, көпіршіктер немесе жиектер) болады, олар тегіс емес.
They are crocheted, tatted or knitted out of cotton or linen thread. Many patterns for crocheting or knitting doilies were published by thread manufacturers in the first part of the 20th century. The designers were often uncredited. The designs could be circular or oval starting from the center and working outward, reminiscent of the polar coordinates system. Doilies, as well as other household items, may be made by crocheting rows on a grid pattern using a technique called filet crochet, similar to points on the cartesian coordinate system. Contemporary designers continue to make patterns for modern hand craft enthusiasts. Although it may to some extent interfere with the original use, some doilies involve embroidery or have raised designs (rose petals, popcorn, or ruffles) rather than being flat.