Yorkshire Tea – 1977 жылдан бері өндірілетін британдық қара шай қоспасы. Ұлыбританиядағы ең сатылатын шай бренді. Тарихы, құрамы және компания туралы ақпарат.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Қара шай қоспасы
Black tea blend
Йоркшир шайы – 1977 жылдан бері Bettys & Taylors тобы өндіріп келе жатқан қара шай қоспасы. 2019 жылы Ұлыбританиядағы ең көп сатылатын шай бренді атанды. 1886 жылы Чарльз Эдвард Тейлор CE Taylor & Co. компаниясын құрды, кейін ол "Тейлор" деп аталатын болды. Компанияны 'Betty's Tea Rooms' сатып алды, қазіргі таңда Bettys & Taylors тобының құрамында. "Харрогейт Тейлорс" әлі де Йоркширдегі Харрогейт қаласындағы алғашқы "Беттидің" шайханасында орналасқан. Топ әлі де Беттидің негізін қалаушы Фредерик Белмонттың отбасының меншігінде және қазіргі кезде Лесли Уайлд төрағалық етеді. Компания – елдегі санаулы отбасылық шай және кофе саудагерлерінің бірі, сонымен қатар британдық PG Tips (Lipton Teas and Infusions) және Tetley (Tata) компанияларымен бәсекелеседі. Қазір Ұлыбританиядағы ең көп сатылатын шай бренді – Yorkshire Tea, ол Twinings (Associated British Foods бөлімшесі) және Typhoo шайларын озып кетті. Йоркшир шайы 2018 жылы Biscuit Brew (бисквиттің дәмі бар шай), ал 2020 жылы Toast and Jam Brew (тост пен джемнің дәмі бар шай) ассортиментіне қосты.
Yorkshire Tea is a black tea blend produced by the Bettys & Taylors Group since 1977. It became the best selling tea brand in Britain in 2019. In 1886 Charles Edward Taylor Founded CE Taylor & Co., later shortened to "Taylors", the company was purchased by 'Betty's Tea Rooms' which today forms Bettys & Taylors Group. Taylors of Harrogate is still based in Harrogate, Yorkshire, in the first 'Betty's' tea room. The group is still owned by the family of Bettys' founder, Fredrick Belmont and is currently chaired by Lesley Wild. The company is one of the few remaining family tea and coffee merchants in the country, whilst competing with the British owned PG Tips (Lipton Teas and Infusions) and Tetley (Tata), where Yorkshire Tea is now the most purchased tea brand in the UK, overtaking Twinings (a division of Associated British Foods) and Typhoo. Yorkshire Tea introduced Biscuit Brew, a malty flavoured tea, to its range in 2018 and Toast and Jam Brew in 2020.
Тарих
Чарльз Эдвард Тейлор және оның інісі 1886 жылы CE Taylor & Co. компаниясын құрды, кейіннен ол «Тейлор» деп қысқартылды. Кейін аға-інілер Йоркширдің Харрогейт және Илкли қалаларында «Шай киосктерін» ашты, ал 1962 жылы жергілікті шайхана бәсекелесі «Бетти» «Тейлорды» сатып алып, оны «Харрогейт Тайлорлары» деп атады және «Беттис және Тайлорлар» тобын құрды, ол әлі күнге дейін «Беттис шайханаларын» құрған Фредерик Белмонттың отбасына тиесілі. Қазіргі уақытта топ «Bettys» және «Taylors» брендтерін бірқатар салаларда пайдаланады, соның ішінде «Taylors of Harrogate» атауымен Yorkshire Tea және Taylors Coffee Merchants, ал «Bettys» брендімен «Bettys Tea Rooms», «Bettys Cookery School» және «Bettys Confectionery». Yorkshire Tea бренді 1977 жылы «Йоркшир халқы үшін Йоркшир қоспасы» ретінде құрылды. Бастапқыда Йоркширдің әртүрлі аймақтарында судың қатаңдығы әртүрлі болғандықтан, әртүрлі қоспалар жасалып сатылды. Уақыт өте келе, брендтің масштабы ұлғайып, ұлттық деңгейге жеткенде, өнім стандартты қызғылт сары қаптамадағы бір ғана қоспаға айналды. Дегенмен, Ұлыбританияның қатаң сулы аймақтарында тұратын тұрғындар үшін жасыл қаптамадағы қатаң суға арналған нұсқасы сақталды. 