Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Шоколад немесе какао қоңыр түсі – шоколадқа ұқсайтын қоңыр түстің бір түрі. Оң жақта дәстүрлі түрде шоколад деп аталатын түс көрсетілген. Шоколад түсінің ағылшын тіліндегі атау ретінде алғашқы жазба 1737 жылға дейін жетеді. Бұл түс ең көп таралған шоколад түрі – сүт шоколадының түсін көрсетеді.
The color chocolate or cocoa brown is a shade of brown that resembles chocolate. At right is displayed the color traditionally called chocolate. The first recorded use of chocolate as a color name in English was in 1737. This color is a representation of the color of the most common type of chocolate, milk chocolate.
Этимология
Шоколад сөзі ағылшын тіліне испан тілінен келген. Бұл сөздің испан тіліне қалай енгені нақты белгісіз, және бірнеше таласқа түсірілген түсіндірмелер бар. Ең көп айтылатын түсінік бойынша, "шоколад" сөзі ацтектер тілі – науатль тілінен, "chocolātl" сөзінен шыққан. Көптеген дереккөздер бұл сөзді "xocolātl" науатль сөзінен тудырады, онда "xococ" сөзі қышқыл немесе ащы мағынаны білдірсе, "ātl" сөзі су немесе сусындау дегенді білдіреді. Бірақ "chocolatl" сөзі Мексиканың орталық колониялық дереккөздерінде кездеспейді, сондықтан бұл тудырылым күмәнді. Сантамария бұл сөздің "хокол" – ыстық деген юкатек майя тілінен және "атл" – су деген науатль тілінен шыққандығын айтады. Соңғы кезде Дакин мен Вихманн оны басқа бір науатль терминінен, шығыс науатль тілінде "соғылған сусын" деген мағына беретін "чиколатл" сөзінен шығарады. Олар бұл терминді көпіршік тудыратын таяқ – "чиколи" сөзінен тудырады.
The word chocolate entered the English language from Spanish. How the word came into Spanish is less certain, and there are multiple competing explanations. Perhaps the most cited explanation is that "chocolate" comes from Nahuatl, the language of the Aztecs, from the word "chocolātl", which many sources derived from the Nahuatl word "xocolātl" made up from the words "xococ" meaning sour or bitter, and "ātl" meaning water or refreshment. the word "chocolatl" does not occur in central Mexican colonial sources making this an unlikely derivation. Santamaria gives a derivation from the Yucatec Maya word "chokol" meaning hot, and the Nahuatl "atl" meaning water. More recently Dakin and Wichmann derive it from another Nahuatl term, "chicolatl" from Eastern Nahuatl meaning "beaten drink". They derive this term from the word for the frothing stick, "chicoli".
Какао қоңыр (көлеңкелі "шоколад") (жеңіл шоколад)
Оң жақта "шоколад" деп аталатын веб-түсі көрсетілген. Шындығында, бұл түс пісіп жетілмеген какао бұршағының сыртының түсі, ал шоколад – өте өңделген өнім болғандықтан, шоколадтың түсі емес. Бұл түстің тарихи және дәстүрлі атауы – какао қоңыр. "Какао қоңыр" түсінің атауы алғаш рет 1925 жылы ағылшын тілінде қолданылған. Бұл түс "ашық шоколад" немесе "корица" деп те аталуы мүмкін.
The web color called "chocolate" is displayed at right. This color is actually the color of the exterior of an unripe cocoa bean pod and is not the color of chocolate, a highly processed product, at all. The historical and traditional name for this color is cocoa brown. The first recorded use of cocoa brown as a color name in English was in 1925. This color may also be referred to as light chocolate or cinnamon.