Кіріспе

Ирландтық лагер

Harp Lager – 1960 жылы құрылған ирландтық лагер. Оны Guinness Brewery, Diageo компаниясына тиесілі ирландтық сыра қайнату компаниясы шығарады. Бұрын Дундалк қаласындағы Great Northern Brewery зауытында өндірілген, қазір Дублиндегі Guinness Brewery зауытында жасалады. Бұл Солтүстік Ирландияның көп бөлігінде танымал пиво бренді, бірақ қазір Ирландия Республикасында Дундалктан басқа жерлерде сирек кездеседі, онда көптеген барлар оны тұмсықтан (краннан) ұсынады.

Тарих

Harp Lager алғаш рет 1960 жылы Guinness компаниясы тарапынан Ирландия мен Ұлыбританиядағы тұтынушылар арасындағы континенталдық лагерге деген сұранысқа жауап ретінде бөтелкедегі сыра ретінде өндірілді. Guinness неміс сырашысы доктор Герман Мюндердің жетекшілігімен Дундалк сыра зауытын лагер өндірісіне арналған өндіріс орталығына айналдырды. Бренд үшін Atlas, Cresta және Dolphin сияқты әртүрлі атаулар қарастырылды, бірақ соңында Harp таңдалды. Брендтің символы ретінде Брайан Бору арфасы пайдаланылды. Dundalk немесе Great Northern Brewery 20-ғасырдың ортасы мен соңында Harp өндірісі арқасында Ирландиядағы екінші ірі сыра зауытына айналды. 1961 жылы Courage, Scottish & Newcastle, Bass, Mitchells & Butlers және Guinness компанияларынан құралған сыра өндірушілер консорциумы сыраны пісіру және сату үшін Harp Lager Ltd құрады. Courage-дің Alton сыра зауыты Ұлыбританияда лагер өндірісі үшін қайта жаңартылды. Қазіргі уақытта 330 мл және 500 мл бөтелкелерде, сондай-ақ тұмсықтан құйылатын нұсқада қолжетімді. Оның ең ірі нарығы – Ольстер, әсіресе Солтүстік Ирландия және Донегал графтықтары, сондай-ақ оның бастапқы туған жері – Дундалк, Лоут графтығы, онда компанияның бір кездегі маңызды рөліне байланысты культты мәртебесін сақтап келеді, әсіресе Dundalk Maytime Festival және Dundalk FC демеушілігі арқылы. 2005 жылы Diageo Ireland Harp брендін Guinness-тен бөліп, жаңа дизайн жасады. Соңғы Harp сырасы 2013 жылы Great Northern зауытында пісірілді, содан кейін өндіріс Дублиндегі St James's Gate сыра зауытына көшірілді. Австралияда таратумен Carlton & United Breweries айналысады. Солтүстік Америкада экспортталатын сыраның қаптамасында Дублиндегі St. James Gate-тен "Ирландиядан импортталған" деген белгі қойылған.

Маркетинг

Көп жылдар бойы "Harp өткір болып қалады" деген ұран жарнамаларда қолданылып келді. Оны жарнама шебері Род Аллен жазған. Жақында "Harp жақсы жағына қараңыз" деген ұран қолданыла бастады, ал Солтүстік Ирландияда "Harp, мұнда таза" деп қолдануға көшті.