2004 жылы Safeway-ді Батыс Йоркширдегі Morrisons сатып алғанда, Лондон баспасөзіндегі сарапшылар бұрынғы Safeway дүкендерінің біріндегі сөрелердің кеңістігінің кенеттен Yorkshire Tea-ға берілгенін атап өтті. 2009 жылы Уэльс принці Yorkshire Tea-ға Патшалық жарлық берді. Компания сонымен қатар ITV1-дегі Йоркширдегі Heartbeat сериалына 1998 жылдан 2001 жылға дейін демеушілік етті. 2015 жылы Yorkshire Tea, Tetley және PG Tips-тен кейін Ұлыбританияда ең көп сатылатын үшінші шай бренді болды. 2017 жылдың қыркүйегінде ол дәстүрлі «қара шай» нарығындағы сату көлемі бойынша Tetley-ді озып, PG Tips-тен кейін екінші ең көп сатылатын бренд болды. 2019 жылдың қарашасында Yorkshire Tea Ұлыбританиядағы дәстүрлі қара шай нарығының 28% құрап, ең көп сатылатын шай бренді екені белгілі болды.
Charles Edward Taylor and his brother created their company, CE Taylor & Co., in 1886 which was later shortened to "Taylor's". The brothers later opened "Tea Kiosks" in the Yorkshire towns of Harrogate and Ilkley, and in 1962, local tea room competitor 'Betty's' took over 'Taylor's', renamed it 'Taylors of Harrogate' and formed the Bettys & Taylors Group, which is still owned by the family of Fredrick Belmont, who founded 'Bettys Tea Rooms'. The Group now uses the 'Bettys' and 'Taylors' brands in a number of industries including Yorkshire Tea and Taylors Coffee Merchants under the 'Taylors of Harrogate' name and Bettys Tea Rooms, Bettys Cookery School and Bettys Confectionery under the 'Bettys' brand. Yorkshire Tea as a brand was launched in 1977, originally conceived as a "Yorkshire blend for Yorkshire people". In the early days different blends were created and sold for different regions of Yorkshire where the hardness / softness of the water varied. Over time, and as the scale of the brand grew to be fully national, the product has evolved to one single blend in the standard orange coloured pack. However, it retains a hard water variant in green coloured packs to cater for those who live in hard water areas of the UK. When Safeway was taken over by West Yorkshire based Morrisons in 2004, commentators in the London press noted the amount of shelf space in one former Safeway store that was suddenly given over to Yorkshire Tea. In 2009, the Prince of Wales granted Yorkshire Tea a Royal Warrant. The company has also sponsored ITV1's Yorkshire based Heartbeat from 1998 to 2001. By 2015, Yorkshire Tea was the third best selling tea brand in Britain behind Tetley and PG Tips. By September 2017, it was the second best selling brand behind PG Tips after having overtaken Tetley on sales in the traditional "black tea" market. In November 2019, it was revealed that Yorkshire Tea was now the number one selling brand of tea in the United Kingdom with 28% of the traditional black tea market.
