Виннипег қаласындағы Fort Garry сыра қайнату компаниясының тарихы
Fort Garry Brewing Company
Виннипегтің Fort Garry Brewery сыра қайнату компаниясының тарихы: негізі, иелері, Molson-мен бірігуі, Two Rivers Brewing-пен қосылуы. Қазақстанда сыра туралы ақпарат!
Fort Garry Brewing Company Ltd – Канаданың Манитоба штатының Виннипег қаласында орналасқан сыра өндіру зауыты.
The Fort Garry Brewing Company Ltd is a brewery in Winnipeg, Manitoba, Canada.
Тарих
Компания 1930 жылы Хошен отбасы сатып алды және 1960 жылы Молсонға сатылғанға дейін олар басқарды, содан кейін Молсонның Форт Гарри сыра зауыты Ltd. ретінде тіркелді. 1990 жылы Молсон Карлинг О’Кифпен бірігіп, Форт Гарри зауытын жапты. Ричард Д. Хошен 2002 жылдың 16 қыркүйегінде қайтыс болды. 2003 жылы Fort Garry Brewing компаниясы Виннипегтің Two Rivers Brewing Company компаниясымен бірікті, Fort Garry атауын сақтап, Two Rivers брендтерінің бір бөлігін өнім тізіміне қосты. 2004 жылдың 15 қазанында Fort Garry Brewing бұрынғы Манитобадағы бәсекелесі New Manitoba Brewing компаниясымен Agassiz Brewing брендінің Catfish Cream Ale сырасын сақтау, тарату және сату туралы келісімге келді. 2010 жылы Fort Garry Brewing бұл өнімді өндіруді тоқтатты. 2005 жылдан бері Fort Garry сырасы Манитоба және Альберта штаттарында сатылуда. 2007 жылы Fort Garry Манитобадағы алғашқы глютенсіз сыра Nubru Blend-ті, Регина, Саскачеван қаласындағы FarmPure Beverages компаниясы үшін пішіріп, бөтелкелеуді бастады. Сол жылдың 22 қазанында Fort Garry Brewing Company Рассел сыра зауытымен бірігіп, Суррей, Британдық Колумбиядағы Russell Breweries Inc. компаниясының толық иелігіндегі еншілес компанияларға айнасты, бұл мәміле 4 миллион доллар ақша және акциядан тұрды. 2008, 2009 және 2010 жылдары сыра зауыты Виннипегтің Folklorama фестивалі үшін "Folklorama сырасы" деп аталатын арнайы сыра шығарды. 2012 жылы Fort Garry Brewing Company Виннипег Goldeyes командасымен серіктесіп, команданың жаңа қосымша логотипін насихаттау үшін "Angry Fish" деп аталатын пилзнер сырасын жасады. 2021 жылдың мамыр айына қарай, Форт Гарридегі қазіргі бас сыра жасаушы – Джош Берсхайд.
The company was bought by the Hoeschen family in 1930, and operated by them until it was sold to Molson in 1960, and incorporated as Molson's Fort Garry Brewery Ltd. In 1990, Molson merged with Carling O'Keefe and closed the Fort Garry facility. Richard D. Hoeschen died on September 16, 2002. In 2003, Fort Garry Brewing amalgamated with Winnipeg's Two Rivers Brewing Company (established in the 1990s), keeping the Fort Garry name, but adding some of Two Rivers’ brands to its product line. On 15 October 2004, Fort Garry Brewing signed an agreement with its former Manitoba rival, New Manitoba Brewing, to warehouse, distribute and market the Agassiz Brewing brand, Catfish Cream Ale. In 2010, Fort Garry Brewing ceased production of the product. Since 2005, Fort Garry Beer is sold in Manitoba and Alberta. In 2007, Fort Garry began to brew and bottle Nubru Blend, the first gluten free beer in Manitoba, for FarmPure Beverages of Regina, Saskatchewan. On October 22 that year, Fort Garry Brewing Company amalgamated with Russell Brewing Company as wholly owned subsidiaries of Russell Breweries Inc., of Surrey, British Columbia, in a deal worth $4 million in cash and stock. In 2008, 2009, and 2010, the brewery produced a custom brew for Winnipeg's Folklorama festival, called "Folklorama Beer". In 2012, Fort Garry Brewing Company partnered with the Winnipeg Goldeyes to produce a pilsner called "Angry Fish" to promote the team's new secondary logo. As of May 2021, the current brewmaster at Fort Garry is Josh Berscheid.