Жарнама және танымал мәдениет
2007 жылы «Тыңдап көр, көресің» слоганымен жаңа телекампания жасалды, оны Билл Найи дауыстады. 2017 жылдан бастап, Йоркширдің танымал тұлғаларының қатысуымен жарнамалық кампания өрбіді, олар өзі таныс аймақтың нұсқасын ұсынды, мысалы, Майкл Паркинсон жұмысқа орналасу бойынша сұхбаттар жүргізді, Kaiser Chiefs кіріс телефон қоңыраулары үшін күту музыкасын орындады, ал Шон Бин жұмыскерлерге мотивациялық сөздер айтты. «Йоркшир Алтын» танымал Showtime телесериалы «Отан» (Homeland) да басты кейіпкер сержант Николас Бродидің сүйікті шайы ретінде еске алынады. Bettys and Taylors of Harrogate компаниясының шай сатып алушысы Иан Брабин: «Біз «Йоркшир Алтынның» «Отан» сериалында мұндай маңызды рөлге ие болғанына қатты қуандық және осы жылдың соңында эфирге шыққанда көруге асығымыз. Біз кішкентай экранға жат емеспіз – «Йоркшир шайы» «Достар» сериалында да эпизодтық рөлде пайда болды, тіпті Ноэль Галлахер және Алан Карр сияқты біздің көптеген танымал жанкүйерлерімізді де атап өткен жөн. Сондай-ақ, танымал жанкүйерлер тізімінде 2012 жылы Twitter-де сусын туралы жазған Рассел Кроу және өзінің тобымен гастрольде болғанда Харрогейттегі «Йоркшир шайының» бас кеңсесіне келген актер бар. Басқа шай ішкендердің қатарында Марта Ривз де бар, ол әлеуметтік желіде «Йоркшир шайы» керек-жарақтарымен суреттелген, сондай-ақ Патрик Стюарт Reddit-тегі «Ask Me Anything» сессиясында «Йоркшир Алтын» өзінің сүйікті шайы екенін айтқан. 2013 жылы «Йоркшир шайы» Англия және Уэльс крикет федерациясымен 2015 жылдың қазанына дейін Англия крикет командасын демеушілік ету туралы келісімге келді. 2014 жылғы «Тур де Франс» жарысының Йоркширдегі Grand Départ ресми демеушісі ретінде «Йоркшир шайы» 30 граммдық арнайы үлгілік жиынтығын жасады, ол «Yorkshire Thé» деп қайта аталды. Атының өзгеруімен қатар, әдеттегі қораптың сары түсі сары түске ауыстырылды. «Yorkshire Thé» арнайы нұсқасының қатаң суға арналған қаптамасындағы жолақ жасыл түсті қалды.
In 2007, a new TV campaign was created using the line "Try It, You'll See", voiced by Bill Nighy. Starting in 2017, an advertising campaign featuring prominent Yorkshire celebrities in a version of the area for which they're known, such as Michael Parkinson conducting employment interviews, the Kaiser Chiefs playing the hold music for incoming telephone calls and Sean Bean giving motivational speeches to workers. Yorkshire Gold is mentioned in the popular Showtime TV series Homeland as a favourite of protagonist Sergeant Nicholas Brody. Ian Brabbin, tea buyer at Bettys and Taylors of Harrogate said: We were both surprised and delighted to discover that Yorkshire Gold has been given such a starring role in Homeland and are looking forward to seeing the show when it arrives on our screens here later in the year. We are no strangers to the small screen – Yorkshire Tea has also made a cameo appearance on Friends, not to mention our ever growing band of celebrity fans such as Noel Gallagher and Alan Carr. Also on the celebrity fan list are Russell Crowe, who posted on Twitter about the beverage in 2012, and who visited Yorkshire Tea's headquarters in Harrogate whilst touring with his band. Other aficionados include Martha Reeves, who was also featured on the social media site holding Yorkshire Tea paraphernalia, and Patrick Stewart who indicated Yorkshire Gold was his favourite tea during a Reddit Ask Me Anything session. In 2013, Yorkshire Tea entered a sponsorship agreement with the England and Wales Cricket Board of the England cricket team until October 2015. As an official supporter of the Grand Départ of the 2014 Tour de France in Yorkshire, Yorkshire Tea produced a 30g special edition sample pack rebranded as Yorkshire Thé. As well as the name change, the orange on the usual box was replaced with yellow. On the hard water variety of the special edition Yorkshire Thé packaging the band remained green.